守护校园“食”光,宝山路市场监管所与区教育局联合检查学校食堂
查看食堂周边及内部的防鼠、防蝇、防蟑螂、防蚊虫设施是否完备有效。检查人员仔细检查门窗的密封情况、排水管道的防鼠网设置以及灭蝇灯的安装和使用情况。同时他们对食堂出入口处的挡鼠板进行重点查看,确保其安装牢固且高度符合标准,并且督促学校加强日常清洁和消毒工作,及时清理垃圾和食物残渣,防止四害滋生。确保为师...
【八桂食安 国门卫士】不打招呼,直击学校食堂和外卖餐饮店!崇左市...
在检查学校食堂用餐区过程中,执法人员注意到,食品经营许可证、从业人员健康体检合格证均在合法有效期内,并在食堂显眼位置进行公示;食堂内粘贴有食品安全和节约粮食宣传标语。食堂用餐区内配备了灭蝇灯。“大米是今年新产的,都是由正规的生产企业进行生产,这个很好!”执法人员在检查仓库时说。在该校食堂仓库内,执...
护航开学季 严把学校食堂“第一关”
检查组紧盯重点部位、关键环节,详细排查学校是否严格落实进货查验制度,食品贮存条件是否符合标准,食品库房防虫、防鼠、防蝇等防范措施是否到位,食品原料是否做到分区分架分类、离墙离地存放,是否遵循先进先出先用原则,是否严格落实校长(园长)配餐制度,是否严格落实专人专锁专管等留样管理规定,对前期检查问题是否整改到位...
你点我检进校园:灭蝇灯悬在食材上方,食堂进货台账存疏漏
海口市市场监督管理局琼山分局国兴监督管理所所长蒋欣欣:你这个灭蝇灯是一个电击式的,如果有苍蝇的话消灭掉了,电死了,但是苍蝇会掉,你看就在我们的食材区域的正上方,(灭蝇灯)可以放,但是我们一是要放到靠墙的地方,二是下面不要有食材。这个门你们最好再安一个带自动闭合器的弹簧,当我们打开门的时候门自动就...
安徽省枞阳县汤沟市场监管所“三个清单”打通校园食堂食品安全...
实施三防设施清单。聚焦防尘、防鼠、防虫,汤沟市场监管所依据清单逐项对问题销号,校园食堂按每20平方米标准加装一台新式灭蝇灯。食堂各窗户、进出门分别安装金刚砂纱窗、防蝇帘。库房、操作间、备餐间等重点区域配置挡鼠板、粘鼠板、捕鼠笼。同时,全程跟踪各校做好生活区、操作区隔断、下水道升级、蒸饭间地面墙面...
昆明多地曝光!这些学校食堂经营腐败变质食品、使用不达标餐具……
2024年3月6日,昆明市市场监督管理局滇池国家旅游度假区分局执法人员依法对度假区某学校食堂开展食品安全检查,发现该学校食堂未规范设置及使用三防设施:后厨灭蝇灯配备不齐全、备餐区打菜窗口未设置防蝇设施、食堂后厨与外界直接相通的门挡鼠板配备不全、食品加工区部分排水渠盖板缝隙过大(www.e993.com)2024年10月23日。2024年3月19日执法人员现场...
昆明曝光!这些学校食堂被警告、处罚!
2024年3月6日,昆明市市场监督管理局滇池国家旅游度假区分局执法人员依法对度假区某学校食堂开展食品安全检查,发现该学校食堂未规范设置及使用三防设施:后厨灭蝇灯配备不齐全、备餐区打菜窗口未设置防蝇设施、食堂后厨与外界直接相通的门挡鼠板配备不全、食品加工区部分排水渠盖板缝隙过大。2024年3月19日执法人员现场...
昆明曝光校园食品安全违法案例:一食堂使用过期生抽被罚两万
案例一:滇池度假区某学校食堂未按规定实施生产经营过程控制案2024年3月6日,昆明市市场监督管理局滇池国家旅游度假区分局执法人员依法对度假区某学校食堂开展食品安全检查,发现该学校食堂未规范设置及使用三防设施:后厨灭蝇灯配备不齐全、备餐区打菜窗口未设置防蝇设施、食堂后厨与外界直接相通的门挡鼠板配备不全、食...
上海在校园供餐单位试点运用智能鼠夹、智能灭蝇灯
第六届进博会期间,上海拓展物联网传感技术,在重点餐饮单位投放智能鼠夹和智能灭蝇灯装置,取得了良好效果。上海市市场监管部门充分释放进博会溢出带动效应,将有害生物防制成功经验复制推广运用到校园供餐单位,联合第三方虫害防制专业机构在4家校外供餐单位和4家学校食堂开展智能化设备试点工作。
太原市第十二中学校旱西关校区食堂采购项目的公开招标公告
餐厅/包间:备餐柜1台;洗手池柜7台;水龙头28套;开水器3台;上翻门单通荷台5台;转角柜1台;冰激凌机1台;单星盆台柜1台;水龙头1套;三开门水吧柜1台;制冰机1台;水吧台架1台;果糖机1台;全自动封口机1台;吧台开水器1台;双门平台雪柜1台;双层台面明架1台;双玻璃门展示柜1台;灭蝇灯13台;地沟盖板60块。