猪蹄含有丰富的胶原蛋白,你都喜欢怎么做,猪蹄美食不将就!

加入足够的水,放入八角、桂皮等香料,大火烧开后转小火慢慢炖煮。炖到猪蹄软烂,黄豆也吸满了汤汁,加入适量盐调味,再炖煮10分钟就可以出锅啦!二、红烧猪蹄,色泽诱人,味道醇厚红烧猪蹄也是一道让人无法抗拒的美食。那色泽诱人的红褐色,还有那味道醇厚的汤汁,每一口都让人陶醉。做法也不难:把猪蹄洗净切块,同样放...

清炖猪蹄汤有几种炖法,多样炖法你知多少?

大火加热至高压锅上气后,转小火炖煮约30分钟。自然减压:炖煮结束后,等待高压锅自然减压,打开锅盖,加入适量盐调味,即可出锅。特点剖析:高压锅炖法通过高压环境快速炖煮,使猪蹄在短时间内变得软烂入味。这种方法特别适合时间紧张时使用,既节省了烹饪时间,又保证了猪蹄的口感和营养。三、傻瓜式炖法:简单方便,...

炖猪蹄时,别直接下锅,牢记3点窍门,猪蹄软烂香嫩,好吃无腥味

您别瞧就放了那么一点儿醋,它能把猪蹄的胶原蛋白给分解喽,再借着高压锅的劲儿,猪蹄就能在很短的时间里炖得特别软烂。咱得重点讲讲放醋的时机。猪蹄在热油里翻炒的时候,就能放醋了。醋得有个挥发的时间,时间短了,口感就不好了。而且放醋的时候,一定得少放,一丁点就是特别少的那点儿量。3、拿啤酒来...

笑麻了!男子用高压锅炖了两个小时的猪蹄和鸡,打开一看渣都不剩

厨艺专家们纷纷表示，使用高压锅时，时间控制很重要。一般来说，炖猪蹄大约需要30-40分钟，鸡肉则更短，15-20分钟就够了。这位男子炖了将近两个小时，简直就是在挑战物理极限啊！有趣的是，这件事还引发了一场关于"男性厨艺"的讨论。有人说，这就是典型的"直男厨艺"，觉得时间越长越好。也有人反驳说，不应该...

男子第一次使用高压锅,炖肉炖了两小时,猪蹄带着鸡“跑了”,这些汤...

当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-7badf018cb199230e0c3ccb47e5d1465男子第一次使用高压锅,炖肉炖了两小时,猪蹄带着鸡“跑了”,这些汤千万别倒掉,放冰箱第二天超Q弹!展开2024-08-2522:06发布于湖北|38观看0评论收藏分享手机看九...

高压锅炖三猪蹄蹦飞一个,厨房窗户都烂了,万幸无人受伤_手机新浪网

157评论高压锅炖三猪蹄蹦飞一个,厨房窗户都烂了,万幸无人受伤发现更多热门视频日本日益强大,为什么日本不怕中国?听听这个老外怎么说铁杆斗士11.8万次播放高速上,连跨3条车道超车,这是什么水平的驾驶员?又是宝马哦……首席老撕机6271次播放刚满月的小边牧,隔着屏幕都能闻到小狗的奶香味儿了全是...

这样的黄豆炖猪蹄太好吃,软烂入味,连汤汁都不放过,做法也简单

第四步,锅中倒入适量的清水,放入浸泡好的猪蹄,放入几片姜片,倒入2勺料酒,开大火将其烧开,烧开后再煮一分钟,即可撇去浮沫,捞出猪蹄,用清水再一次清洗干净。第五步,紧接着取出高压锅,将猪蹄放入高压锅中,放入1个八角,1片香叶,1个桂皮,盖上锅盖,大火烧开,高压锅上汽之后,压10分钟。时间一到,即可捞出猪蹄...

炖了10次肉,才知道高压锅和电压力锅的区别,竟然这么大!

对于像我这样的年轻人来说,电压力锅的确更适合一些。比如我家的「URINGO电压力锅」,算是高压锅与电饭煲功能的神器,融合了高压强劲与电饭便捷的特点,一锅两用。它拥有70kpa高压,能轻松烹煮出Q弹软糯的美食。无论是大米还是米粉,都能香到让人回味无穷。而且,焖炖猪蹄、蹄筋等硬菜也更为省时,至少能节省一半的...

猪蹄炖不熟,用上这一招,喷香软烂又入味,下饭菜的不二人选

做法:1、香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块。2、猪蹄洗净剁块入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄芪、当归放入过滤袋中。3、锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟烂(约1小时),再入丝瓜、豆腐续煮5分钟,最后加入盐调味即可。

“煮大肉如烹小鲜”,一个好高压锅,来自德国索林根,厨房“小白...

商务斌哥在办公室用这款锅子随手煮了个牛腱子,速度很快,前后大概30分钟,煮好后,香气真的淹没了整个办公室,斌哥刚切好一盘,就被瓜分光了。为什么值得买?01扎实德系产品主打扎实,这款高压锅采用的是304不锈钢,用料非常扎实。02占地小早期的高压锅都有一对长手柄,收纳起来有点占地方。这款高压锅没有...