记者从市人社局获悉,近日该局已发布《关于公布2024年度蚌埠市市区...
此外,全省正在推行徽菜师傅培训,我市培训项目为烧饼夹里脊、红烧蚌埠大蚂虾、五河城关小刀面、任桥清炖牛肉等具有蚌埠地方特色的小吃,每个主培训小吃还搭配冰酒酿、油茶、千层饼等辅食项目。学员参加培训合格后,将颁发专项能力证书,徽菜师傅培训课时相对较短,补贴在300-600元不等。据统计,2023年我市共组织开展各类职业...
蚌埠市2024年度职业培训开始 6类人员免费参加
此外,全省正在推行徽菜师傅培训,我市培训项目为烧饼夹里脊、红烧蚌埠大蚂虾、五河城关小刀面、任桥清炖牛肉等具有蚌埠地方特色的小吃,每个主培训小吃还搭配冰酒酿、油茶、千层饼等辅食项目。学员参加培训合格后,将颁发专项能力证书,徽菜师傅培训课时相对较短,补贴在300-600元不等。据统计,2023年我市共组织开展各类职业...
2024年度职业培训开始,六类人员免费参加
此外,全省正在推行徽菜师傅培训,我市培训项目为烧饼夹里脊、红烧蚌埠大蚂虾、五河城关小刀面、任桥清炖牛肉等具有蚌埠地方特色的小吃,每个主培训小吃还搭配冰酒酿、油茶、千层饼等辅食项目。学员参加培训合格后,将颁发专项能力证书,徽菜师傅培训课时相对较短,补贴在300-600元不等。据统计,2023年我市共组织开展各类职业...
蚌山区残联 开展实用技能培训助力残疾人就业
据残联有关负责人介绍,蚌山区残联开展此次培训活动,取得了较好的学习效果,进一步营造残疾人主动创业的良好氛围。参训学员纷纷表示,培训内容非常受用,开阔了他们眼界,转变了就业观念,学到了一些中式面点蚌埠名小吃特点和经营方面的好方法、好经验,增加了创业就业的信心。(安徽经济报融媒体记者李世龙)来源:安徽经...
这场培训教你做冰酒酿、烧饼夹里脊
虽然看上去没有以往的厨艺培训高大上,但这次新徽菜·名徽厨的培训胜在乡土气息浓厚,而且培训内容是很受欢迎的当地小吃。对村民来说,培训零门槛,技能很实用。”禹会区人社局就业和社会保障服务中心主任卢华庆说,培训老师手把手地把新式厨艺传授给村民,在传承传统美食的同时,也能适应当下行业的需求,结合当地正在...
@蚌埠人,想学做烧饼夹里脊,到这里→
在安徽省人社厅和财政厅发布的全省首批皖厨培育工程项目名录中,烧饼夹里脊、万福驴肉汤、五河城关小刀面、老蚌埠水煎包、任桥清炖牛肉等12个具有蚌埠地方特色的小吃被认定为蚌埠市的皖厨培育工程培训项目,每个主培训小吃还搭配冰酒酿、油茶、千层饼等辅食项目(www.e993.com)2024年10月20日。
暖民心 见行动|蚌埠:在这处“市”外桃园里品尝“徽味道”
这个培训就专门请老师来指导我们。我们掌握了吸引顾客的能力,但是还要继续进行学习和培训,才能不断改进做到更好。”为了让更多的人了解“皖美味道”,加快推进“新徽菜,名徽厨”暖民心行动。禹会区人社局结合蚌埠特色饮食文化,同长青乡的乡间民宿经营者沟通,开展皖厨培训,打造蚌埠特色名小吃,拓展徽菜文化的传播力...
暖民心故事|烟火气里烹出“蚌埠味”
为了让更多的人了解“皖美味道”,蚌埠市禹会区人社局结合蚌埠特色饮食文化,同长青乡的乡间民宿经营者沟通,开展皖厨培训,打造蚌埠特色名小吃,拓展徽菜文化的传播力。截至目前,禹会区“新徽菜,名徽厨”已开班4期,157人参加培训。人间烟火气,最抚凡人心。为加快推进“新徽菜·名徽厨”暖民心行动落到实处,加快打造...
小吃大功夫——沙县小吃产业发展调查
沙县县委、县政府提出“统一商标、统一技艺、统一形象”的会员制发展思路:先后出台40多份文件,通过给予资金信贷、鼓励企业做大做强、支持群众创业、创建知名品牌等政策扶持,促进小吃产业快速发展;成立沙县小吃培训中心,免费为小吃业主提供经营管理和制作技艺培训,提升小吃从业人员技艺水平;针对缺乏经营经验的小吃业者,给予创...
烟火气里烹出“蚌埠味”
“中国名宴·非遗传承——大明洪武宴”、“十大经典名菜——蚌埠红烧大虾”、“特色小吃——阿财面筋泡”、“网红小吃——鸡丝SA汤”均是阿财老铺代表产品。企业目前拥有“中国徽菜大师”8名,“非物质文化遗产代表性传承人”5名,企业多名员工先后获得“全国优秀厨师”“全国厨师烹饪大赛金奖”“安徽省烹饪技术能手”...