农村宴席上的上菜神器, 一人可提12盘, 跟托盘比如何?
2018年1月10日 - 网易
一般我们都是托盘上菜的,一个托盘大概可以端5-6盘菜,农村的小伙伴们应该都做个这个,在农村老家只要有人结婚,就是端大盘的,咱就是干这个的命啊。现在农村的宴席也好起来了,菜品很多,炒的也都很好,好看又好吃,吃过的都知道。现在我们农村发明了一种上菜神器,就是这位大哥拿的这样,像一个盆架一样,其实很简单...
详情
餐厅服务员培训以及管理制度
2019年4月15日 - 新浪
将茶杯连碟放于托盘上,斟茶至八分满,从客人右侧递上。4、落餐巾、脱筷套:将餐巾解开,轻轻地放在客人双腿上,如果客人暂时离开,将餐巾叠成三角形,平放在餐位的右位。5、为客人上调味品:将调味品碟拿至托盘上,斟倒。6、收小毛巾:用巾夹逐条夹进托盘中拿走(可与第5条一起做)。7、点菜:介绍菜式...
详情
首席医官——小说连载25
2018年3月11日 - 网易
康德来心里就是猛咯噔了一下,然后心脏狂跳,聂国平说“在自己的领导之下”,这句话是有所指啊,如果明天南云小组还是无法拿下一个可以交代过去的订单,自己怕是就要为此次商贸会的惨淡成绩负上“领导”责任了。聂国平当初把一个独立的展台批给南云,完全就是看曾毅的面子,准确的说,是因为曾毅背后的方南国。但他怎么...
详情