掌握杂货店优质葡萄酒挑选秘籍
例如,乌拉圭在过去10年中已开始向美国出口越来越多的葡萄酒,有品质优良的、以丹娜葡萄为原料的红葡萄酒和口感清爽的阿尔巴利诺葡萄酒,售价不到15美元。在更著名的南美葡萄酒中寻找它们。6.两个值得关注的大品牌:路易亚都和玛丽·泰勒路易亚都葡萄酒有一个法式的、看起来很经典的标签,您可以在许多大型零售...
酒讯深度丨葡萄酒新动力,入华建厂再添一员
01困境燃星火奔富选择了在中国建厂,是出于对中国葡萄酒市场潜力的信心。今年6月,奔富中国区总经理吴明峰在广州发布会上表示,未来3年,中国葡萄酒行业或将有10%的增长,也就是近200亿元的市场增量,葡萄酒将迎来增量时代。毕竟放眼全球,整个葡萄酒市场都在萎缩。国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)在行业年度报告中提到,...
消失的葡萄酒
近段时间,会稽山的气泡黄酒堪称“热的冒泡”,成为年轻人尝鲜低度酒的首选之一;而在酒消费大省的河南,老牌啤酒金星推出了信阳毛尖中式精酿啤酒,炙手可热;此外,低度酒中难得的十亿级大单品梅见,也频频出现在了中秋宴等宴席场景。然而,低度酒的传统代表葡萄酒,却在这个中秋同样表现得不温不火,甚至隐隐有销声匿迹的...
红酒选哪款好?推荐贺兰红、蕾拉、利藤、十字木桐
这款贺兰红西鸽N28赤霞珠干红源于中国宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区,以其独特的风格和品质而闻名。它采用赤霞珠葡萄酿造,酒体醇厚,单宁细腻,果香浓郁,余味悠长。品尝时,你可感受到丰富的果香、橡木桶香气以及酒体的细腻平衡,展现了中国葡萄酒的魅力。贺兰红西鸽N28使用20年以上老藤葡萄原料,搭配精良设备酿造。它色...
法国红酒品牌排行榜前十?哪种最受欢迎?
###7.伊甘酒庄(Ch??teaud'Yquem)伊甘酒庄位于波尔多的苏玳产区,是世界上最著名的甜白葡萄酒生产商之一。其甜白葡萄酒口感醇厚,甜而不腻,还带有浓郁的蜂蜜和花香。对于喜欢甜酒的酒友来说,伊甘酒庄的甜白葡萄酒绝对是不容错过的选择。其复杂的风味和极高的陈年潜力,让每一瓶酒都充满了无限的可能。
口感好到捶墙!百年酒庄酿造的法国贵族“冰雪皇后”,滴滴如金~
滴滴入金,口感太好喝啦!这支歌瑞斯馨悦白葡萄酒,只选用70年以上老藤葡萄酿造(www.e993.com)2024年9月19日。对于一棵葡萄藤来说:种植的第3年才能结果,7-8岁才算成年,12-25岁的葡萄藤才跨入成熟的壮年时期。70年以上树龄老藤珍贵而少!并且随着葡萄藤年龄的增长,其产量逐渐降低,葡萄的质量会得到相应的提高,葡萄藤的根也会继续往土里...
一瓶红酒相当于多少白酒?红酒与白酒等量换算的门道
问7:红酒中的哪些成分会影响醉酒效果?答7:红酒中的葡萄糖在人体内发酵成酒精,可能会使红酒的酒劲比计算的酒精含量所显示的更大。此外,红酒中的其他成分如单宁、酸度等也会影响口感和醉酒效果。问8:白酒的口感和风味如何影响饮酒量?答8:白酒的酒精度数更高,但其口感和风味可能使人们在饮用时更加谨慎,从而影...
红酒买哪个品牌比较好用?2024年红酒主流品牌前十名推荐
第1款:张裕葡萄酒红酒大家好,今天咱们要聊聊一款特别的红酒,张裕的解百纳系列。这个酒啊,别看名字长,其实就是个顶呱呱的好酒。要说解百纳,那真是有故事的,1937年张裕公司正式注册这个商标,随即成了张裕的代表性葡萄酒。就像咱们说的,老字号的东西,能差到哪去呢?张裕的解百纳,选用的是烟台的蛇龙珠葡萄...
葡萄酒背后的英雄:葡萄品种大揭秘
1、霞多丽(Chardonnay):原产于法国勃艮第地区,是全球最受欢迎的白葡萄品种之一,适应性极强,以其优雅的口感、适中的酸度和浓郁的果香而著称,可以酿造出各种风格的白葡萄酒。霞多丽葡萄酒通常呈现出柑橘类水果和核果类香气,以及一种独特的矿物质感。通过不同的酿造工艺和橡木桶陈酿,霞多丽可以展现出从清爽到浓郁的不...
葡萄酒误区知多少?看完这篇就明白了
红葡萄酒与红肉的搭配虽是一种经典组合,但非必须。葡萄酒与食物的搭配应遵循口感和风味的协调原则。红葡萄酒因其丰富的单宁和酸度,确实与红肉等油腻食物搭配更佳。但白葡萄酒同样可以搭配某些红肉,尤其是那些口感较轻、烹饪方式简单的红肉。同理,红葡萄酒也可以与某些白肉或海鲜搭配,只要它们在口感和风味上相互补充...