舌尖上的不安全!订51份黄焖鸡米饭超20人集体食物中毒
涉事的杨铭宇黄焖鸡米饭店作为一家知名连锁品牌,其在食品安全上的疏漏无疑给整个餐饮行业敲响了警钟。事件发生后,店方表示已经报警,并等待相关部门的检测结果,承诺如果确实是他们的责任将会承担。郑州市卫生健康委员会已经介入调查,市场监督管理部门也迅速响应,对涉事门店进行了全面调查,并采集了餐食样本送检。...
公司订购51份黄焖鸡米饭引发食品安全事件,致20人中毒
9月9日,新京报记者自郑州市相关部门获悉,针对此事件,市场监督管理部门已迅速介入,对涉事的杨铭宇黄焖鸡米饭(绿地新都会店)进行了全面调查,并采集了该店留存的餐食样本送检。郑州市疾控中心亦已完成详尽的流行病学调查报告,截至目前,仅余1名员工仍在住院接受治疗,其余患者症状均呈现好转趋势。回溯至近日,...
吃黄焖鸡米饭中毒?食品安全需社会协力保障
近日有河南消费者称,公司在杨铭宇黄焖鸡米饭(绿地新都会店)订餐,员工就餐后超20人出现头晕、呕吐、腹泻等症状,但店家只愿赔偿餐费。涉事杨铭宇黄焖鸡米饭店长称已报警,在等相关部门检测结果。(9月9日《新京报》)“民以食为天”,餐饮安全关乎人民群众的身体健康和切身利益,是我国食品安全监管的重要内容。然而...
郑州一公司订51份黄焖鸡米饭,超20人中毒!当地医院已报卫健委
此前,“杨铭宇黄焖鸡米饭”多次被曝食品安全问题:2023年5月,北京一家杨铭宇黄焖鸡米饭因后厨环境被行政处罚,并责令整改;2024年7月16日,四川一家杨铭宇黄焖鸡米饭疑因吃出老鼠被市场监管部门调查。公开资料显示,涉事品牌“杨铭宇黄焖鸡”由杨晓路2011年创办于济南,作为中国黄焖鸡品类的品牌之一,该品牌采用...
订51份黄焖鸡米饭超20人中毒,店家:在等相关部门的检测结果
订51份黄焖鸡米饭超20人中毒,店家:在等相关部门的检测结果2024-09-0914:47:53北青网-北京青年报北京举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败北青网-北京青年报85.0万粉丝北青网官方网易号00:1026岁理科女孩转型写网文,100万字写出不一样...
年销100亿,黄焖鸡第一品牌深陷“中毒门”
作为创始人的杨晓路,一家三代都是厨师(www.e993.com)2024年9月20日。靠着杨家祖传的黄焖鸡秘方,做出的黄焖鸡十分受市场欢迎。据报道,2013年,杨铭宇已经开出了数百家门店。在外卖纷纷崛起的时候,作为创始人的杨晓路,一开始想通过外卖来促进销量。不过黄焖鸡米饭的一大特点是烹饪时间长,炖好一锅黄焖鸡需要几个小时。作为消费者,几乎没有...
河南郑州一公司订51份黄焖鸡米饭,超20人出现食物中毒症状!当地...
9月8日,河南省郑州市王女士发布视频称,9月5日中午,公司订了51份杨铭宇黄焖鸡米饭(绿地新都会店),当天晚上就有员工身体不适,目前公司已有超20人出现头晕、呕吐、腹泻等症状,已有6人住院治疗。多位员工诊断证明书显示,诊断结果为食物中毒。王女士称,事后店方只愿意赔偿900多元餐费,医院已上报卫健委,正在等待...
近50%店铺濒临倒闭,国民快餐黄焖鸡,从爆火到凉凉只用了六年
但不管真相到底是什么样的,杨铭宇黄焖鸡米饭这个品牌,今年算是更加“黑红”了。因为在广大消费者心目中,这个曾经的黄焖鸡米饭领头羊,正在快速失去吸引力。01.杨铭宇黄焖鸡米饭,曾经位列中国餐饮影响力品牌50强之一。不但在全国拥有6000多家加盟门店,还在英、美、日、韩、新加坡等国家设有近百家加盟店。
公司订51份黄焖鸡米饭超20人中毒?涉事门店回应
据北京消协,2023年5月,丰台区市场监督管理局在日常检查中发现,部分餐饮服务企业存在食品安全问题,违反了相关法律法规。通报中就包含杨铭宇黄焖鸡饭。通报显示,北京漫雨时光餐饮文化中心(招牌:杨铭宇黄焖鸡米饭;经营地址:北京市昌平区昌平镇东关商贸楼10号1至3层内一层)后厨环境不卫生。违反了《中华人民...
昔日顶流黄焖鸡米饭,正在被打工人搁下筷子
作为知名鲁菜,山东省相关部门可以研究并出台地方特色菜品制作标准,比如黄焖鸡米饭的正宗制作工艺及其原料要求,提倡并推广传统烹饪方法,明确反对滥用预制菜行为。特别是,可以设立地方美食认证标志,对遵循传统工艺、保证食品安全、坚持现炒现做的黄焖鸡米饭品牌和门店给予官方认证,引导消费者选择优质的黄焖鸡米饭产品,以此...