??一杯“绿色”啤酒如何酿成?
啤酒的绝大部分都是水,但因为有了大麦和啤酒花,才被赋予了生命。作为啤酒酿造中的关键原料,大麦和啤酒花直接影响啤酒的风味、香气和口感。我国虽是啤酒生产大国和消费大国,但在大麦和啤酒花的供应上高度依赖进口,其中大麦进口占比更是高达近90%。因此,无论是出于提升国产大麦和啤酒花品质和竞争力,还是减少整个价...
预算有限也能享受好啤酒!8款国产精酿推荐,口感媲美进口
这款龙山泉艾尔原浆啤酒最大的特点就是选用了本溪龙山泉的泉水酿造,一经推出就获得了不少酒友的好评。我也品尝过几次,确实有一股独特的风味,气泡非常细腻柔顺,入口很爽口。作为一款原浆啤酒,它的酒体比较浑浊,但这也说明了它酿造的纯正程度。虽然算不上什么大品牌,但性价比还是很不错的,酒友们有闲暇时不...
别再只喝进口啤酒了!这8款国产精酿性价比高,口感超赞
这款海底捞大麦拉格啤酒,最大的特点就是工艺纯正。它采用全进口的啤酒原料,包括大麦芽、小麦芽、酵母和啤酒花等,完全按照德国“啤酒纯净法”的酿造传统来制作。除了原料把关外,发酵过程也相当讲究,采取了低温缓慢发酵,让酒液的香味得以充分释放并保持原汁原味。用心酿制自然就酿就出色的品质,海底捞大麦拉格啤酒的酒...
7款“平价进口”精酿啤酒推荐,口感层次远甩工业啤酒几条街
罗斯福10号啤酒,修道院传统酿造工艺,优雅醇厚体验首先让我们拉开序幕,迎接比利时修道院传统的罗斯福10号啤酒!这款深棕色酒液,浓郁的麦芽香和焦糖气息扑面而来,酒精度竟高达11.3%,可别小瞧了它。入口饱满醇厚,苦甜交织,余韵回荡,没人能抵御它的迷人魅力。单单一款就令人陶醉,怎一个"惊艳"了得?范佳乐教士啤酒,纯粹...
啤酒消费热 京东国际多款进口啤酒销售激增
此外,从西班牙进口的生力(SANMIGUEL)黄啤,选用优质麦芽、啤酒花,无论是清凉口感、大口的酒泡,还是透亮的色泽,正是西班牙球迷畅饮的佳选;英格兰球迷首选嘉士伯(Carlsberg)皮尔森啤酒,典型欧式啤酒口感,泡沫绵密;从荷兰进口的红爵(Amstel)啤酒,拥有百年酿造历史,采用慢酿工艺,口感细腻,是不少荷兰队球迷的所爱。
纯麦酿造,口感香浓,这6款精酿啤酒每一口都是享受,价格超值
整体上来看吧,这款IPA的风味还是比较正统的,既有IPA应有的微酸和苦涩感,同时也没有失去果香的清新感(www.e993.com)2024年11月27日。作为一款5.6%的酒精度数的精酿啤酒,口感方面相当出色,值得酒友们尝试一番。豪铂熊家的啤酒种类还是很多的,除了这款IPA,他们家的小麦啤酒、黑啤酒等等也都是很受欢迎的。不过可能由于进口的原因,在国内的价格...
喝过这6款进口啤酒才明白,好喝又实惠,原来我一直在喝假啤酒!
而蓝帽则更有看头,高达9%的酒精度,有着咖啡般深沉的颜色。入口之后,浓郁的焦糖和葡萄酸味在口中缓缓绽放,酒体醇厚浓郁,口感绵密顺滑,让人沉醉其中,难以自拔。两款智美啤酒风格明显不同,就像两位性格迥异但你都爱不释手的朋友。喜欢哪一款,就看你的个人品味了。5、比利时修道院精酿啤酒罗斯福10号酒友们...
143岁“林肯啤酒”吊打工业水啤,95%的人没喝过~
而在大洋彼岸的美国,有款精酿啤酒非常的受欢迎!就是今天给大家推荐的这款143年历史的林肯精酿白啤!-点击下图立即购买-这款林肯啤酒采用澳洲进口小麦酿造,口感如德式白啤一样好喝!(附上澳洲小麦进口采购单)看过它“硬核”的背书,才知道口感果然不会骗人,以下是林肯啤酒的品牌文化:...
“醉”美进博:进博会成为威士忌品牌抢滩中国市场的“桥头堡”
发祥于日本富士山的富士单一谷物威士忌口感柔和、层次丰富。图源:麒麟啤酒富士单一谷物威士忌作为“沉默的烈酒”——谷物酒,由多种谷物原酒交织而成,微甜丰富的桶熟成香味弥漫着白葡萄和橙皮的果香,伴随肉桂和甘草的芳香。多层次口感柔和甜美,每一滴酒液都能感受到洋梨、橘子、覆盆子、黑巧等多重风味。
单瓶价位在300-500元更受欢迎 过半受访者认为国产品牌需加大宣传
品饮威士忌的方式主要是通过香气、味道和口感三个维度进行评判。由于威士忌也是烈酒的一种,因此也存在一定的“入口门槛”。在调研问卷中,降低入口门槛也是受调研者较为关注的部分。对于威士忌的口感,甜美型口感获得过半受访者的选择,占比为58.72%;其次是平衡性,得票率也有50.14%;而风味较为独特的烟熏及海洋风味,得...