达美航空因食品安全问题暂停200多架航班热餐服务,引发乘客关注

近日,达美航空因食品安全问题,暂停了从底特律大都会韦恩县机场起飞的200多架航班的热餐服务。据CNBC报道,达美航空在10月13日发布声明称,近期对该机场餐食制作进行检查时,发现了食品安全隐患,导致这一波影响。这一事件不仅影响了航韵的客户体验,也引发了社会对航空食品安全的广泛关注。达美航空方面表示,餐饮合作伙伴已...

飞机餐难吃早已不是什么秘闻

但有些高端航空公司开始意识到，餐食体验也是品牌服务的一部分。比如川航就以提供地方特色的川菜而出名，虽然不是每道菜都能符合大家的口味，但至少让乘客觉得，自己吃的不是“流水线”出来的标准化食物，而是有地方风味的定制餐。这些用心的小细节，让一部分乘客产生了好感，也让他们更愿意选择这些航空公司。近年来...

航司暂停200多架航班热餐服务!

据CNBC报道,达美航空因“食品安全问题”,最近几天暂停了从底特律大都会韦恩县机场起飞的200多架航班的热餐服务。达美航空在13日发布的声明中表示,近期在对底特律大都会韦恩县机场餐食制作的检查中发现了食品安全问题。航空公司的餐饮合作伙伴立即停止了底特律都会韦恩县机场热餐制作,并暂停了所有相关活动,热餐和其他机...

乘客国泰航空飞机餐食物中毒,內地团香港游食物中毒,11人送院

国泰航空昨日(10日)从成都返港的CX987客机,有一名乘客疑进食飞机餐后出现腹泻、胃痛等食物中毒病徵。国泰回覆传媒查询时承认事件,称已就该事件联络受影响乘客,并正展开全面调查,国泰非常严肃看待食物安全事宜,就事件带来的不便深感抱歉。昨日一班成都返港客机CX987,有乘客称进食飞机餐后,出现腹泻、胃痛及腹胀等食物...

大韩航空为商务舱提供的餐食,你能认出都是什么吗?

大韩航空为商务舱提供的餐食,你能认出都是什么吗?大韩航空为商务舱提供的餐食,你能认出都是什么吗?大韩航空为商务舱提供的餐食,你能认出都是什么吗?大韩航空为商务舱提供的餐食,你能认出都是什么吗?大韩航空为商务舱提供的餐食,你能认出都是什么吗?

今日数据精选:航空餐食成本缩水成趋势;我国癌症发病率位列全球首位

数日前,中国国航、中国东航、南方航空相继发布2023年财报(www.e993.com)2024年11月9日。@北京商报记者对比三大航的财报数据后发现,相比2019年,三大航的航空餐食成本费用和占总营业成本的比例均在下降,旅客人均航空餐食成本均有明显减少。把过去一年餐食总成本按旅客人次均摊计算后,三大航的人均航空餐食成本从低到高依次为南航18.05元、国航24.02...

航空餐食成本缩水成趋势:南航餐食成本每人次18元,东航不到26元

航空餐食成本缩水成趋势：南航餐食成本每人次18元，东航不到26元数日前，中国国航（以下简称“国航”）、中国东航（以下简称“东航”）、南方航空（以下简称“南航”）相继发布2023年财报。记者对比三大航的财报数据后发现，相比2019年，三大航的航空餐食成本费用和占总营业成本的比例均在下降，旅客人均航空餐食成本...

各航司飞机餐上新!哪家看起来更好吃?

新餐食融合了粤菜经典美馔与海南本土风味,旅客们在云端就能感受到早春的自然之味。乘坐海航的乘客太有口福了!之后海航还将继续与洲际酒店集团强强联合,以一季一地的精致中国美食为主题,向公务舱旅客推出不同中式系列餐食。7东方航空东航也悄咪咪更新了飞机餐,从东航官网可以查询到北京首都机场始发餐谱已经更新...

为什么空中餐食的口感会受影响?

在地面烹饪时,选材可以“天马行空”,但飞机餐的选材必须谨慎。按照航空食品卫生规范,高蛋白、高碳水化合物、易腐败变质等食材都有潜在的安全风险,所以飞机餐谱上很少出现豆制品和油炸类食物。飞机餐选购的原料除了要新鲜,还需注重外观、检测果蔬类农药残留,比如黄瓜要选直的,从而在切块时保证每份餐食分量均等。有骨...

河南航食“豫”您品味“云端”美食

河南航食目前为国内外50余家航空公司提供配餐服务,日均保障航班可达200余架次,综合日均配餐能力达到6万份,不少外国旅客品尝后连连说“中”。(河南航食供图)多场景服务培育发展新动能除了航空配餐,河南航食还提供高铁快餐、学生餐、各类西式糕点、地面高端快餐、团膳等,在非航餐业务领域不断深耕:与河南博物院达...