明日立秋,记得“咬秋”,吃1瓜,食2果,喝3汤,遵循传统更舒坦
二、山药汤山药是秋季的好食材,“色似玉,香似花,甜似蜜,味似羊羹”,每种做法都各有特色。入秋之后将其切碎做汤,搭配鸡蛋、菠菜,营养鲜美,做法也简单,一周喝几次,益气补身。推荐:山药菠菜蛋花汤食材:山药、鸡蛋、菠菜1、山药洗净后,去皮拍扁剁成泥。菠菜洗净切碎备用。2、煮锅中放入清水,倒入山药...
立秋,有5个属相要“躲秋”,吃3样忌2样,民俗传统建议了解
若是时间充足还可以多在家煲汤喝,比如绿豆汤、银耳汤或是梨汤、苹果汤,喝起来滋润有营养,也能为健康助力。
8月7日立秋,建议:女人少吃绿豆,多吃3样,补足气血,顺利度秋
二、红枣黄芪炖鸡汤食材:土鸡肉、黄芪、红枣、生姜、枸杞。1、黄芪、红枣、枸杞洗净待用。2、鸡肉洗净切块,可以焯水一下,土鸡肉也可以不用焯水。3、把处理好的鸡肉、黄芪、红枣、生姜一起放入炖锅里。4、加入适量的纯净水。放入电炖锅里隔水炖煮2个小时左右。5、出锅前下入少许的枸杞和盐调味,搅拌均...
立秋后,每天吃点它,能很好地温补气血
4、五指毛桃莲子桂圆猪骨汤材料:五指毛桃30克,莲子20克,桂圆肉10克,猪骨500克。做法:将上述材料洗干净后一同放入砂锅中,大火烧开后转小火煲1个小时,加盐调味即可。适合人群:心脾两虚者,常见神疲形倦、食欲不振、心神不宁、失眠多梦、大便溏烂等症,可适当增加饮用频次。日常保健,可一周喝1~2次。5、...
3月,常煲这锅汤,简单美味,香浓可口,孩子身体棒,女人气色好
1.熬鸡汤最好选用母鸡,因为母鸡脂肪含量较高,肉中的鲜味物质容易溶于汤中,炖出来的鸡汤味道鲜美。2.新鲜的鸡肉买回家之后,应该先将其放进冰箱冷冻室冻2~4个小时,目的是让鸡肉“排酸”,这样熬出来的鸡汤没有腥味,味道更好。3.熬鸡汤最好用砂锅,而不是铁锅,因为铁锅会把铁锈的味道带进鸡汤中,而砂锅能够“...
立秋已至,距离“凉爽模式”启动还有多久?
可煲黄精汤配料:10g~15g黄精,枸杞10g,半只鸭,5颗左右的红枣,3片生姜(www.e993.com)2024年11月2日。步骤:鸭洗净切块,红枣去核;将黄精、鸭、生姜放入锅内,加适量水,大火煮沸后改小火慢熬1个半小时,出锅前20分钟放入红枣和枸杞,饮时可加入适量食盐调味。可酿黄精酒配料:100g九制黄精,4斤白酒(选择纯粮白酒更佳)。步骤...
惊蛰要吃梨?科学揭秘古人智慧!航天能量餐带你看看其他节气吃啥
还有传说这一天吃荔枝,营养价值和吃人参一样高。顺应季节调整饮食,不仅带来一个好身体,更是有美好的生活寓意。打开网易新闻查看精彩图片立秋——肉,水果,一般华北、华东等地,立秋的传统饮食习俗是吃瓜果,也叫“咬秋”,常见的“咬秋”水果是西瓜、桃子、甜瓜等。
立秋已过,天气即将变化无常,给自己煲一锅好汤,滋补的同时养身
1.将虫草花提前放入清水中浸泡30分钟备用。因为买回来的虫草花是干货,用清水浸泡能使虫草花提前吸收水分,在炖煮时将营养和味道更好的散在汤中。枸杞可以提前泡水,也可以不泡,因为枸杞本身十分容易出味和营养。2.起锅,锅中加入克没过食材的清水,冷水将琵琶腿放入锅中,接着加入料酒(10克)大火烧开焯水3分钟左右...
立秋后,多喝这碗汤,祛寒除湿、滋补不上火,皮肤都变好了!
立秋之后将迎来秋老虎,这时气温不降,我们在注意清热消暑的同时,也要注意一些温和的滋补。平时吃饭,我们讲究至少一荤一素一汤,而煲汤也是有讲究的,什么季节喝什么汤,立秋喝对了汤能补气血、清热下暑、调节身体不适。这5汤一定要喝/红豆莲子汤/中医认为红豆有消肿利尿、清热解毒、健脾止泻的功效。夏日的街头,...
立秋后多喝这汤,滋补不长肉,比喝骨头汤还要好
虽然立秋了,但天气还是很热,每天早餐都不知道吃什么好,前一天晚上就为第二天的早餐发愁,吃炒饭没食欲,吃粥孩子不爱吃,又不能经常在外面吃,不健康。翻翻橱柜,里面有银耳、红枣、莲子,那就拿出来做银耳莲子羹吧。早晨喝碗银耳汤,再煎份鸡蛋饼就可以了,银耳汤又甜又糯孩子也爱吃。上班族的朋友也可以晚上将食材洗...