喝小米粥,“升糖”还是“降糖”?看完涨知识了
“小米粥好,小米粥能够开胃和通肠道,常吃小米粥能够补气、养血,我听说还能降血糖呢!我十几年的糖尿病了,每天都吃点,血糖控制得很好啊!”患者2“不行,不行,小米粥也是粥,我听医生说糖尿病患者不能喝粥,喝粥血糖会很高的。你看我昨天早上喝了粥,餐后血糖高得要命!”早上床旁交接班的时候听见同病房的两...
大米粥和小米粥,哪个更升糖?提醒糖友:稳定血糖还需做好这3点
所以大米粥的升糖效果是明显高于小米粥的。因而在日常生活中,对于大米粥,糖友们务必要做到积极远离。而对于小米粥,则可以在血糖保持稳定时少量食用,但如果血糖已经因其他不良因素而出现上升问题时,则也要避免食用。不过这并不意味着糖尿病患者必要远离所有的粥类食物,因为除了大米粥和小米粥之外,粥类食物的种类依旧...
常喝小米粥,到底是升血糖,还是降血糖?
小米经过长时间浸泡、蒸煮而成的小米粥属于高GI食物,对于高血糖人群和糖尿病患者并不友好,建议尽量要少吃。薛庆鑫指出:如果想吃小米又想控制血糖的话,建议食用未经浸泡的小米饭,偶尔少吃些小米馒头、小米煎饼等食物,最好别吃小米粥和糯小米饭。02这5种食物是升糖“高手”,糖友尽量少吃发表在《自然》子刊...
经常吃小米,是升糖还是降糖?糖尿病人能吃吗?3个好处你一定要知道
民间流传小米粥”养胃“,其实从科学上讲,这一点主要是针对胃酸过多的人,因为不少人在煮小米粥时一般会放碱,也就是食用碱(碳酸钠)或小苏打(碳酸氢钠),以加快煮烂的速度、形成浓稠的口感。虽然这样做可能导致维生素B的流失,但碱性的粥却能中和过多的胃酸,所以适合食管反流病、胃溃疡患者等胃酸过多的人群食用...
粥喝多了居然会伤胃!小米粥怎么喝才更健康?
高血糖人群不适合喝粥!小米粥的血糖生成指数(GI值)高达62,属于典型的中GI食物,跟大米粥的GI值(69)相差无几,因此高血糖人群应控制小米粥的摄入。喜欢吃小米又想要控血糖的朋友,要注意小米的烹饪方式和量,比如,可在粥中加蔬菜、杂粮、肉或蛋,这样更利于健康。
常喝小米粥,到底是升血糖,还是降血糖?揭晓答案,早知早受益
就这样喝了大半年小米粥后,在今年的体检中王大叔却被告知血糖更高了,医生嘱咐他要注意饮食,少吃高糖分、高淀粉的食物(www.e993.com)2024年9月22日。医生听他说每天喝小米粥当早餐,便建议他换换,最好不要每天的早餐都只喝小米粥。小米粥在很多人的印象里都是养胃佳品,但也有说法称经常喝小米粥会导致血糖升高,那小米粥到底是升血糖还...
每天1碗小米粥,身体会有什么变化?小米粥油真的堪比“参汤”?
不过,高血糖患者和糖尿病人群吃小米得注意烹调方式,小米粥可能并不友好。GI值是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标,大米粥的GI值为69、大米饭的GI值一般在80~90、精制小麦粉馒头GI值为85,而对于小米,有研究发现不同的小米烹调方式GI值区别较大。
米油胜参汤?对于糖尿病人群友好?养胃必备?神乎其神的小米真这么...
小米煮饭比煮粥健康大家鼓吹的小米粥熬制成的“米油”,如上文所说其实营养并不如想象中丰富,而且与往常印象不同,其实小米饭比小米粥要更好。因为小米本身是粗粮,从升糖指数来看,小米饭GI值71,白米饭GI值83,但是小米粥的GI值却超过90,选择小米粥对于糖友就不那么友好了,营养一致的情况下,饭比粥好。
每天1碗小米粥,身体会有什么变化?
不过,高血糖患者和糖尿病人群吃小米得注意烹调方式,小米粥可能并不友好。GI值是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标,大米粥的GI值为69、大米饭的GI值一般在80~90、精制小麦粉馒头GI值为85,而对于小米,有研究发现不同的小米烹调方式GI值区别较大。
小米粥真的养胃吗?不建议这三种人喝,不然反会伤胃!
而粥是升糖指数比较高的食物,无论是大米粥(GI:69.4)还是小米粥(GI:61.5),都不适合糖尿病患者食用。对于糖尿病患者来说,如果真的非常想喝粥,怎么做才能降低血糖升高的风险呢?建议做好以下3点:①选择GI比较低的食材,比如全小麦、全大麦、全燕麦等谷物,或者加入绿豆、扁豆、豌豆、鹰嘴豆等杂豆;...