夏天常吃这肉胃口好,6种做法好吃易做,鲜嫩美味,全家都说好
五、孜然羊肉食材:羊后腿肉350克(让卖肉的帮你切好小块,回家洗洗就能用)、洋葱半个(切小块,别太大也别太小)、香菜3根(洗净切段)做法:1、把羊肉块放在一个大碗里。加1勺花椒水,去羊肉的膻味,再来1勺料酒,加点白胡椒粉和适量的盐。倒1勺生抽进去,让羊肉更入味。撒上2勺淀粉,然后用手抓匀。最后,...
“7月吃一肉,不用开药方”,补阳、健脾、祛湿,腿脚有劲精神好
白萝卜有助于消食化滞,清热解毒,与羊头肉一起炖煮,能够更好地发挥其营养功效。此汤适合全家人食用,尤其是体质虚弱、脾胃不和的人群。七月吃羊肉,不仅能够补充体力,还能起到护阳、健脾、祛湿的功效。孜然羊肉和羊头肉白萝卜汤这两道菜,不仅简单易做,而且味道鲜美,营养丰富,是夏季养生的佳选。通过合理的饮食调理...
孜然羊肉,一道人们喜爱的家常菜,不仅味道鲜美,而且营养丰富
羊肉选择鲜嫩的部位,如羊腿肉或羊里脊肉,切成大小适中的块状。生姜和大蒜切成末备用。接下来,开始腌制羊肉。将切好的羊肉块放入碗中,加入适量的生抽、料酒和生姜末,搅拌均匀后腌制10-15分钟。这一步的目的是去除羊肉的腥味,同时增加其鲜味。腌制好的羊肉块取出,沥干水分。此时,我们可以开始准备孜然羊肉的调料。将...
孜然羊肉的家常做法,不需要过油炸,不膻不柴,软嫩鲜香简单省事
第一步:羊肉是这道菜的主料,品质好坏直接决定菜品的质量,可以买新鲜羊肉切片,如果能买到真的羊肉卷会更省事,我用的是羊肉卷,孜然可以在菜市场买复核的调味孜然,里面有孜然、芝麻、胡椒粉、盐等,用起来更方便。第二步:羊肉放入盆中,加入2勺生抽,半勺黄酒,1个鸡蛋清,淀粉1勺,抓匀了腌制5分钟,加入1勺油抓匀...
孜然羊肉的家常做法,不膻不柴外香内嫩,和烧烤一样的味道超好吃
川菜师傅教你孜然羊肉的做法,每一口下去都是过瘾,下酒下饭的好菜,做法简单实用还靠谱,一起来看看到底是怎么回事吧,农业,农村,农民,川菜,美食,炒羊肉
小雪宜补阳,明日小雪,忌3事,多吃6样红色食物,为寒冬做好准备
一、羊肉羊肉是冬天里最适合吃的肉类,除了炖汤、入馅还可以将其制成孜然羊肉,鲜美营养,好吃到停不下来(www.e993.com)2024年11月8日。推荐做法:孜然羊肉准备食材:羊肉、孜然粒、粗辣椒粉、洋葱、白芝麻、生抽、淀粉、盐和鸡精、白糖。1、羊肉洗净切块,加入适量的盐、1勺生抽、少量的胡椒粉抓拌均匀后,倒入适量提前浸泡好的葱姜水,抓拌...
“十女九寒”,建议女性多吃这6种“补气血”的食物,手脚暖和,健康...
生姜能够促进消化液分泌,增强胃肠蠕动,有助于食物的消化吸收,因此,它常被用作调味品,尤其在肉类或油腻食物中,既能提味,又能减轻油腻感,促进消化。生姜含有丰富的维生素C,有助于提高免疫力,对抗感冒病毒,在寒冷的冬季,适量的生姜可以作为饮食调养的一部分,帮助身体更好地抵御寒冷天气带来的健康威胁。
入伏的正确打开方式来濉溪吃羊~~
每一口都入魂如果有朋友此时来濉溪你一定会推荐他吃什么?羊肉~~一年一度“伏羊节”将至从7月15日初伏,到8月23日出伏三伏天吃羊肉、喝羊肉汤热辣、过瘾这很濉溪!置身濉溪的美食江湖闯入「羊肉的多重宇宙」在羊肉汤/孜然羊肉/烧羊拐/烤羊腿/羊肉串/葱爆羊肉……的星际间漂浮游走幸福到眩晕伏羊濉溪的望月楼...
明日大雪,天寒别忘了做3事,忌3事,吃3样,做足准备过深冬
其实除了肉类外,像山药、萝卜、白菜、燕麦、香菇等很多蔬菜、粗粮类食物都是特别好的冬补食材,多吃一些更有益健康,冬补最重要的就是做到饮食丰富、营养均衡。大雪吃3样:1、吃羊肉:在北方过冬有句谚语叫“小雪杀猪,大雪宰羊”,一到大雪节气,很多地方的村民就会一起宰羊吃。羊肉温热,含有大量的优质蛋白质,吃...
老话:十女九寒,大雪过后,建议女性多吃6物,手脚暖和气血足
5、倒入白芝麻、孜然粒和辣椒粉,翻炒均匀后加入盐和鸡精调味即可。六、牛肉在寒冷的冬季,肉类中除了羊肉,牛肉也可以多吃一些,高蛋白低脂肪的特点,不会像猪肉一样吃多了,担心体内脂肪堆积而发胖,而且牛肉与羊肉一样都是属于“抗寒食物”,寒冬吃牛肉全身也会跟着暖起来,而且牛肉中还含有丰富的铁、维生素B族等元...