买猪肉,不要问是公猪肉,还是母猪肉,老板一听就知道你是外行人

像是在国外,很多人的养殖场并不会阉割公猪,所以国外的公猪肉会有较重的骚味,很不好吃,这也是为啥外国人比较少吃猪肉的一个原因。(图片来源:httpmobile.g0e8)阉割猪和母猪肉有啥区别?很多人又会好奇一点的是,这些阉割的猪和母猪在肉质的口感和味道上会不会有什么区别,买猪肉的时候,需要需要注意...

用母猪肉冒充马肉,店老板获刑11年、判赔数百万!

法官提醒,根据国家有关规定,种公猪、种母猪及晚阉猪不得用于加工无皮片猪肉,而且需要按照规定进行标识。因为母猪肉肉质较差,如果按照规范屠宰、标识、销售,即便价格低也不会好卖。所以,很多种母猪进入市场,往往是通过“灰色产业链”绕过监管,以次充好,以假充真,应予严厉打击。

一块猪肉引发的风波

没想到煮了一个多小时肉皮还是硬的,我怀疑是下过崽的母猪肉或是没有阉割的公猪肉,根本就不是好肉!当初要退货他不同意,现在猪肉早就扔了。肉一口都没吃到,还惹了一肚子气。”被告愤愤表示要钱没门,也拒绝调解。

公猪肉好还是母猪肉好?原来区别这么大,切记别再买错了!

我们市场上常见的一般都是公猪肉,而且吃起来口感比母猪肉要好很多。打开网易新闻查看精彩图片2、一般母猪是专门用来繁殖的,所以它的皮粗而厚,颜色呈现淡黄色,皮上的毛孔比公猪肉深而大,母猪肉常被人剥皮销售。母猪肉口感也比较老,无弹性,不易煮烂。我们买猪肉的时候可以观察猪的乳头,母猪肉乳头一般比较长,很...

买猪肉时,买盖“红章”的好还是“蓝章”的?

其实这公猪肉和母猪肉的肉质还真是有些不同,而且吃法也是不同的,两种肉相比较之下,公猪肉要比母猪肉营养更好一些,口感也更好一些,不管用什么方式方法来烹饪两种猪肉,公猪肉都是要比母猪肉更香一些,所以大家在蒸炒炖煮或者是做肉馅时,最好选择公猪肉说起来口感更加的好。

如何区分公猪肉和母猪肉?肉贩子透露:牢记3点,教你一眼辨识

公猪肉有时会有一种特有的腥味，这是因为公猪的荷尔蒙分泌不同(www.e993.com)2024年11月20日。而母猪肉则味道相对比较淡。所以，买猪肉的时候，不妨先靠近一点，深呼吸一下，看看有没有那种特有的腥味。看肉的颜色公猪肉的颜色相对会深一些，而母猪肉则颜色较浅。这是因为公猪和母猪的肌肉纤维和血液循环有所不同。所以，挑选猪肉的时候，可...

我是地球上最后一个知道母猪肉不能吃的人吗?

但如非必要,壹读君依然不建议大家尝试吃母猪肉,一是因为母猪多为繁衍之用,在饲养中可能使用各种药物催情催产,药物残留总归不好。二则,原因非常简单——它真不好吃。好吃的猪,基本都是“公公猪”养猪场里的猪如果作为肉猪来饲养,在它们长到两个月大时就要去性。当然公猪、母猪都可以阉割作为肉猪,但因为母猪...

什么??母猪肉居然不能吃

但如非必要,也不建议大家尝试吃母猪肉,一是因为母猪多为繁衍之用,在饲养中可能使用各种药物催情催产,药物残留总归不好。二是,它真不好吃。好吃的猪,基本都是“公公猪”养猪场里的猪如果作为肉猪来饲养,在它们长到两个月大时就要去性。当然公猪、母猪都可以阉割作为肉猪,但因为母猪作为一种生产性资源,多被...

母猪肉不能吃?吃母猪肉会发母猪疯?专家回应→

公猪和母猪都可以阉割作为肉猪，但是母猪多用来繁衍，所以一般选用公猪来阉割。公猪去势是养猪行业的一项基本工作，具有去除膻味，改善猪肉肉质，减少打斗，促进生长的作用。去势方法有手术阉割、免疫去势、注射去势针剂等。所以我们一般买到的猪肉其实是“公公猪”。吃母猪肉会发母猪疯？“母猪疯”其实就是癫痫，是大脑...

母猪肉不能吃?吃猪肉还要看性别?买猪肉要注意什么?

母猪肉到底能不能吃呢,平时我们买猪肉还有什么需要注意的呢,今天我们来好好说一说。母猪肉真的不能吃?在养猪场,母猪一般是用来作为种猪来繁衍后代。但实际上,国务院现行的《生猪屠宰管理条例》并未对种母猪有额外规定,只要是检验检疫合格的母猪肉,是可以上市销售和食用的。