寻味“舌尖上的蚌埠”
“蚌埠市美食示范街区”等荣誉称号。“现在我们蚌山区有11个特色街区,都根据街区特点和所处地理位置进行打造,我们在大力推行一条街一个特色,这条街还是主要以非遗文化和龙虾为特色。”吴军说,未来每年都将按照前期的一些工作来推进文化美食节的延续,将蚌埠市打造为一个宜游宜居宜玩的城市。(记者 吕文卫)
擦亮蚌埠特色美食城“名片”
目前,土锅一条街、银泰映巷街区、篾匠街已完成提升改造,环湖青创街已完成基本建设并投入使用,全市省市级特色街区达19条。评选出蚌山区华夏第一街等10条“蚌香百味”美食示范街、龙子湖区蚌埠徽商故里餐饮管理有限公司等20个“蚌香百味”美食示范店,五河县赵庄村等20个乡村旅游示范村,禹会区禾泉农庄等20个乡村休闲...
快看!蚌山区小龙虾美食地图来了
眼下,正是小龙虾最肥美的季节,为了让大家吃得过瘾,蚌山区精心谋划,在辖区银泰百货蚌埠店、蚌埠吾悦广场、阿财老铺特色街区、蚂虾街等主要商业综合体和美食街区,组织了蚂虾街龙虾节、蚌埠吾悦广场龙虾节、老蚌埠饭店龙虾节、龙湖新村土锅街龙虾节等丰富多彩的龙虾啤酒美食活动,为市民们带来了一场视觉与味蕾的盛宴。
谁说安徽是美食荒漠?那是你没去过这三座好吃又好玩的宝藏小城
一条秦岭-淮河分界线穿城而过,让这座老城彻底成为“半南半北”的人间。但重点是,这里的小龙虾和烧饼夹里脊,还有各种小吃都香哭了整个华东,甚至全国的吃货都为之魂牵梦绕。蚌埠是龙虾业界的鼻祖,更藏了多种特色美食01.小龙虾由于地处淮河边上,蚌埠盛产小龙虾,也是最早将小龙虾做出名头的地方,堪称国内龙虾...
蚌埠小龙虾进军长三角 从地方特色到全国“餐桌”
8月9日至11日,蚌埠龙虾走进南京活动又一次打开蚌埠龙虾的知名度。在南京这座历史悠久而又现代感十足的城市中,蚌埠龙虾以其独特的鲜美与风味,成为连接两地美食文化的桥梁。从最初的本地的“蚂虾街”到如今的全国市场,蚌埠龙虾的足迹遍布各地。作为蚌埠美食代表,蚌埠龙虾让这座城市再一次受到关注,也让更多人畅享舌尖...
蚌埠五河:河畔龙虾舞 文旅融合兴
小龙虾的美食魅力与五河县的自然景观、人文历史相结合,正在形成独特的旅游吸引力(www.e993.com)2024年10月21日。目前,该县依托小龙虾这一特色,推出多条精品旅游线路,包括小龙虾美食游、生态乡村游、古镇文化游等。“我们的目标是不仅要让游客在五河能吃到好龙虾,还要通过精品旅游线路,让游客玩得开心、住得舒适,了解五河魅力。”沱湖乡党委书记孙...
【读城记】蚌埠,等待回旋
小龙虾迅速在蚌埠火爆了起来。当地方言里管小龙虾叫“蚂虾”,蚌埠城里一条百余米长的马路也因为小龙虾的热销,成了鼎鼎大名的“蚂虾街”,是当时整个安徽省最大的小龙虾消费市场和集散地。一到夏天,每晚都会有几万人来到这里,吃掉成吨的小龙虾。一如蚌埠的经济,小龙虾风靡全国之后,蚌埠的风头在进入新世纪后...
激活老城IP,蚌埠美食“三件套”在这里都能寻到
“现在我们蚌山区有11个特色街区,都根据街区特点和所处地理位置进行打造,我们在大力推行一条街一个特色,这条街主要以非遗文化和龙虾为特色。”吴军说,我们每年都将举办一些活动来推进文化美食节的延续,将蚌埠市打造为一个宜游宜居宜玩的城市。据统计,借着“网红”东风,蚌埠去年前三季度接待游客4161万人,旅游收入2...
广东省中山市市场监督管理局食品监督抽检信息通告(2024年第26期)
中山市楚客小吃店中山市火炬开发区江陵东路23号和泰家园8幢1卡广式小笼包/加工日期:2024-06-13餐饮食品202408162024年8月16日市监督抽检广州质量监督检测研究院DBJ2444200000363974639餐饮环节//中山市火炬开发区徽派包子店中山市火炬开发区小引村商业大街79号首层之一鲜汁肉包/加工日期:202...
这就是扬州! — 新京报
“借问扬州在何处,淮南江北海西头”扬州位于长江与淮河之间江北是它的位置在今天扬州市城区的西北一隅浅浅隆起的丘陵已是整个扬州的海拔制高点数千年来江河不断地冲刷裹挟的泥沙不停地堆积塑造出近乎一马平川、河湖密布的特点(上文引自杨广《泛龙舟》,下图为扬州地形与水系示意图,制图@俊/星球研究所)...