服务员把调料倒进锅里,下一秒炒菜直接变火锅
00:15男子肚子疼去药店拿药,医生竟把男子给吓好了00:15男子把钥匙藏在石头里,到家后竟都无家可归了00:15男孩用健身器材玩游戏,不料却把脸面丢光了00:15大妈两年前丢了一枚戒指,两年后竟在鸡身上发现00:15男子跟老婆喝西瓜汁,竟让老婆发现了猫腻...
饭店连续2年免费为高考生提供两餐:火锅炒菜随便选
饭店连续2年免费为高考生提供两餐:火锅炒菜随便选2024-06-0817:09:18来源:观威海山东举报0分享至6月6日,贵州遵义。一家餐饮店连续两年为高考生免费提供午餐和晚餐。李老板介绍,自己也有孩子,就想尽绵薄之力,去年看到高考生不容易,就开始让进店免费吃饭,店内10种火锅和20多种炒菜可以随便点餐,...
预制菜,全面占领中国商场
绝大部分餐厅都选择直接使用预制菜。根据烹饪程度的不同,预制菜的种类分为四大类,分别是即配食品、即烹食品、即热食品、即食食品。你在火锅、烤肉店里点的净肉净菜属于即配食品。披萨店后厨,配好调味包的腌制牛排是是即烹食品。门店只需要将其简单煎烤再撒上调味料,就能上桌。粤菜店冰箱里的速冻虾饺、奶...
救人者、火锅店老板、父亲、丈夫……栾留伟的“英雄本色”
栾留伟做生意实在,用料新鲜,菜量也足,还会给回头客打折。一年后,附近的街坊都愿意来他家吃饭,店有了名气,也逐渐开始盈利。2019年底,疫情暴发,生意接近停摆,一段时间里营业额几乎为零。“炒菜和快餐还可以送外卖,火锅只能堂食。”栾留伟的妹夫杜跃回忆,疫情期间,栾留伟的积蓄很快被耗没了,2022年底,为了...
刘稳利:300元起步的小生意怎样做大?
因为火锅生意在冬天是旺季,要抓住时机尽快开业。一天房租100元,时间久了,房租都耗不起。刘稳利预计半个月时间装修,农历腊月初二开业。就在她踌躇满志全力准备时,合伙人老家来了电话:家里八十多岁的老父亲病重,离婚要重新开庭审理,需要她马上回去。合伙人犹豫再三,不得已只好回去。临走时对刘稳利说:刘姐,...
一顿牛肉饭20元,菜场摊贩“明抢”餐饮人生意
总体来看,菜市场现场代炒模式入局餐饮,遵循的还是极致性价比破局思路(www.e993.com)2024年11月21日。通过自有供应链这个资源禀赋,去掉中间环节,打造极致性价比,然后用低价这把高效获客武器切入餐饮市场,抢占其他低价快餐品牌的生意。三、复购、复购,还是复购菜市场现炒代炒模式的出现,对当下深陷价格战困境的传统餐饮人而言,显然是一场不小的冲击...
预制菜,正在占领商场
绝大部分餐厅都选择直接使用预制菜。根据烹饪程度的不同,预制菜的种类分为四大类,分别是即配食品、即烹食品、即热食品、即食食品。你在火锅、烤肉店里点的净肉净菜属于即配食品。披萨店后厨,配好调味包的腌制牛排是是即烹食品。门店只需要将其简单煎烤再撒上调味料,就能上桌。粤菜店冰箱里的速冻虾饺、奶...
一万个推荐!都江堰这4条美食街太太太好吃了,从街头吃到巷尾的经典...
尽管位置不好找,但这家店的生意一直都很火爆。之所以能火这么多年,味道才是最核心所在。老板独创的「鱼香茄子」是每桌都会点的一道菜,刚炸好的茄饼浇上特制的酱汁,入口清香酥脆,完全颠覆了鱼香茄子油腻腻的印象。如果到了店里不知道点什么菜,看隔壁桌的菜单就好。
救人者栾留伟的“英雄本色”
疫情期间,生意接近停摆,一段时间里营业额几乎为零。“炒菜和快餐还可以送外卖,火锅只能堂食。”栾留伟的妹夫杜跃回忆,疫情期间,栾留伟的积蓄很快被耗没了,2022年底,为了支付房租和员工工资,他向朋友借了不少钱。2022年11月9日,他在社交平台发布了一条自拍视频。栾留伟对着摄像头吃面,边吃边说:“别慌,别焦虑,...
这个85后餐饮人从未上过学,历经生活磨难,如今品牌估值过两亿
此时,马天明系统认识了管理、财务上的问题,还有选定品类、测品的重要性,餐饮生意走上了正轨。他对未来预期极好,不仅贷款跟朋友合伙开宾馆,还在老家又开了一家火锅店。然而天不遂人愿,在一切向好发展时,意外再次降临。马天明不得不关了经营良好的餐厅,偿还银行贷款后,再次一无所有。