秋天补血,建议大家别节省,八道汤使劲喝,健脾补血,营养好吸收
准备食材:排骨、五指毛桃、茯苓、芡实、莲子、蜜枣、姜片、葱段。做法步骤:1、将排骨剁成小块清洗好,然后冷水下锅焯水,接着加入姜片、葱段和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2、清洗干净五指毛桃、茯苓、芡实、莲子,然后和蜜枣一起放入炖锅中。3、接着往里加入姜片和适量的清水,再中小火炖...
12款适合夏天喝的汤!三伏天多做这个汤!清热好喝!清爽不油腻!
食材准备:淮山,玉米,猪肚,生姜,枸杞3.冬瓜薏米老鸭汤食材准备:冬瓜,芡实,薏米,老鸭,生姜4.苦瓜黄豆猪骨汤食材准备:苦瓜,黄瓜,猪骨,生姜5.山药红枣排骨汤食材准备:山药,排骨,红枣,姜葱6.五指毛桃炖鸡汤食材准备:五指毛桃,莲子,山药片,茯苓,芡实,胡萝卜,鸡肉7.莲藕绿豆排骨汤...
广东煲汤秘籍,解锁经典食谱,品味岭南风味之美
茶树菇无花果老鸭汤是一道滋阴润燥的汤品,非常适合秋冬季节饮用。老鸭的鲜美与茶树菇、无花果的香气相互融合,使得汤品口感丰富,滋味无穷。枸杞的加入,使得汤品更具滋补功效。制作这道汤时,先将茶树菇洗净浸泡,老鸭洗净斩块焯水,然后与无花果、枸杞等食材一同放入汤锅中,大火煮开后转小火煮1.5-2小时,加盐调味即可。...
听说广东人都会煲这5 种汤,清热祛湿!北方人赶紧学起来~
二、冬瓜薏米老鸭汤冬瓜薏米老鸭汤是一道经典的广东祛湿汤。冬瓜清热解暑、利尿消肿;薏米健脾祛湿、清热排脓;老鸭则性凉,滋补养胃。所需食材冬瓜500克、薏米50克、老鸭半只、生姜3片、料酒、盐适量。制作过程薏米提前浸泡2-3小时。老鸭洗净,剁成大块,冷水下锅,加入生姜和料酒,焯...
处暑过后,这菜使劲吃,一滋补、二养胃生津、三强免疫,不懂可惜
二、五指毛桃党参白果老鸭汤食材:老鸭、五指毛桃、玉竹、芡实、白果、枸杞、胡萝卜。1、鸭肉洗净切小块、五指毛桃、党参、白果、玉足、芡实等食材都清洗干净待用、胡萝卜去皮洗净切块。2、把准备好的所有食材都一起放入汤锅里。3、加入适量的纯净水一起煲煮,大火煮沸转小火煲90分钟。
警惕“煲汤刺客”!已有5人中毒……
广州市番禺区疾控中心介入调查,从患者剩余“五指毛桃”汤料中检测出钩吻碱子和钩吻碱甲,确认是钩吻(断肠草的一种)中毒(www.e993.com)2024年9月15日。资料图片五指毛桃,叶子长得像五指,且叶片长有细毛,果实成熟时像毛桃而得名。煲汤味道类似椰子的香气,深受大家喜爱。断肠草,来源有好几种,其中最富盛名的就是马钱科钩吻属的钩吻。两者...
“广东省汤”是哪个?“老广”们别吵了,饮汤先!
五指毛桃炖猪龙骨西洋菜煲陈肾莲子百合瘦肉汤南北杏菜干猪肺汤沙葛绿豆汤……为什么广东人这么爱喝“汤”?俗语“宁可食无肉,不可食无汤”便概括了广东人的饮食养生习惯广东人爱喝汤与地域和气候因素息息相关广东地处亚热带,气候炎热,也比较潮湿,这对岭南人的食欲有影响。汤不仅可以补充水分、营养丰...
“芒种一碗汤,不用医生帮”,明日芒种,一汤指的啥?舒服过夏天
出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:五指毛桃猪骨祛湿汤就做好啦,这样煲出来的汤鲜香甘甜,带有五指毛桃和陈皮的独特清香,非常开胃好吃,加上蜜枣一起,汤的口感更鲜甜啦。芒种节气喝特养人,健脾祛湿对身体好。明日芒种记得做给家人喝哦。Lily美食谈碎碎念:...
适用肺炎支原体肺炎调理!咳嗽的人快喝这些汤
2.所有材料一起投入砂锅,加水3000ml左右,大火煲开改小火1.5小时,出锅加适量盐调味即可。点评:沙参、玉竹、百合滋阴润肺,海底椰润肺止咳、滋阴补肾。口干舌燥、干咳、眼睛干涩、失眠多梦、腰膝酸软的人群,食用本药膳有助于缓解症状。脾胃虚寒人群慎用。桃力补肺排骨汤材料:五指毛桃30克,牛大力30克,山药15...
今日白露 多食清润!3个养阴润肺汤防秋燥
将各物洗净,蜜枣去核,猪腱子肉切成小块;上述食材一起放入瓦煲内,加入清水约1750毫升(约7碗水量),武火煮沸后,改为文火慢煲1.5小时,放入适量精盐调味即可。此为3~4人量。功效:健脾补肺,补气滋阴。2.五指毛桃煲老鸭材料:鸭半只,五指毛桃50克,陈皮5克,玉竹15克,生姜3~4片,精盐适量。