湖北竹山特色美食合碗席,演绎“舌尖上的春节”

合碗是竹山招待贵客的必备菜，也是春节餐桌上不可缺少的特色美食。竹山合碗席以家族式传承延续至今，菜肴食材讲究、营养均衡、完美地体现了儒家“和合文化”，2015年竹山合碗席入选市级非物质文化遗产名录。合碗因经济物美价廉，寓意祥和，深受百姓喜爱。今年62岁的杨昔秀从小做得一手好茶饭，精通合碗席手艺，在竹山县城小...

竹山一中:共建美好“食”光 护航学生成长

“食”地参观。在食堂餐厅外,竹山县教育局党组书记、局长罗淳向家长们介绍食堂可视化管理,食品经营管理、工作人员健康证、食品安全监管责任以及食品进货来源等情况。随后,大家走进厨房实地参观了厨房各功能室布局、卫生环境、以及食品加工流程、设施设备、食品留样、餐具消毒等情况。通过实地查看家长们感受到学校对学生膳食...

非遗购物节 | 抢先看!2024年非遗购物节主要活动早知道

地点:江苏省金湖县戴楼街道牌楼小区盱眙非遗美食购物节时间:6月8日—10日地点:江苏省盱眙龙虾美食街盐风非遗购物节时间:6月8日—10日地点:江苏省盐城市博物馆“扬州·好运集”非遗主题市集时间:6月8日地点:江苏省扬州市广陵区李典镇乡村振兴非遗同行主题活动时间:6月12日地点:江苏省扬州市邗江...

欢天喜地闹“村晚”——“知音湖北·四季村晚”2024年全国夏季...

钟祥市文旅局向竹山县文旅局、大冶市文旅局赠送“阳春白雪”碑帖拓片留住精彩晚风舞动梁山小调跷上“高人”乡村乐队湖山鸟瞰非遗民俗表演糖画留人看图猜名村游集市看大戏、赏歌舞、品乡村美食。7月30日晚,“知音湖北·四季村晚”2024年全国夏季村晚钟祥市胡集镇湖山村示范展示活动在钟祥市胡集镇湖山村...

湖北有什么茶叶出名-湖北恩有什么茶叶出名

三、竹山茶在十堰茶叶市场上的地位在十堰茶叶市场上,竹山茶以其特别的品质和市场需求而备受青睐。竹山茶的种植、加工历悠久,十堰市的气候和土条件也非常适合竹山茶的生长。竹山茶在十堰茶叶市场上有着良好的声誉和市场地位。竹山茶的生产量虽然比不上若干主流茶叶但是其独有的品质,吸引了多茶叶爱好者和收藏家的...

因水结缘!新春湖北竹山这些旅游路线随你挑——

圣水湖:竹山水系湖泊众多(www.e993.com)2024年11月6日。潘口电站横截堵河,形成了圣水湖,这里鲜鱼种类繁多,是餐桌上不可缺少的一道美食。在蒸、炒、炖、烤等烹饪技巧里,炸鱼算是一绝。选用两指长的鲢鱼,小火慢炸,直至表面金黄,最后撒上椒盐,鱼的鲜味被最大限度地保留。武陵峡:这里的腊肉是来竹山不可错过的美食。柴火熏制的腊排,被切成碗...

竹山县“4招”激活文旅消费市场“一池春水”

“举办乡村旅游露营节、秦巴腊梅文化旅游节、青梅竹马·乡约竹山微马赛、美食文化暨特色餐饮技能大赛、打造“竹潇潇”文旅IP形象……”7月11日,极目新闻记者从竹山县文化和旅游局获悉,今年竹山围绕省级全域旅游示范区,不断优化文旅行业营商环境,全方位激活文化旅游消费,集中推出“惠民暖企促消费”4项措施,全面引爆文旅消...

美食盛宴开席 荆州300个产品亮相武汉食博会

好蜂蜜锁在深山,直到等到了国家烟草专卖局赴竹山县扶贫挂职干部。他们主动联系育蜂科研机构、专业合作社,在竹山县17个乡镇22个村发展中华小蜜蜂养殖,打造出“崔家蜜”品牌,帮助贫困农户脱贫。目前这款蜂蜜在湖北中烟的自有渠道和电商上都有销售。有价格低廉的扶贫产品,也有让人听了价格就连连表示“买不起买不起”...

在黑夜最长的冬至,唯有香喷喷的十堰美食才能治愈!

竹山柳林腊肉大雪腌肉,小雪腌菜,民间有“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。在竹山县柳林乡,几乎家家户户都有自制腊肉的习俗。柳林腊肉的制作方法其实很简单:将新鲜猪肉用盐腌制四五天后,选用松枝、来熏肉。待肉块的颜色变成黄里透红,就将其悬挂起来。

万余种美食齐聚喷香食博会,首日3万人观展,签约破50亿元

好蜂蜜锁在深山，直到等到了国家烟草专卖局赴竹山县扶贫挂职干部。他们主动联系育蜂科研机构、专业合作社，在竹山县17个乡镇22个村发展中华小蜜蜂养殖，打造出“崔家蜜”品牌，帮助贫困农户脱贫。目前这款蜂蜜在湖北中烟的自有渠道和电商上都有销售。有价格低廉的扶贫产品，也有让人听了价格就连连表示“买不起买不起...