腐竹这样做太好吃了,不用炒不凉拌,香辣又解馋,比吃肉都过瘾
5.这样做的腐竹外皮是酥脆的口感,里面非常劲道,算是简易版的辣条,用蛋饼或者煎饼卷着吃更过瘾,真的是比拿来炒菜要下饭多了,喜欢的朋友可以收藏一下,谢谢你的观看。
腐竹用清水和开水泡是大错,酒店大厨教我1招,快速柔软还不夹生
加白醋是因为白醋具有很好的软化作用,而白糖可以促进腐竹快速的吸水,加速腐竹快速被泡发,然后上面盖上一个小盘子,让腐竹能够完全的被浸泡在水中,这样呢可以达到一个事半功倍的用处,放一旁浸泡5分钟的时间。接着我们来准备一个调料,适量的蒜末已经提前放入碗中,再准备适量的葱花。适量的香菜,不喜欢吃香菜的朋友这...
高安腐竹:好山好水好食材 江西物产现风华
这就是高安腐竹高安是一片传统耕读文化发达的大地,这里不仅孕育了丰富的农业产品,更以其丰富的精湛腐竹制作技艺成为了豆制品爱好者的天堂。在高安,每一根腐竹的诞生,都是对传统工艺的尊重和发扬。豆浆香气在空中弥漫,工作的工人们聚精会神。这不仅仅是一场生产活动,更是一种无法替代的匠心精神。当豆浆表面凝结...
客家人百吃不腻的腐竹,加一块梅头肉这样做太好吃了,香嫩又下饭
客家腐竹这一个吃法好吃又简单,中秋节待客一定要加上这一道,家常菜烹饪技巧,秘制美味配方,舌尖上的美味,广东美食教程,客家传统美味,地方特色待客菜,开胃下饭菜,中秋节待客菜,沙茶梅头肉蒸腐竹,客家菜
红烧腐竹的家常做法,很多人都炒不好,大厨手把手教你做
首先,选材至关重要。腐竹要选择色泽金黄、质地细腻的;青红椒要新鲜饱满、颜色鲜艳;木耳则要选择朵大肉厚、无根的。首先准备好所需要的食材:腐竹:200克、青红椒:各1个、木耳:10朵、生姜、大蒜、生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、鸡精、水淀粉、食用油均:适量...
全国哪里的腐竹最好吃?经过评比,这6个地方很有名,有你家乡没
1、首先,选择又脆又干燥的,而且容易掰断的,掰断以后要有碎片,这样的腐竹品质高(www.e993.com)2024年11月19日。2、其次,看腐竹煮熟后的样子,腐竹煮熟后豆香味浓郁,耐煮,汤色不浑浊说明腐竹质量好。上面这6个地方生产的腐竹经过大众评比,是全国最有名的腐竹,口感鲜嫩好吃,豆味浓郁,韧劲十足,都是优质的腐竹产地。这里面有没有你的家乡呢?
凉拌腐竹怎么拌最好吃?大厨教你一些技巧,掌握后入味弹牙
腐竹加2个鸡蛋,我家三天两头点名吃,营养美味,大人孩子超喜欢2024-10-091827|01:00秋天做什么凉菜?试试这道,爽口好吃造型棒,待客倍有面子2024-10-0916.6万|05:22蒸螃蟹时,只放姜片就错了,海鲜老板教我一招,鲜嫩不腥营养美味4评论2024-09-201580|01:38又到了槐花飘香的季节,做一道这样的槐花炒...
(乡村行·看振兴)江西高安:做好腐竹产业文章 走好产业振兴之路
中新网江西高安1月22日电(巫发阳)眼下正是腐竹销售旺季,走进江西高安市筠阳街道聂圩村腐竹厂,生产厂房内热气腾腾,空气中豆香弥漫,工人们眼疾手快地从豆浆里挑起豆膜,迅速晾到竿上,不一会儿,竿上便挂满了新鲜的腐竹;包装车间内的工人们则忙着将刚刚炸好的腐竹鲜品称重、打包,为源源不断的订单迅速...
腐竹的正确泡法及时间,学会这个窍门,3分钟泡好,劲道又好吃
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0001:1801:18腐竹的正确泡法及时间,学会这个窍门,3分钟泡好,劲道又好吃??素菜大全v说说你的看法0打开APP
42款家常菜精选,真心推荐,味道太好了,家人都爱吃
做法1.腐竹掰成大段,放入碗中用水泡开(冬天温水夏天凉水)。有的腐竹比较难泡,因此我习惯泡隔夜。时间紧的话可以不泡隔夜泡3-5小时也行。2.泡好的腐竹挤干水分,用刀斜着切成小段。3.黄瓜洗净,约半根,喜欢吃的可以多放一些。4.配合腐竹的菱形断,黄瓜也给切成菱形片。