现在买哪款电煎药壶好用?内行人都推荐这三款,口碑公认

九阳则凭借其强大的研发实力和丰富的产品线成为市场上的领军品牌，其电煎药壶不仅在外观设计上独具匠心，还加入了多项智能化功能，如预约定时、自动保温等，深受用户喜爱。U·FIT作为高端品牌的代表，注重每一个细节的打磨，其电煎药壶采用全钢设计，内置高精准度感温探头，并支持多种煎药模式和个性化设置，尤其适合对...

冬日里谁不想回家后有个热乎乎的锅子等着呢?冬季煲汤砂锅选购指南

陶土砂锅是我们比较传统的砂锅,由粘土或者陶土制成,经过高温烧制而成,一般表面无釉。优点:纯天然材质制造,比较健康;具有通气性好,吸附性强的特点;在使用中传热均匀,散热慢,保温性能好;售价低廉,十几块钱就能买一个很好的。缺点:最大的缺点就是容易开裂、破损,一旦摔地必定完蛋;而且因为表面无釉,使用...

为什么熬中药最好用砂锅?

比如铁可与地榆、诃子、苏木、石榴皮中起治疗作用的鞣质发生反应,生成鞣酸铁,产生黑绿色沉淀,使药汤有铁锈味,服用后引起恶心、呕吐;与五味子、阿魏、金银花、厚朴等含有酸类成分的中药混合后生成铁盐,减少药效成分等。中药煎制除要选择正确的工具,还需要注意在煎药之前一定要浸泡,这样有利于药物有效成分的溶出,又可以...

自煎中药宜用砂锅、陶瓷锅

一般来讲,煎药忌铁锅、铜锅、铝锅、锡锅等,宜砂锅、陶瓷锅、不锈钢锅等。砂锅传热均匀,化学性质稳定,水分蒸发量小。但亦具有孔隙和纹理多,易吸附各种药物成分而串味的小缺点;陶瓷锅、.../在家煎中药除了要掌握先下、后下等煎煮方法外,选对煲药的器具也很重要。一般来讲,煎药忌铁锅、铜锅、铝锅、锡锅等...

中药要拿什么锅煎?煎中药不能用铝锅

电磁炉、微波炉、电水壶……这些方便快捷的厨房电器已经取代曾经的炉灶。近日，记者发现就连熬制中药也有了电药壶，但是内蒙古中医医院药剂科主任周长凤指出，电器熬制中药影响药效，自行熬制中药最好选择柴火、炭火、或是煤气灶的明火熬制的土办法。电锅煎药好不好？北京宝瑞成中医馆老中医程大夫在接受记者咨询时表示...

煎中药用什么锅 盘点煎中药的注意事项

同时,不锈钢锅也不建议用来煎中药(www.e993.com)2024年11月20日。虽然不锈钢的性质比较稳定,不易与药物成分发生反应,并且比较容易清洗,但是其传热比较迅速,稍不注意,局部就容易烧干,将药熬糊。那么,到底用什么锅煎中药最好呢?煎中药要用砂锅,最好选用黑砂锅。砂锅的主要成分是硅酸盐,化学性质稳定,受热均匀,传热缓慢,煎药时锅内的水分不容易...

科学网—煎煮中药没那么难

煎中药?好难!这通常是很多人尤其是年轻人给出的回答。也正因此,很多人宁愿开中成药也不愿意开草药。“其实,还是煎药的药效好,而且最好是自己煎。”北京协和医院中医科主治医师刘奕认为,煎中药其实不难,可以简单地归纳为两个步骤:泡药与煎药。砂锅煎煮效果好...

吃中药能吃海鲜吗?谨记吃中药的7大禁忌

铁、铝锅则极易在煎煮过程中和中药发生化学反应产生毒素。且砂锅受热均匀,传热慢,煎药时水分不易蒸发,不容易糊锅。2、中药的煎煮应注意什么中药煎煮一般要煎煮2~3次,最少应煎2次。一般未沸前用武火,沸后用文火。一般头煎的煮沸后再用小火煎20~30分钟,二煎煮沸后再用小火煎10~20分钟。