买花旗参送礼别只看价格!买这种才健康有用!
花旗参还有一个大家熟悉的名字:西洋参,这两个名字代表的是同一种东西。花旗参算是一种比较名贵的中药食材,具有补气养阴生津,提高免疫力作用。相比起人参不燥热,养阴作用更强,非常适合一些气阴两虚之人食用。很多人也喜欢拿点花旗参来煲汤,「花旗参炖乌鸡汤」就是一款比较常见又很不错的药膳汤,滋补肝肾,益气养阴。
花旗参石斛瘦肉汤有哪些烹饪技巧
花旗参、石斛和瘦肉搭配煲汤具有一定的滋阴清热功效。若想将花旗参石斛瘦肉汤做得更好喝一些,可在制作时掌握好火候、配伍药材、选用食材等。1.掌握好火候:在煮花旗参石斛瘦肉汤的时候一定要用文火慢炖,因为花旗参属于补药,如果使用大火熬制,可能会使花旗参中的有效成分挥发掉一部分,从而降低药物疗效。另外,在煮汤前需...
收好这些「东莞炖汤老字号」,妈妈都夸你会喝!
在厚街新塘社区有一家地道汤品店,专卖炖汤和蒸饭,以清淡为主,不用加盐就能尝出鲜味,润喉的川贝海底椰、滋补的花旗参炖竹丝鸡在这里都能喝到,每一口都有种熟悉的家常味,是附近街坊的第二饭堂。图源:叮铃铃/小红书而厚街中学附近有一家开了26年的炖品店,陪伴了许许多多厚中学子的成长,蒸饭+炖汤搭配,连爸妈...
9种好物,够你备好一个冬天的汤谱
花旗参石斛炖水鸭做法:花旗参20克,石斛20克,水鸭(绿头鸭)半只,生姜适量。将水鸭去毛切块飞水,将花旗参洗净切片,再与拣去杂质洗净的石斛、生姜片一同放入炖盅内,加水1000毫升,隔水武火炖2小时即可。功效:补气养阴、清退虚热,益胃生津,滋肾强骨,养肝明目。适用于气阴不足、虚热内扰人群。黄芪虫草炖瘦肉(1人...
出道快30年,小时候看长这样,现在看还长这样!48岁当红大花怎么做到...
我那深悟保养之道的好妈妈也知道我的工作无法避免熬夜加班,从前几年就隔三差五给我安排她煲汤时常放的鹰牌花旗参茶,让我每天都泡2杯喝,补气提神,同时助力增强免疫力。我平时也会放一盒在公司,这两周熬夜赶稿连轴转,经常都是凌晨1、2点才睡,第二天又要早早爬起来写稿,真的多亏了有鹰牌花旗参茶!
...山药|丹参|生姜|阿胶|麦芽|西洋参|金银花|薏苡仁|体内湿气...
丹参味苦,性微寒,有活血化瘀、凉血消痈、养血安神的作用(www.e993.com)2024年11月27日。中医有“一味丹参,功同四物(指有活血作用的四物汤)”之说,可见丹参活血效果非常的好。丹参可用于冠心病,脑梗塞后遗症等疾病的长期调理治疗,对于血瘀引起的痛经,腹痛等也有一定的疗效。
爱喝汤收好,30种煲汤做法,学会这些就够了
不少人希望通过喝汤进补,因而在煲汤时会加入一些中药材。但不同的中药材特点各不相同,煲汤前,必须通晓中药的寒、热、温、凉等各性。比如,西洋参性微凉,人参、当归、党参性温,枸杞性平。要根据个人身体状况选择中药材。30款养生汤的煲汤做法1、玉米萝卜大骨汤...
长白山西洋参,3年以上参龄,薄切处理,泡水、煲汤、生吃皆可
常见的就是泡水,取3g西洋参片,加开水冲泡,静置5分钟后饮用。也可以加枸杞、桂圆干、蜂蜜一起冲泡,更容易入口些。有参类常见的香气,味道微苦,细细品尝,能感受到回甘。喝完水,这参片可别丢,它还可以直接吃。拿来煲汤烹饪也不错。取10g西洋参片,与鸡肉、枸杞等食材一起文火慢炖2小时。
入秋三分虚,进补正当时,加拿大进口西洋参,煲汤丢几根,滋补一家人~
建议买整根的西洋参。一来,切片的西洋参容易假冒,真伪难辨。二来,没经过加工的整根西洋参属于农产品(6.610,-0.06,-0.90%),即使是进口的,价格也比较昂贵。而且整根的西洋参买回去泡酒,或是切片泡茶、含服都可以,而且在家操作起来也简单。西洋参参味浓郁,营养滋补,煲汤的时候丢上几根,就能滋补一家人。
煲汤食材 最适合秋季煲汤的13种食材
其中所含的丙二醇能有效抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜水分多,是适合糖尿病、高血脂、高血压、冠心病患者的食疗蔬菜。适宜跟冬瓜一起煲汤的食材有很多,如排骨、老鸭、海米、蘑菇等。需要提醒是,冬瓜煲汤最好要带皮,因为皮中不仅含有多种维生素和矿物质,还含多种挥发性成分,具有消暑健脾等保健功效。