从建模到包装全自制 四川一高校师生做月饼迎中秋
新华社客户端成都9月13日电(罗华丽)中秋佳节将至,四川科技职业学院为学生们精心准备了专属月饼礼盒,值得一提的是,这些月饼是由该校不同学院的师生们分工协作在专业实训课堂上完成的,月饼制作过程充满了新意和心意。图为四川科技职业学院师生亲手制作的月饼。(受访单位供图)据介绍,用来制作月饼的模具是学校新能源...
2023,媒体视角下的四川科技职业学院:不断前行的高水平职业院校
”近日,四川科技职业学院一堂独具特色的实训课正热闹地进行着,该校教师胡懋正在手把手指导学生制作月饼,在动手的过程中体验独具特色的中秋传统民俗文化。值得一提的是,这些自制月饼,从建模到制作再到包装,全部由学校师生在专业实训课堂上完成。用来制作月饼的模具,由该校机械制造及自动化专业师生制版打印。25四川...
法治实训 | “实”旷来远,不负遇“践”
第五期优秀社工学员、胜浦街道阳浦路社区党支部副书记归文杰与大家交流实训心得。-04-颁发证书园区社会事业局副局长田太促、园区法院副院长陈建峰为苏州工业园区社区治理法治实训第五期学员授予结业证书、颁发特邀调解员聘书。园区社会事业局局长顾三强,园区法院党组副书记、副院长陆炜皎为第五期优秀学员颁发优秀学...
东乡:手工月饼 守“味”中秋
东乡:手工月饼守“味”中秋近日,在东乡县城南区的职校实训基地,一股浓浓的月饼香扑面而来,揉面、调馅、压皮、包馅、做花型、烘烤、装袋……面点老师们穿着工作服,戴着口罩,在各自工序上忙碌着。据介绍,手工月饼的内馅是由本地优质的菜籽油和精心挑选的玫瑰酱、葡萄干、松仁、核桃仁、花生仁、葵花仁、芝...
人均制作400个!山东旅游职业学院22名学生承包了全校的月饼
山东旅游职业学院营养与烹饪系的大二学生王莹这两天心情格外好,因为走在校园里,时常能听到同学们夸赞学校发的月饼好吃。“我和同学们一起在学校实训室里奋战了两个星期,总共制作了8000多个月饼,平均每人做了400个左右。”王莹介绍。多数同学是看到系里发的通知后自愿报名参加的。从9月14日到9月28日,两周时间里,...
学做月饼迎中秋
学做月饼迎中秋9月22日,内蒙古呼和浩特市玉泉区恒昌店巷小学学生在学习做月饼(www.e993.com)2024年9月25日。当日,呼和浩特市恒昌店巷小学将综合实践课“搬到”当地一餐饮实训基地,学生们在面点师的指导下学习制作中秋月饼,感受传统民俗文化的魅力,迎接中秋佳节的到来。新华社发(丁根厚摄)...
京标月饼白皮书在京发布,京东超市联合各大品牌共谋发展
不仅是小猪佩奇、故宫、迪士尼、漫威钢铁侠等IP月饼产品成消费新宠,还有五芳斋与洋河联合定制的月饼届“网红新品”。在服务方面,京东超市联合品牌商家培训、组建近1000人的专业团队,为用户提供售前指导、售中咨询、售后解决问题的全流程贴心服务,并搭建客服实训室、设立“最强大脑”优化扩充知识库,持续提升客服人员的专业...
实训基地开进街镇,村民在“家门口”学习广式点心制作
活动现场还为“粤菜师傅广式点心制作实训基地”揭牌,粤菜师傅实训基地深入街镇一级,让更多村民在“家门口”便能接受培训,提升技能水平。居民:既能学习传统还能提高技能水平“做月饼最重要的是馅料,馅料的好坏决定了月饼的受欢迎程度。比如传统的豆沙、莲蓉,按照传统配方制作馅料,确保口味纯正。还有我们就地取材,...
烟台格“外”好|中外学校话中秋 共品“中国味道”
面点专业教师官经芳一边进行详细讲解,一边迅速压皮、包馅、盖章,一个饱满的广式月饼随之呈现,让韩国师生连连惊叹。随后,中韩两校学生们领取自己的原材料,边做月饼边互相分享自己的心得体会。“通过这次活动我学到了很多。首先,对中韩两国之间中秋节的差异有了很多的了解。中国中秋节是吃月饼,在韩国则是吃一种叫松...
早fun丨即将“营业”!云南给大象建了个1000亩的专属“食堂”
近日,丽江市消防救援支队山地救援综合实训基地揭牌仪式在玉龙县东巴谷举行,该基地系全省首家消防山地救援综合实训基地。基地共建有3大训练模块,分别是山岳、峡谷救援训练模块;冰川、索道救援训练模块;山地搜索救援训练模块。云南龙陵县首现球兰属植物缅甸球兰