正大故城谱新篇——记正大食品(衡水)有限公司

走在正大食品(衡水)有限公司食品加工车间廊道上，透过车间玻璃窗，肉鸡加工不同环节的生产线尽收眼底。在鸡胸肉分装车间，身着全套防护工装的十多位工人分列传送带旁，动作熟练，有条不紊。公司技术总监徐志强介绍，正大衡水公司秉承正大集团“做世界的厨房，人类能源的供应者”理念，以“食品安全专家”定位，聚焦国内...

正大集团:塑造食品零售新标杆

图为正大集团中国区市场中心鸡蛋深加工产品经理刘瑞宝为现场嘉宾介绍正大茶碗蒸产品目前,集团在全国28个省区拥有公司和工厂,形成了一个巨大且广泛的履约网络,这确保了集团能够高效执行合约,同时帮助客户降低运营成本。无论是在需求量激增的节日期间,还是在需要迅速反应的紧急情况下,各地团队都能够及时响应,满足客户的即时...

哈尔滨21日新增感染者均与黑龙江正大实业关联,公司在售食品下架

据介绍,以上病例传播链条清晰,均与该企业相关。央视新闻曾于1月19日报道,哈尔滨新增的4例无症状感染者中,有1例感染者曾于1月3日到15日,每天到正大食品加工厂上夜班。发布会介绍,黑龙江正大有限公司出现阳性病例后,当地对企业立即对企业封控,对其产品、环境、人员进行全面核酸检测,由哈尔滨市疾控中心专家指导在1...

正大集团在国内布局首个蛋品深加工项目,正大(漯河)超级食品工厂...

作为此次全省“开工一批”活动主会场的正大(漯河)超级食品工厂项目,是正大(漯河)全产业链项目中“一中心、一基地、一园区”中的“一园区”。据介绍,该项目是正大集团在国内布局的首个蛋品深加工项目,计划总投资20亿元,按照高科技、高效率、高品质、低成本理念,主要建设老母鸡深加工、蛋制品深加工、实验检测楼、...

第五届食品科学与人类健康国际研讨会-分会场三十一∣粮油食品加工...

在油料加工、营养健康食品、日化用品等多家行业内代表性企业转化应用,有力推动特色油料加工产业提质增效。报告三以油为载体的PAH4的毒性及其在模型脂质中的生成机制研究刘晓芳副教授扬州大学食品科学与工程学院报告简介:多环芳烃(PolycyclicAromaticHydrocarbons,PAHs)是一类广泛存在的疏水性食品污染物,常在脂...

2024中国故城县优秀品牌农特产品展示丨 正大食品(衡水)有限公司

正大食品(衡水)有限公司是故城县委县政府与正大集团建设的现代农牧全产业链项目(www.e993.com)2024年11月29日。正大食品衡水肉鸡一条龙项目以食品厂为核心,在25公里范围内布局配套有饲料厂1座、种鸡场5座、孵化场1座、肉鸡厂22座。全产业链过程,严格把关、科学有序,从饲料种植、肉鸡养殖到屠宰加工、现代营销,通过严谨高效的科学产业链,生产出国...

正大鸡蛋获“全球通行证”:BRC食品安全标准认证

近日,四川正大蛋业有限公司生产的正大鸡蛋凭借对产业链安全质量的严格把关,通过300余项严格检查,成功获得BRCGS最新版第九版全球食品安全标准认证。BRC认证,是对正大鸡蛋安全质量管理水平的认可,也是对正大鸡蛋在食品安全上态度严苛的认可,更是对其推动国内鸡蛋乃至农牧食品行业安全高质量发展作出的肯定。

正大鸡蛋获BRC全球食品安全认证 权威认可实力领航

近日,四川正大蛋业有限公司生产的正大鸡蛋凭借对产业链安全质量的严格把关,通过300余项严格检查,成功获得BRCGS最新版第九版全球食品安全标准认证。BRC认证,是对正大鸡蛋安全质量管理水平的认可,也是对正大鸡蛋在食品安全上态度严苛的认可,更是对其推动国内鸡蛋乃至农牧食品行业安全高质量发展作出的肯定。

众多知名速冻食品企业争相入局,莲藕预制菜为啥如此受欢迎?

近些年，随着莲藕不断深加工、品牌化，涌现了江苏荷仙、湖北华贵等一批专门研发生产藕制品的品牌企业，甚至速冻食品知名企业安井、正大、双汇等也纷纷加入，推出了莲藕预制产品。3安井、双汇、正大等纷纷入局，竞争激烈有安井工作人员告诉菜菜，安井冻品先生在2018年上马了香脆藕盒产品，以鸡肉和藕片的组合，成为预制...

山东省青岛市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告 2024年第7期

青岛都汇商业管理有限公司销售的标称大连经济技术开发区亿海水产品有限公司生产的干燥裙带菜,铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。初检机构为山东省产品质量检验研究院,复检机构为中华全国供销合作总社济南果品研究所/国家果蔬及加工产品质量检验检测中心,复检不合格,维持初检结论。青岛真心真味餐饮管理有限公司使用的...