螺蛳粉外卖爆单,根本忙不过来,一年后他大吃一惊!

赵先生：在百度上面看到“大铁牛”投稿的，说70%的毛利，客单价有20多块，实际成本4块多一点，我们就被高额的利润吸引了，来投资加盟。（去年）8月的时候就一直以这个活动价格，三个月就出现爆单人满为患，好多好多，根本忙不过来。但实际我们每个月算了之后，根本就是亏损，一毛钱利润都没有。赵先生介绍他...

外卖小哥:简单说说我做饿了么专送的糟心事儿

专送除了规矩多,罚款厉害之外,最糟心的就是下雨天的爆单情况,下雨天外卖订单多,尤其是大风大雨的时候,众包仔们又都选择躺平,所以压力全都给到了专送团队,这时候只要上线,系统就会不停的派单过来,而且也不管顺路不顺路,是不是同一个方向,就派过来一堆单,看路线规划的时候更是大脑乱成一团,没一点头绪,单子一多...

“40年同期没有的冷”来了!外卖爆单,超时差评剔除?小哥依然在奔跑...

随着骑手权益保障日渐受到重视，记者注意到，今冬寒潮中，多个主流平台不约而同地提出了“恶劣天气下剔除超时差评”的宽松规定，让骑手们在不必在天气糟糕时拼上人身安全来“抢时间”。天天爆单，站里八十个骑手小哥连轴转窗外天寒地冻，家中被窝暖暖，到了临近饭点，不想起来做饭怎么办？点外卖！“自从这波寒潮来...

外卖店爆单运营攻略——提高店铺复购

1.卖相外卖包装是刚性成本，这已成为各大外卖品牌的共同认知。如今，选择合适的包装，不仅在于“保护餐品”，更在于提升消费体验。优粮生活自入市以来已经进行了数次包装升级，每一次升级都是一次“颜值”的提升；隋炀帝炒饭的包装让人看了就忍不住要拍下来发到社交平台上；淘汰郎选择了纸质包装，看起来更具质感…...

单日破百单,杭州不少外卖小哥节后爆单了

在美食云集的仓前快斗淘一条街,每天,两大平台的外卖员有好几百人在这条街上讨生活。小应手速快、送单迅速,平时喜欢交朋友,在小哥圈里小有名气。他自信地说:“中午高峰期,我两条腿送外卖,你开电瓶车都不一定能追得上我,论接单量,在这条街上,我能排进前三。”...

风雪中跟着小哥送外卖,带你体验爆单后的节奏

重新整装待发的王隆换上了站点的应急三轮车,装上几单货再次出发(www.e993.com)2024年11月18日。这回,他更谨慎了,哪怕多一个轮子也小心得很。就像他一直和记者说的“送单的前提是保证骑手自己的安全”。王隆骑着电动三轮车在雪中送货。中工网记者尹文卓摄下午一两点,本来该升温的时候,奈何又来一场雪,随下随化,直接把体感温度压了下...

《过渡劳动》:外卖骑手是困在系统里吗?

外卖平台这一精巧的组织化结构使得骑手自始至终都被置于一种“过渡”的状态中,他们看似自由且具有选择权,如在骑手类型中的“众包”,他们能够自由地选择上线时间、接单与否以及何时下线收工;但于此同时,为了防止“爆单”(即订单太多却无足够人接单)等情况,外卖平台也通过调整组织形式,即“正规化”和“职业化”—...

外卖员下雨超时几分钟被打低星,不合理差评怎么破

“送外卖被投诉,比较常见的原因是超时、丢餐、破损或骑手提前点送达。”李大亮告诉记者,“但导致差评的因素并非全部来自骑手。”李大亮举例,平台给商家设置了出单时间,为了及时出单,有些商家会购买虚假的出单系统。“特别是商家爆单情况下虚假出单,顾客那端明明显示已经出餐,却要等很久,看着骑手迟迟不送达,肯定会...

严寒天气外卖爆单,上海多家外卖平台剔除超时差评!市民花式体谅骑手

饿了么称,平台前置提示包括减速慢行、防寒防滑等,同时平台还进行线路优化和派单保护,为骑手匹配更灵活的配送时间、缩短配送距离,开启相关情况下的免罚措施和异常申报、剔除等。此外,平台还提前发放冬季温暖包,包括加绒骑行围脖、加厚车把手套、防风保暖护膝等。美团外卖启动应急机制,增加订单补贴、延长配送时间、缩短配...

我在乡镇创业做外卖,一年能赚40万

夜市的热闹持续到晚上9点,直到核心路段的炸鸡店打烊了,吴芳也差不多收工了,75单是她在高峰期的一日战绩。“这两年,很多一线品牌都入驻镇上了,爆单成了家常便饭。”吴芳向时代财经说道。2023年,中国乡镇搭上了移动互联网的快车,并且释放出强大的能量,快递驿站、网约车、外卖骑手如同一支庞大的队伍渗透进数万...