后泡沫时代,消费投资人下场开店
刘子正找到了第一个投资标的,大树餐厅,创始人已有十多年餐饮经验。大树餐厅的记忆点是装修风格,纯白色作为主色,搭配巨大的穹顶和落地玻璃,用真假混合的绿植隔出就餐区,在千篇一律的商场灌入一种清新健康的氛围;装修和摆盘都在吸引人拍照发小红书,每一道餐端上桌时都有视觉亮点,够特别或够好看。店员会介绍说这...
消费者正“倒逼”餐饮市场放弃预制菜?
老乡鸡、乡村基、海底捞、西贝也纷纷宣布要控制预制菜占比,甚至有十五家餐厅成立了“反预制菜联盟”……有媒体在美团上搜索到“非预制菜餐厅”,结果显示有114722个结果,一批现炒餐饮品牌也开启疯狂加盟模式。餐饮市场为什么开始尝试舍弃预制菜了?这两年,餐饮行业举步维艰,今年上半年,国内餐饮业注销、吊销的企业数量...
7家消费公司拿到新钱;谢谢茶门店全部关闭;周杰伦代言鸣鸣很忙|...
除了常被提起的蜜雪冰城、古茗等新茶饮品牌外,与小菜园同属大众餐饮市场的「绿茶餐厅」也在不久前的6月19日第四次冲击港交所,新一轮上市潮的赢家待决。海伦司一年加盟费降低了一半小酒馆第一股的调整还在继续。据界面,7月13日,海伦司在战略发布会中宣布推出新的商业模型“社区空间”。该店型的加盟投资门槛...
5万亿餐饮大市场!2024年这五大趋势值得关注
此外,捞王锅物料理、七欣天、杨国福麻辣烫、绿茶餐厅等向港交所递交的上市招股书也均已失效。但这仍然不能阻挡餐饮企业对资本市场的向往。2023年8月,茶百道向港交所递交了招股书;古茗、沪上阿姨、霸王茶姬、新时沏等茶饮品牌也被传出欲冲击上市的消息;蜜雪冰城折戟A股后也有了转战港股的消息传出。△图片...
明星餐饮玩不动了!汪小菲创业烧钱做流量,陈赫火锅店遭加盟商维权
汪小菲旗下餐厅麻六记陷破产传闻,陈赫的贤合庄遭遇加盟商集体维权,依靠知名度套现的明星餐饮似走到了末路。近日,汪小菲在直播中哭诉餐厅生意不好、快破产的传闻持续在网络发酵。不过,他很快在社交平台辟谣,表示麻六记的线上销售和外卖已经远超线下店的营收。次日,汪小菲再次更新微博称,门店外卖爆单,厨师忙不过来。
奇妙的达美乐披萨:中国加盟商赚上市价值,美国总店收现金价值
更重要的是,达势股份选择在此刻上市,难说是一个好时机(www.e993.com)2024年10月24日。今年8月以来,恒生非必需性消费业指数持续走低,直至10月才开始出现回暖趋势。恒生非必需消费业指数走势,来源:同花顺iFind同样谋求港股上市的绿茶餐厅,六个月内未通过聆讯,申请状态转为“失效”。转道A股的老娘舅、老乡鸡等,鉴于A股以往对餐饮企业审核之严格...
一周食安黑榜:川茶集团青砖茶铅氟均超标 绿茶餐厅所售鲈鱼兽药超标
绿茶餐厅合肥滨湖银泰店所售鲈鱼兽药超标安徽省市场监督管理局抽检发现,西藏绿茶餐饮管理有限公司合肥分公司(即绿茶餐厅合肥滨湖银泰店)销售的鲈鱼(淡水鱼),恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)检测值为273μg/kg,标准规定为不大于100μg/kg。绿茶餐厅此前的食安风波尚未平息。
绿茶餐厅诉美团网接纳“冒牌绿茶”
中山绿茶餐厅则表示,该餐厅使用的标识是通过签订加盟协议,从案外人安徽绿茶餐饮管理有限公司处获得使用权,在未确定商标的有效性和有合法来源的前提下,中山绿茶餐厅合理使用,也没有借涉诉商标获得收益,不应承担相应的赔偿责任。中山绿茶餐厅还申请追加安徽绿茶餐饮管理有限公司为被告,但未获得法院获准。
知名餐饮品牌频频“被山寨” 消费者:到底哪家才是真的?
一位不愿具名的餐饮从业人员告诉中国商报记者,很多餐饮品牌被假冒、被仿造,其实是因为品牌在创立初始不太有商标意识。像鹿角巷、绿茶餐厅、鲍师傅等几乎都是在商标还没有注册成功的时候就火了。正牌不拥有商标的情况给了山寨者可趁之机,这为企业后续的品牌树立、品牌发展都埋下了安全隐患。
杨国福上市,麻辣烫也要吃不起了?
今年伊始,餐饮企业也迎来了上市潮,包括老乡鸡、和府捞面、乡村基、绿茶餐厅、老娘舅等等餐饮企业相继传出了上市消息。朱丹蓬表示,“餐饮企业都在扎堆上市,因为上市可以满足企业自身的资金链需求,加强抗风险能力、品牌效应,快速打造规模效应,并且能加宽加深企业的护城河,对抗行业竞争。从整体来看,未来越来越多企业都会走向上市...