包装瘦身、小巧环保……月饼市场刮起“简约风”
在山东淄博一家中华老字号企业,工人们正在加班加点地生产传统月饼,新生产的古法手工月饼在制作上传承了古法技艺,在馅料的制作上创新融入了低糖馅料,丰富了营养价值,深受消费者的喜爱。淄博周村烧饼股份有限公司总工程师张俊杰:它的特点就是减糖,更少油、更少糖,但是味道更加好。中国焙烤食品糖制品工业协会发布的...
黄河大集︱年货里的“淄博味儿”_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
商超内节日气氛浓郁,各色年货占据抢眼位置,周村烧饼、博山酥锅、马踏湖鸭蛋、牛肉干、香肠……人们在选购家乡好货的同时逐渐感受到独属于家乡的年味儿。近日,山东年味地图1.0版发布,周村烧饼、得益鲜奶、鲁泰纺织、博山猕猴桃、巧媳妇酱油等5个淄博品牌首批入选。据了解,“黄河大集”由省委宣传部总协调,省文化和旅游...
7篇重磅“望岳谈”,解码山东十年,请看合集!
周村烧饼在盒马门店成为广州、深圳、上海消费者下午茶销售冠军。魔力在于创新,研发人员把老字号做成了新式下午茶点。新品一上架,销量翻了3倍多。(图说:烧饼配酸奶上架后,成为多地盒马的下午茶销售冠军)创新极尽精微,表现在经济社会方方面面。假如把创新效果比作湖面上的一圈圈涟漪,那创新就是投入湖中的“石头”。
皇上,把子肉出锅了,章丘铁锅炖的!济南“网红”老字号进宫“摆摊”!
位置:“中华老字号故宫过大年展”位于故宫慈宁宫花园、慈宁门外广场以及隆宗门外广场。展示内容:涵盖文房用具、生活用品、特色美食、服饰、玉器、文化创意类工艺品、非物质文化遗产工艺品等10多个类别展期:1月28日至2月10日观众可凭故宫博物院门票免费参观展览那么上面说的这地儿到底在哪儿?怎么才能找...
如今什么都讲究第一:有4个号称天下第一的城市,山东占3个
如果要来此地旅游,那么千佛寺、民俗展览馆、大染坊、状元府、票号展览馆、杨家大院、大清邮政文史馆、周村烧饼博物馆,将是得转一转的地方。好了,今天小编就先带大家来认识这4个天下第一吧,如果有不全面的地方,欢迎大家留言补充哦!如果以后再发现更多有意思的地方,第一时间会来分享给大家的。来过这些地方的小伙伴...
年货里的“淄博味儿”_淄博民生_淄博_齐鲁网
近日,记者走访淄博市各大商超发现,年货商品已经占领各大商超(www.e993.com)2024年10月4日。商超内节日气氛浓郁,各色年货占据抢眼位置,周村烧饼、博山酥锅、马踏湖鸭蛋、牛肉干、香肠……人们在选购家乡好货的同时逐渐感受到独属于家乡的年味儿。近日,山东年味地图1.0版发布,周村烧饼、鲁泰纺织、博山猕猴桃、巧媳妇酱油等5个淄博品牌首批入选。据...