老北京的“胡同米其林”,隐藏在胡同里的地道美食
在北京市海淀区甘家口小区21号楼一层,有这样一家牛肉面店:祖传的秘方,祖传的老汤,3代人的传承。几乎天天中午12点就要开始排队,周末或者节假日更是离谱。因为老小区路窄,停车的地方有限,一边“秃噜”面,一边被薅起来挪车是这里的特色。这家清真牛肉面店以酱牛肉驰名,其秘方由东主的父亲于1920年所创。酱牛肉味...
闺蜜聚会、哥们聚会选在哪?北京适合朋友聚会的餐厅推荐!
新开的餐厅位于海淀中关村附近的创意园区,餐厅内部所有颜色都是令人舒服的莫兰迪色调,slogan也是“陷入时间的苍穹中,光与影,老与新,虚与实,时间在此自然流淌”。小菠萝炒和牛,牛肝菌拌饭,烤猪颈肉,烤罗非鱼都是不错的美食。品位不俗。柒西苑饭店老友谊宾馆附近的西苑饭店,拥有北京最早的旋转餐厅,除了自助餐外,他...
多少北漂的精神老家,是这家老北京意大利食堂
也许是因为安妮餐厅入驻北京市场太早了,早到1999年它就在寸土寸金的三环里开出第一家门店,于是在这座被誉为“美食荒漠”的城市里,安妮成了千禧年北京时髦男女的约会圣地,他们在这里吃着老派意大利菜,畅想西西里的美丽传说,而作为北京最早一批的外国饭,安妮意大利菜也成了当之无愧的“老北京正宗白人饭”。有人说,...
通报!“老北京炙子烤肉”等9家餐饮企业被查处
4、北京晋味面香餐厅(招牌:手擀面;经营地址:北京市昌平区小汤山镇市场街1号楼7号)。在生产经营条件发生变化,不再符合法律、法规规定要求的情况下继续生产经营。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十三条第十五项的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令其立即改正。...
北京人在牛街买多少东西,回家都不够分的...
这才是老北京涮羊肉的味道。地址:牛街5-2号人均:120元2.清真白记年糕主打各种年糕,小编推荐紫米的。(图片来自大众点评:是珠珠呀)质地绵润松软、甜蜜可口的糖耳朵,入口即化、味道香甜的豌豆黄,爽滑细腻,甜美冰凉可口的山楂糕,当然还有每次必买的驴打滚,...
老字号餐饮新春佳节“迎头彩”
老字号门店客盈门龙年春节,北京什刹海荷花市场的巨型龙灯成功吸引很多游客打卡,位于什刹海景区的鼓楼马凯餐厅、同和居什刹海店也更显繁忙(www.e993.com)2024年8月1日。“店内上座率很高,每天刚开门就有很多顾客来就餐,为了满足顾客的就餐需求,春节期间我们把营业时间延长了1小时。”马凯餐厅前厅经理张雪肖介绍说,剁椒鱼头、酸辣肚尖、毛氏...
8块一杯的酸奶快被北漂搬空
从年前开始,一家老北京菜疯狂轰炸社交媒体。好吃算不上,此前一直是爷奶们的挚爱,位置一般都在居民楼门口,门口开个小档口卖卤肉和早餐主食,进去以后的现炒菜主打家常却量大便宜,每个地方都有此类颇具人夫感的本地连锁餐厅,北京版的叫做紫光园。诞生了112年的真老字号,这回拿下年轻人的却是很多餐厅的常客——...
来北京玩,除了烤鸭还能吃啥?
北京市东城区翠花胡同43号-营业时间-中午11:00-14:00、晚17:00-21:00-预估人均-90元左右HOWTOEAT02INBEIJING朝阳区第一家个体餐馆类型:京味菜/这家店里挂着北京朝阳个体餐馆第一家的大牌匾,十分醒目。他家1979年就在东三环呼家楼开店了,至今已有40多年的历史。招牌菜要数骨头都...
段誉:打造精致餐饮就像做奢牌,餐饮品牌也须静水流深|精致餐饮投资...
今天的段誉是80后新生代京城名厨,也是京遇集团的创始人和品牌主理人,身份、位置、视野在变,对高品质餐饮的孜孜求索一直是他闯荡餐饮江湖的故事主线。过去三年,餐饮行业一度迎来至暗时刻,段誉却如大理段氏第一高手般功力深厚,逆风而上,在此期间陆续推出了数家新京菜餐厅,例如以现代手法重新演绎老北京涮肉的新...
“ 8 块一杯的酸奶快被北漂搬空”,返京打工人晚饭咋都去紫光园求...
好吃算不上,此前一直是爷奶们的挚爱,位置一般都在居民楼门口,门口开个小档口卖卤肉和早餐主食,进去以后的现炒菜主打家常却量大便宜,每个地方都有此类颇具人夫感的本地连锁餐厅,北京版的叫做紫光园。诞生了112年的真老字号,这回拿下年轻人的却是很多餐厅的常客——酸奶。小小一瓶的价格甚至有点"反紫光园...