明日霜降,建议中老年:少吃鸡肉羊肉,多吃4样,为入冬打好基础

民谚有“霜降一只鸭,冬季无病丫”,意思就是在霜降的时候,吃上一点鸭肉,可以很好的滋补身体,到了冬季的时候,就会少生病,这个也是告诉我们进补的一个重要性,在霜降这天要吃上一点鸭肉。做法:把鸭子清洗干净,对其进行焯水,然后捞出冲洗干净,锅中放入少许的植物油,然后开始煸炒,把它炒香之后,我们就可以加入开水,然...

秋天要多吃这种碱性食物,和鸭肉是“绝配”,补充营养增强抵抗力

下面和大家分享一个特别适合秋冬季节的芋头做法——芋头烧鸭,秋季经常都说要“贴秋膘”,贴秋膘建议选择脂肪含量较少且营养全面的食材,鸭肉就是其中的一种,鸭肉是高蛋白、低脂肪的食物,秋季吃鸭子补充水分的同时还能缓解燥热,非常适合干燥的秋季。

秋天,少吃猪肉、鸭肉多吃这3样,全身是宝,随手一蒸营养又解馋

秋天是四季中最适合进补的季节。中医认为,秋季是“养收”的时节,人体的阳气渐收,阴气渐长,需要通过食物的调养来帮助身体适应这一变化。而白露节气过后,天气逐渐转凉,秋燥也随之而来,食补应侧重润燥、滋阴、补气。因此,少吃油腻的猪肉、鸭肉,适量选择一些温和、清淡但又滋补的食材,能帮助我们度过一个健康的秋天。...

这样吃饭的人,血管更容易硬化!很多人看完再也不敢这么吃!

1肉类:要适量吃红肉(即牛肉、猪肉、羊肉等)和加工肉类显著增加心血管风险,而适量吃禽肉对心血管风险无明显影响。因此建议:加工肉只能偶尔吃,红肉也要限量。白肉(鸡肉、鸭肉等)则可以适量吃,即每周不超过3份(每份100克)。2鸡蛋:每天吃1个目前证据表明,每周可以适度食用鸡蛋,每天吃1个鸡蛋。我国膳食指南也推荐...

这类肉多吃一口,糖尿病、心脏病、患癌风险会增加

营养:红肉中含有丰富的优质蛋白,同时,铁、磷含量丰富,尤其是铁,主要以血红素铁存在,是膳食铁的优质来源。此外,红肉还是维生素A、维生素D和B族维生素的良好来源。白肉主要包括禽类和水产类,比如鸡肉、鸭肉、鹅肉、鱼肉、虾肉。肉质:白肉肌肉纤维细腻,脂肪含量较低。

中秋吃“三宝”,你家安排了吗?

“中秋吃鸭子”的习俗由来已久(www.e993.com)2024年11月7日。秋天的鸭子最是肥美,而鸭肉性凉又能祛热降燥,因此,秋天吃鸭子不仅是一种美味的享受,更是对身体的一种滋养。据摊主介绍,目前在售的鸭子品种也很多,都很畅销。麻鸭肉质细腻,每只重约2.5—3斤,一般用于红烧和煲汤;草鸭个头稍大,每只重约3斤—4.5斤,因其肉质鲜嫩,非常适合做...

上海“五大经典名菜”,全部都是沪菜之魂,看看你吃过几道?

白斩鸡色泽鲜艳,皮脆肉嫩,汁浓味香。鸡肉细腻,鲜美爽口,每一口都能感受到鸡肉的鲜嫩和独特的香味。吃上一口,辣汁渗透你体内的每一个毛孔,麻味直达你的灵魂深处,令人回味无穷。白斩鸡不仅味道好,口感也细腻有嚼头,肥而不腻,吃后满口余香,是春季进补的好菜。

冬天要多吃这肉,比牛肉便宜比鸡肉鸭肉香,炖一炖大人孩子都爱吃

天气寒冷给孩子炖一锅排骨补充营养是很不错,比牛肉便宜,比鸡肉鸭肉香,这样简单的做上一大锅,软糯入味超好吃,上桌吃的汤汁都不会剩下。炖排骨是家家户户都会常吃的美味,每一家每一户的炖法也是不一样的,味道也各有不同,相同的是家的味道。我家炖排骨最喜欢这样的家常炖法,搭配应季的食材,炖出的排骨软糯...

明日春分 | “食3肉,吃4俗”,鲜嫩营养,顺应节气过好春天!

鸭肉味甘,性寒,营养价值与鸡肉相仿,有滋补、养胃、补肾、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用,营养价值很高,凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。春季气温逐渐回暖,吃吃鸭肉降降躁火,是非常不错的选择。

你的身体四处飘“呤”!收好最全食物嘌呤等级表,别再让嘌呤害了你

3、鸭肉:嘌呤含量178mg,属于高嘌呤饮食,尽量少吃;4、河蟹:嘌呤含量147mg,属于中嘌呤饮食,虽说是中嘌呤,也不建议过多食用,毕竟蟹黄的嘌呤会明显高于蟹肉;5、鸡肉:嘌呤含量140mg;是常吃的禽类中含量最低的,但若是烧制鸡汤的话,其汤内的嘌呤含量却是非常高的;...