猪肉价格最贵卖到24元一斤 创出两年新高
业内人士称,超市猪肉价格由于精细化运营,相对比较稳定,但农贸市场猪肉价格与白条猪批发价联动更强。白条猪批发价创新高猪肉价格持续上涨,源于白条猪肉的涨价。3月中旬,市商委重点监测的生活必需品中,猪肉、水果、牛奶价格上涨。根据监测,两周前,我市白条猪批发价再次上扬,突破春节旺季高点。重庆白条猪批发价为23....
同样是猪肉,超市为什么比菜市场便宜?听听超市员工揭秘!
再来说说保鲜方式。菜市场的猪肉一般是摆在常温下,虽然早上看着挺新鲜,但到了下午就不那么回事儿了,容易变质。而超市的猪肉放在冷柜里,保存时间更长,不容易变坏。这也给菜市场的肉贩带来了压力。为了避免肉变质,他们必须尽快卖出去,所以价格自然要高一点来保证利润。如果卖不掉,损失就大了。而超市没有这个问...
小心!猪肉中“最毒”器官,早已被我国禁售,很多人却还在吃
不过菜市场上的猪肉品质参差不齐,有些是刚宰杀不久的新鲜肉,肉质紧实,颜色鲜艳。而有些则已经放置多时,颜色略显暗淡,散发着淡淡的异味。精明的顾客往往会仔细挑选,寻找最新鲜的肉块。而同一部位的猪肉,因为新鲜程度问题,价格也可能天差地别。除此之外,猪的不同部位价格也不尽相同。像是比较贵的猪耳朵有20...
西安市场猪肉价格持续上涨,多雨天气导致成本增加
相较超市,农贸市场猪肉价格较低一些,但市场内的猪肉价格也都出现上涨的情况。在雁塔区便民市场的一家肉铺店内,记者看到普通猪肉每公斤52元左右,排骨每公斤56元左右,五花肉、大里脊等每公斤多在50元以下。“去年猪肉就开始涨价了,今年年初感觉肉价好不容易回落了,今天来一看,这价格又涨起来了呀。”市民李女士说,...
买猪肉时,如何挑选新鲜的?教你4个方法,猪肉新鲜,还不买贵了
要想挑选到好的猪肉,我们可以用手去摸一下猪肉。新鲜又好的猪肉表面稍微干燥或者稍微湿润,不粘手,而不新鲜的猪肉,摸起来却很粘手。看外表如果是新鲜的猪肉,不会渗出血水,表皮无任何斑痕,如果不是新鲜的猪肉,就可能会渗出血水。这“一看二摸三按四闻”的秘诀,你学会了吗?明天去菜市场买肉就可以用上...
猪肉中“最毒”器官,我国虽明令禁止,但还是有人不知情在买来吃
此外,由于大部分菜市场的摊位租金并不昂贵,因此他们销售的猪肉价格相对较低,且市场上吆喝的价格也十分公开透明,这样一来,购买猪肉就显得非常划算(www.e993.com)2024年10月14日。到了晚上,这些商贩手中未能售出的猪肉价格可能会有所下降。由于这些猪肉是在凌晨切割的,如果一直卖不出去,价格就会进一步降低。如果想购买更便宜的猪肉,可以选择在...
市场调查丨重庆生猪价格回归合理区间 来看看菜市场肉价如何
上游新闻记者在渝中区、九龙坡区部分农贸市场看到,目前猪肉市场零售价格基本在20元/斤左右。学田湾农贸市场一家卖土猪肉的摊贩前,写明了猪肉价格,最便宜的腿子肉价格为18元/斤,三线肉为20元/斤,“眉毛肉”因为最嫩适合炒肉丝肉片,所以价格高居25元/斤。如果不是土猪肉,则价格要稍微便宜一点。
阿拉伯国家买不到猪肉?国外旅行去转菜市场,才能看到真实一面
1,你知道,阿拉伯国家的人是不吃猪肉的。但北非的阿尔及利亚,我能在首都阿尔及尔的菜市场里,买到野猪肉。养猪当然是不会去养的,但你想让野猪体谅...
猪肉价格持续上涨 生猪养殖扭亏转盈
除了菜市场,在北京市朝阳区的一家超市生鲜柜前,记者看到不少人在选购猪肉,生鲜柜的价签上写着:精选后腿肉16.88元/斤,鲜肋排36.98元/斤。“最近猪肉开始涨价了,我想着趁现在涨得还不多,就多买点肉冻在冰箱里。”消费者王女士说。5月中旬以来,生猪价格持续较快上涨。据农业农村部监测,全国生猪平均价格从3月第...
同样是猪肉,为什么超市比菜市场的便宜?听听超市员工怎么说!
菜市场的猪肉都是摆在案板上供人挑选的,在常温的情况下,猪肉的保存时间就有限,尤其是在这炎热的夏天,可能到了中午边的样子,猪肉就会慢慢出现变质。为了多弥补这些损失,肉贩子就会将价格稍微定高一点。超市就不一样了,它本身的环境就比较清凉,而且还会有专门放置猪肉的冷柜,在低温的环境下,猪肉就可以保存更长的时间...