人参、党参、西洋参、太子参……有什么不一样?
由于药性平和,党参适合日常使用,在一些药膳中常常可以见到党参的身影,如参芪乌鸡汤、党参茯苓汤、党参苏叶茶等。太子参太子参为石竹科多年生草本植物异叶假繁缕的块根,能补脾肺之气,兼可养阴生津,属补气药中的清补之品。太子参是一种适合于儿童使用的“参”,善治小儿出虚汗是太子参的特点之一。太子参与西洋参在功...
这里有份中医食谱请收好!
1、山药枸杞鸡汤材料:怀山药30克,枸杞子15克,母鸡半只(约500克),生姜3片,精盐适量。功效:具有养阴健脾、益肾补虚的功效。烹调:母鸡洗净切块,与怀山药、枸杞子、生姜一同放入砂锅,加适量清水,先用大火煮沸,再用小火熬煮1.5~2小时,加入精盐即成。2、黄精炖猪肘材料:黄精10克,党参10克,怀山药20克,猪...
【煲靓汤】冬令进补,来年打虎!推荐您这样吃→
制作方法:将羊肉切块,焯水后洗净。将所有材料及葱、姜、料酒,放入砂锅中炖约1个小时,至烂熟后放入锅中加入盐稍煮几分钟即可。功效:益气养血,扶正培本。适合人群:面色苍白、体弱、需调理气色者。02太子参炖鸡汤原料:太子参8克,鸡250克。调料:盐、葱、姜、料酒适量。制作方法:将鸡切块焯水清洗后,再次下...
今日春分 | 这个春天最值得的“充能日”,我们吃点啥?
五指毛桃鸡汤配料:五指毛桃30-60g、枸杞子10g、龙眼肉5g、红枣10g做法:选用老母鸡或乌鸡搭配煲汤适用人群:体型瘦、舌红苔少、口干、不耐寒热、心烦的阴虚火旺失眠参麦饮配料:西洋参或太子参5g、麦冬3g、五味子3g、炙甘草3g、乌梅1粒做法:煮水泡茶饮西洋参石斛炖乳鸽配料:西洋参10g、石斛15g、陈皮1瓣(...
“三九补一冬,来年无病痛!”看看哪些进补汤方适合你
补气靓汤——灵芝参鸡汤材料:灵芝25克,人参3克(党参或太子参25克),龙眼肉40克,鸡肉150克,姜一片。做法:鸡肉切块焯水,人参切成薄片,灵芝、龙眼肉洗净;加净水适量,大火煮沸后、放入所有材料,大火煮10分钟后转火煮1~2小时,调味即可。适用人群:适合气虚体质者,常见表现为语声低微,形体消瘦或偏胖,面色苍白,气短...
今日养生方|“秋老虎”来了, 清润甘甜的无花果煲鸡汤,再美不过!
林医生推荐的这款节气靓汤,汤中清补的鲜无花果、太子参、炒白术搭配上健康滋补的适龄土鸡,此汤色香味俱全,且药性不温不寒,口感又清润甘甜,是秋季用于增强体质、预防疾病以及小朋友热病之后调理身体的上佳广式靓汤(www.e993.com)2024年9月7日。鲜无花果太子参土鸡汤材料鲜无花果4个,太子参40克,炒白术15克,土鸡一只(约600克),红枣4颗,...
儿童秋泻吃太子参黄精煮鸡汤可健脾
严大夫这里有一个比较经典的药膳方法,很好操作。太子参黄精煮鸡汤太子参跟黄精各15克、山药30克、姜少许,一起跟鸡肉放进冷水锅里,按照平时煲汤的方法做。出锅前放盐等佐料。作用:补中益气,健脾开胃。[1][2][3][下一页]
“阳康”后补啥好?中医建议:以健脾补肺为主(内附食疗方)
2、将太子参、肉泥、陈皮、姜片放入炖盅中,加适量清水,放置在锅中,隔水蒸30分钟;3、关火后,加入适量盐调味,吃肉喝汤。功效:健脾益气,滋阴养血。适用于病后调养人群,2岁以上儿童均可食用。三、五指毛桃土茯苓鸡汤材料:五指毛桃30g,土茯苓30g,薏米30g,芡实30g,家鸡半只,生姜3片,枸杞子适量。
广东省中医院公开102种靓汤配方,补五脏、清六腑,药食同源、够煲...
材料:太子参20克、无花果50克、蜜枣2个瘦肉400克、生姜3片。功效:能健胃,理肠,益气润肺,对干咳无痰喉咙痕痒、大声说话便会咳嗽有作用,可用于脾胃虚弱或消化不良。9.春砂仁煲猪肚或猴头菇煲竹丝鸡材料:春砂仁15克、猪肚200克(一人量)、或猴头菇、竹丝鸡。
教你做15道最好的秋冬滋补汤(组图)
1.将芹菜、灯笼椒、胡萝卜、南瓜一起小火约40分钟煮成浓汤。2.将海带、黄花菜打结,西兰花、芦笋在沸水中焯一下取出。3.所有材料放在一起煮3~5分钟即可。备注:此款汤可以不用放任何调料。熬制时间也不宜太久,否则失去了蔬菜的新鲜风太子参炖柴鸡...