秋日必尝!一碗莲藕炖鸭汤温暖你的胃~丨“闵”朝吃啥
1.将处理好的鸭子放入清水中,倒入黄酒,放入老姜,烧开后继续炖煮两三分钟。2.把鸭子再次清洗后放入锅中,倒入清水,放入老姜,大火炖煮。3.水开后调至小火炖煮一个半小时,炖煮期间将藕处理成块,放入清水防止氧化。4.将藕块放入锅中,加入盐,继续焖煮十五分钟,最后加入枸杞。清香可口老鸭汤温和滋补降秋燥...
秋天补血,建议大家别节省,八道汤使劲喝,健脾补血,营养好吸收
2、榴莲取出果肉,然后把果瓢切小块放入炖锅中,接着加入姜片和适量的清水,再中小火炖煮一个小时。3、然后把榴莲肉放入炖锅中继续炖煮十分钟,接着加入适量的食盐调味。4、最后再撒入一把清洗干净的枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。二、板栗羊肚菌老鸭汤准备食材:老鸭、板栗、羊肚菌、去核红枣、姜片、葱段。
原来鸭肉和它绝配,后悔没早发现,小火慢炖,清热消暑,清甜不腻
在炖煮时,将老鸭跟金线兰以及羊肚菌放在一起煮一煮,炖出来的汤清甜好喝,清热消暑,滋补营养,在炎炎的夏日非常的适合,那怎样做呢?具体来看一下吧。准备食材:老鸭,羊肚菌嗯,枸杞,生姜嗯,还有金线莲食盐具体做法:今天的这一只老鸭是自家养的,养的时间很久,所以它的口感跟营养都是非常好的。在处理老鸭的时...
“出伏不喝汤,秋燥让人伤”,为啥出伏要喝汤?喝什么汤比较好?
这个老鸭汤,可以起到滋阴润燥的作用,尤其是适合体内有热,而且容易上火的人,在出伏的时候,是难得的清补佳品。2、莲子乌鸡汤所需食材:新鲜莲子、乌鸡、香菇、生姜、盐做法:莲子去皮,我们留下莲子肉,这个莲子芯,可以根据自己的爱好,去也可以不去也行,锅中放入清水,放入切好的乌鸡,容器足够大的话,整只放进去...
周末美食DIY丨酸萝卜老鸭汤,秋季滋补正当时
秋风送爽,正是“贴秋膘”的好时节。酸萝卜老鸭汤以酸辣风味与老鸭的醇厚鲜美相融合,不仅开胃爽口,还蕴含丰富营养价值,映衬秋季“滋补”一说。这个周末,不妨亲自动手,熬制一锅热气腾腾的酸萝卜老鸭汤,与家人共享。酸萝卜老鸭汤。图/ICphoto材料准备...
春分 来一锅清火开胃的酸萝卜老鸭汤
#春分#来一锅清火开胃的#酸萝卜老鸭汤#??春分至,云南墨江哈尼族群众爱煮酸萝卜老鸭汤,清火开胃又消食(www.e993.com)2024年11月2日。??选用一年以上鸭龄的老鸭,与自家腌制的酸萝卜共炖,汤品不燥不腻,鸭肉酥烂入味。春季养生,萝卜为佳,这锅汤品既美味又养生,让你感受春天的温暖与清新。??快来试试,享受美味与健康吧!#春分...
初秋养肺用好这“三宝”
药膳方推荐:冬虫草老鸭汤材料:老鸭1只,冬虫草5~10枚,生姜食盐少量。做法:洗净的老鸭放入砂锅,再放入虫草,加水,以小火炖至鸭肉烂熟即可。功效:补益肺肾,特别适合体虚、四肢无力、自汗、腰膝酸软的人群。(全媒体记者徐依励通讯员金小洣)
“秋吃酸,护肝胆”!建议中老年:秋天多吃这“4菜”,润肺护肝
第一道菜:余甘果老鸭汤秋天正是余甘果大量上市的时候,虽然余甘果吃着又酸又涩,但是它具有很好的降秋燥、养肝护肝的功效,在秋天用余甘果炖老鸭汤,不仅可以滋补身体,而且还能润肺降燥,对身体特别好!食材准备:余甘果8-115颗、老鸭半只、姜片、食盐、鸡精适量。
煲什么汤祛宫寒湿气好
核心提示:煲当归生姜羊肉汤、山药芡实排骨汤、茯苓芡实薏米仁猪骨汤、陈皮老鸭汤、乌鸡汤等具有补血活血、健脾祛湿功效的汤水对祛宫寒湿气有帮助。但食物并不能直接治疗疾病,若湿气重导致身体出现不适症状,建议及时就医。煲当归生姜羊肉汤、山药芡实排骨汤、茯苓芡实薏米仁猪骨汤、陈皮老鸭汤、乌鸡汤等具有补血活血、...
立冬将至,推荐八道家常炖汤,天冷了做给家人喝,暖心暖胃强体质
4、时间到,再放入苹果继续炖煮二十分钟。煮好后,加入食盐调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃。五、莲藕老鸭汤准备食材:老鸭,莲藕,花生,红枣,枸杞子,姜片,党参,玉竹。做法步骤:1、老鸭清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和料酒去腥,煮开后撇掉浮沫,再将老鸭清洗干净浮沫,沥干水分备用。