“蛋白吃得好,少往医院跑”!这6种优质高蛋白食物,你知道吗?

2.将腌好的鲈鱼放入蒸锅中蒸8-10分钟。3.鱼蒸好后,将切好的葱丝摆在鱼身上,另起锅加热油至冒烟,将热油淋在葱丝上。倒上蒸鱼豉油,撒上香菜点缀即可上桌。三、蛋类鸡蛋、鹌鹑蛋等是日常生活中最常见的高蛋白食物,富含氨基酸、维生素和矿物质,是营养全面的蛋白质来源。推荐食谱:红烧肉炖鹌鹑蛋食材...

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2、起锅烧水,水开后放入鲈鱼蒸十分钟,蒸熟后取出来倒掉汁水。3、然后铺上葱丝,浇上热油激发出香味,再淋入蒸鱼豉油,即可端上桌开吃。五、牛肉炒豆干准备食材:牛肉,豆干,葱段。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成薄片,放入姜水、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。豆干切成薄片。2、起锅烧油,油热后...

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5、沸水上锅大火蒸12分钟左右。食材熟透出锅撒上葱花点缀增香即可上桌享用。四、清蒸鲈鱼食材:鲈鱼、葱姜。1、新鲜的鲈鱼洗净切块、葱姜洗净切好待用。2、鲈鱼块里加入葱姜水、葱姜一起混合抓均匀。加点油和盐一起混合抓均匀腌制入味。3、腌制好的鲈鱼装盘沸水上锅大火蒸8分钟。出锅倒掉蒸鱼水,加入葱...

这五道蒸菜上桌寓意生活蒸蒸日上

一、蜜汁糖藕食材:荷花、糖藕。做法:1.糖藕切片,水开上锅,蒸3分钟左右。2.荷花瓣轻轻摘下,将其翻转过来,更立体不会塌。3.放3片糖藕,花瓣交错摆放两层,淋上蜂蜜即可。切糖藕的时候,刀背上抹少许油可以切得更整齐。简单又方便,糖藕糯滋滋,味道好寓意更好。二、清蒸鲈鱼食材:新鲜鲈鱼1条、姜、葱、料...

清蒸鲈鱼,蒸几分钟最好?千万别搞错了,不然鲈鱼不鲜也不嫩

清蒸鲈鱼,蒸几分钟最好?千万别搞错了,不然鲈鱼不鲜也不嫩鱼的种类非常多,其中鲈鱼特别受欢迎,它不仅鲜嫩肉厚,还营养丰富,老少皆宜。怎么做最好吃呢?非清蒸鲈鱼莫属。虽然原滋原味,但这样做吃起来更加的鲜嫩。说到清蒸鲈鱼,看似非常简单,可很多人都做不好,要么腥味很重,要么口感老,不知道你做的如何?

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三、清蒸鲈鱼片准备食材:鲈鱼,姜丝,葱段,料汁,白芝麻(www.e993.com)2024年11月8日。做法步骤:1、鲈鱼处理干净切成片,放入葱段和姜丝,抓拌均匀腌制十分钟。2、鲈鱼腌制好了之后,水开上锅蒸八分钟。蒸熟后取出来,倒掉蒸出来的汁水。3、再撒上白芝麻、葱丝、酱油,浇上热油激发出香味,就可以端上桌开吃了。

适合过年过节的10道菜谱,替自己收下来!

3.将腌料准备好:一小撮盐和1汤匙料酒均匀抹在鱼身及鱼肚内,放入几片姜片,腌制约10-15分钟。4.葱丝用冷水浸泡,这样可以使葱丝脆嫩且卷曲,装饰效果更佳。5.将鲈鱼放入蒸盘中,盘底可铺上一些剩余的生姜片。6.开火烧一锅水至沸腾,然后将鲈鱼放入蒸锅中,大火蒸制约8-10分钟。时间根据鱼的大小和厚度...

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晚餐清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、葱、姜、盐、油、蒸鱼豉油适量。制法:1.鲈鱼改花刀、葱姜切丝;2.清水中加入葱姜丝和一勺盐;3.放入鲈鱼浸泡10分钟;4.放上锅蒸8分钟;5.倒掉汁水,淋上热油,最后淋上蒸鱼豉油出锅即可享用。蒜蓉空心菜用料:空心菜一把、大蒜、油适量。制法:1.空心菜摘好洗干净,蒜米切碎;2.起锅...

清蒸鲈鱼的正确做法是啥?蒸几分钟最滑嫩?鱼肉怎么样不腥?

6、水烧开以后,将放鱼的盘子放入蒸锅,开大火蒸,这个蒸的时间很关键,一般来说鲈鱼蒸6-10分钟即可,根据鱼的大小来决定,一般一两斤的蒸8分钟就行,记得一定要全程大火,蒸好以后倒出汤汁,放上葱姜丝,配色的话也可以放点红椒丝,蒸鱼豉油浇在盘子四周。

清蒸鲈鱼,蒸几分钟?蒸鱼豉油什么时候放?蒸的好吃不腥有讲究

把切好的葱段、姜片和少许的白酒,将鲈鱼的里外全部涂抹一遍,在盘子底部垫上姜片、葱段透气增香,将鱼脊朝上放入鲈鱼,在鱼背的两个开口处也各塞入葱段、姜片,用刷子蘸上少许的食用油,刷在鱼肉的表面,以锁住鱼的水分和鲜嫩。蒸鱼用热水还是冷水?蒸几分钟?