智研产业百科词条【682】——味精(附行业分类、商业模式、产业链...
我国的味精厂开始采用以粮食为原料(如玉米淀粉、大米、小麦淀粉、甘薯淀粉)通过微生物发酵、提取、精制而得到符合国家标准的谷氨酸钠。在这个阶段,味精的年产量迅速增加。2007年至今,随着味精产量的不断增加,行业生产技术水平也得到了提高。然而,这也导致了产能过剩的问题。为了解决这个问题,国家出台了一系列政策限制产能1...
隐形巨头:初代味精大王,做起“动物保健品”的生意
为初代“味精大王”默默供货的企业,正是另一位“味精大王”,“2023国潮品牌上市公司百强榜”企业——梅花味精。在味精行业形成新的“三巨头”格局之前,味精行业曾经历过多轮淘汰赛。比如,工信部曾发布的2013年19个工业行业淘汰落后产能目标中,味精行业的目标任务同比增幅最大,增加了14.2万吨。历经数轮整合后,产能5...
山东梁山:一企业使用冻结商标菱花生产销售 市监局被指不作为
以上种种证据显示,位于梁山县青年路97号,梁山菱花生物科技公司或早已停产。那么,目前市场上销售的生产厂址为青年路97号的菱花味精,现在到底是谁在生产?是山东鸿安食品科技有限公司还是梁山菱花生物科技有限公司?国家企业信用信息公示系统显示,山东鸿安食品科技有限公司名下并无商标,山东鸿安食品科技有限公司目前使用菱...
网曝菱花味精厂已经拖欠工资四个月了!
看到济宁开济宁头条#网曝菱花味精厂已经拖欠工资四个月了网友爆料,菱花味精厂,已经拖欠工资四个月。目前才发到6月份。看到济宁开展拖欠工资整治活动。希望可以解决问题。已受理梁山县政府您好,关于您关注的问题,处理部门:梁山县政府[2020-11-2308:38:47]回复如下:网友您好,您反映的问题已转县人社局...
子公司股权被1分钱转让,菱花味精还好么?
从淀粉厂到多元化集团,菱花集团走过40年今年73岁的江保安,是菱花集团创始人,该公司前身为1979年成立的乡镇企业柳行淀粉厂,江保安为首任厂长。上世纪90年代初,济宁淀粉加工行业竞争日趋激烈,江保安把目光从最初的淀粉粗加工转向了生产谷氨酸,进一步加工成味精,柳行淀粉厂也改名为济宁味精厂。
「特写」味精是如何在中国失宠的?
1976年后,西湖、莲花、菱花几大味精厂的前身相继成立,国内也出现了无数乡镇味精小企业(www.e993.com)2024年10月25日。不仅味精厂生产味精,连乳品厂这类八杆子打不着的工厂,也生产味精。中国家庭的厨房里,代表新式调味品的味精,和经过数千年沉淀的糖、盐、酱油站在了一起。1992年,中国成为世界味精生产的第一大国。根据信息咨询公司IHS的...
味精价格创近十年新高 调味品“涨价潮”或将持续
上游味精企业的提价或进一步助推调味品市场的“涨价潮”。菱花集团呼和浩特味精厂的相关工作人员对中国商报记者坦言,按照当前的味精价格,企业刚刚开始盈利,此前一直在亏损。今年9月,企业每卖一吨味精亏损超过700元。味精价格上涨能够缓解生产端的成本压力,头部企业提价随之带动了行业内其他企业的提价,味精价格上涨的趋势短期...
连续九年亏损,亏损超27亿元,“味精第一股”怎么了?
20世纪九十年代,味精从日本传入中国,一经面世就广受欢迎,但是价格也非常高昂。在一个普通家庭月生活费几十元的时候,不到一斤的味精能卖到7元!味精在当时绝对算的上是奢侈品。出于对鲜味的执着,味精开始大规模量产。1976年后,西湖、莲花、菱花几大味精厂的前身相继成立,此外,国内也出现了无数乡镇味精小企业。
“菱花模式”绘就乡村振兴壮丽画卷
菱花品牌为中国驰名商标、山东百年品牌重点培育企业,通过7项国际认证,2018年企业品牌价值评价位居食品制造第6位、味精行业第1位;高端市场做到“优质优价”,为乡村振兴提供了市场支撑。产业立企,踏上健康产业融合发展之路。工业绿色制造,集成应用味精清洁生产、温度敏感型高产菌株、智能优化控制等40多项高新技术,改造...
监管部门出手!济宁菱花味精厂竟然干这事,被人不叫好不说还被骂
济宁菱花味精厂竟然干这事,被人不叫好不说还被骂重工业向外搬迁,本来是一件好事,在济宁也得到了了很多市民的支持,济宁菱花味精厂就在向外搬迁的一片浪潮中,顺利选址梁山,然后搬家落户的。随之而来的就是济宁市区污染减少,原址周围空气质量得到了显著改善!现在在原址位置建起来了一大片新房,菱花富贵园。