吃吃攒攒,火辣辣的川菜馆子,5家。
杨记川菜馆地址:上城区秋涛路178号10幢130室他家就在上次吃的裘裘饭店旁边,老板做得一手精彩的辣子鸡。几块切成那种入口刚好,又不会觉得细碎的小块,下油炸到通透。所以这辣子鸡,表面是极其漂亮的美拉德反应。用筷子划过,能听到清脆的声音。你别看我照片拍的好像硬硬的,实则入口如牛油,一抿就化,满嘴都...
一条街上5家店,蹄花成了香饽饽?
有在北京的消费者表示,北京附近的川菜馆好多都下架了蹄花,“30元/个,味道其实很好吃,但没两天就下架了,可能是不太赚钱”。最后,现制存疑,预制影响复购。蹄花生意愈来愈好,但也有消费者,在“预制”这件事上开始计较起来。实际上,早在2022年,市面上就有了10分钟即食的速食蹄花汤,炖煮+包装后冷链运送...
必吃榜!这10家中餐厅,在崇州家喻户晓~
蜀味民肴来崇州一定要来打卡这家地道的川菜馆蜀味民肴,餐厅以经营精品川菜、融合菜品为主,所有的菜品现点现做,新鲜丰富。作为四川餐饮名店,这家餐厅在崇州家喻户晓,本地人办酒席、请客吃饭,很多都会选择这里。家常味道、价格亲民,崇州本地的特色菜品,如怀远三绝、牛尾笋、石观音板鸭、荞面等,都可以在这里品尝。...
假期最后一天啦!闵行这几家宝藏餐饮还没去打卡吗?
去年12月,哈有米饭局餐厅入驻「十尚坊」,店主是一对好闺蜜,一位来自上海,一位来自重庆,当正宗川味遇上上海风味,一家融合式川菜馆诞生了。地道川菜少不了一碗麻婆豆腐,店里的“牛肉沫麻婆豆腐”拥有不少“回头客”,软嫩的豆腐、鲜香的花椒、油润红亮的肉沫酱汁……少了哪个都不行,怪不得有食客点评道:“...
这一年,我们吃了269家店(一些幸福一些工伤)|烤鸭|火锅|圆子|凉粉|...
一家老老实实本本分分做川菜的馆子视觉上的复古装潢,听觉上的家长里短,味觉上的传统微型,逐渐在一个堂子里铺开回荡,十六年的老川菜,资格到让人拍案叫绝。59.报,找到了一家三巨头之外的铁板烧要说味道好在哪里,私以为调味丰富,不咸不辣不闷油,熟度恰好,蔬菜仍有本身清甜,确实美味。
阳光妹儿强烈推荐!德阳特色川菜馆,味道太巴适!
融八方流派、聚川菜精华的特色川菜馆鹭岛汉舍爱川菜懂美食的你绝对不能错过官府菜江湖菜家常菜门门汇聚上河帮下河帮小河帮样样精通最近鹭岛汉舍又推出了哪些新菜式一起来瞧一瞧必点菜品推荐BIDIANCAIPIN汉舍酥鱼酥鱼必点!酥鱼必点!酥鱼必点!这道菜外观看起来椒香麻辣...
重庆“徐董事长”川菜馆,40年的老味道,蒜泥白肉、鱼香肉丝必点
重庆老味道,地道的江湖菜馆,吃的不仅仅是情怀!一家在解放碑开了很多年的老馆子,老板姓徐,爱好川菜和毛笔字,在这网红美食泛滥的当今社会,依旧能够不忘初心,坚持传统的川菜做法,坚持以味道为主、以品质为重,如此难得老字号菜馆,如今在重庆已经不多见了。借着这次相亲的机会,带着小姐姐一起过来探个店,...
洛阳这家重庆南川味的川菜馆,味道巴适得很!吃货:别说话……
当前浏览器不支持最新的video播放00:0004:4504:45洛阳这家重庆南川味的川菜馆,味道巴适得很!吃货:别说话,多说一句话,少吃一口肉;川菜是四川的代表美食之一,川菜并不是想象中那么辣,真正的川菜是:麻、辣、鲜、香,它没有湘菜那么辣,它的麻和辣是恰到好处!想吃啥?你说!我找展开一米八三Mr...
这家川菜小馆,四川的朋友们吃了都说味道巴适得板!
来济南必吃的川菜小馆——胡马八破,有高新万达店和宽厚里店两家分店。这家店的菜品都是四川厨师制作,每次去都得排队。“麻得跳”是店里独家秘制的菜品,口条切成薄薄的大片,口感弹脆。端上来的是满满一盆,飘着一层密密麻麻的麻椒,猪舌头弹嫩爽脆,还有莴苣和菜花,麻麻的感觉在舌尖起舞。
骄傲!这个富顺人把家乡味道带到了三秦大地,成为当地川菜的代名词!
如今,咪咪川菜以盐帮菜为传承根源,扎根西安,服务三秦。在人们的口口相传中,咪咪品牌也成为西安川菜馆中人气最旺、口味最正宗的代名词。也正因为这“有盐有味”的好味道,亲切自然的真感觉,才更让西安人津津乐道,乐而忘返。韶光易逝,一眨眼30多年过去了,原本泼辣皮实、风风火火干事业的胡朝江早已把他的锐气藏...