深耕咖啡豆烘焙机16年,甬企成为“先行者”

陆浩原操作新款咖啡豆烘焙机。西跃雪域高原拉萨，东渡舟山嵊泗花鸟岛，北望黑龙江漠河，南下海南三亚……爱趣咖啡科技（宁波）有限公司创新制造的多款咖啡豆烘焙机，“走南闯北”成为了国内众多咖啡馆、民宿的“座上宾”。要喝一杯好咖啡，咖啡豆烘焙这一环节很关键。但在国内，咖啡豆烘焙机制造企业屈指可数。瞅准这一...

...用Roma Pro智能咖啡豆热风烘焙机 革命性地改变了家庭咖啡烘焙

RomaPro智能咖啡豆热风烘焙机标志着咖啡烘焙技术的重要里程碑,以其无与伦比的新鲜度、精确控制、提升的品质和个性化触感而自豪。它为广泛的受众量身打造,包括咖啡爱好者、专业咖啡师和家庭用户,其多功能性使其成为厨房、咖啡店、餐馆或社交聚会中不可或缺的选择。RomaPro智能咖啡豆热风烘焙机提供全自动和手动两种...

2024最值得一试的三款大师级别的咖啡,好咖啡是这样炼成的

风孜咖啡有四种风味，四款咖啡风格有所不同，但都属于烘焙度较高的，而且都极具吸引力，所以我就合并进行了打分和介绍。它经典的平衡和浓郁，部分归功于其优质的阿拉比卡豆种选品与搭配，部分归功于使用最先进的加工和最具品质的滤袋。与世界上其他优质咖啡一样，风孜咖啡是产地直采和生豆直烘，这意味着咖啡成...

咖啡烘焙机中的劳斯莱斯,PROBAT P60好在哪里?6元多就喝一杯?

目前国际上采用PROBATG系列等中小型的商用烘焙机的品牌较多,像享誉盛名的%ARABICA咖啡,就是采用的PROBATG系列的烘焙机烘焙的,这家咖啡的醇厚度和口感都是很好的,在在售的挂耳咖啡中,像风孜咖啡则是采用的PROBATP60的烘焙机烘焙的,所以口感与醇厚度也是非常棒的,很多喝过风孜咖啡的朋友无不被其浓郁的口感和回...

卖家出海转战B端,有人靠卖咖啡烘焙机业绩2年翻10倍

靠咖啡烘焙机实现逆势翻盘的深圳卖家董纯,是东亿洋山科技有限公司的负责人。早在2018年入局出海赛道前,董纯是一个金融创业者,曾因金融风暴曾负债千万。而如今,这个80后海归已经是阿里巴巴国际站细分赛道的“榜一大哥”,靠咖啡烘焙机逆风翻盘,并围绕已经出圈的爆款商品打出咖啡机、消费类电子、新能源等多个热门类目矩阵...

咖啡烘焙 | 入豆温度和烘焙机的预热

02咖啡烘焙机的热平衡咖啡烘焙机的热平衡状态是指在某个恒定火力值时,烘焙机整体吸收的热量与散失的热量相等(www.e993.com)2024年11月13日。此时烘焙机的温度不升不降,温度曲线BT呈水平直线(ΔBT和ΔET的绝对值接近于0),烘焙机达到热平衡状态。注意,一台烘焙机热平衡状态不止一个,只要加热时间足够长时,任何一个恒定火力值,都对应了烘焙机...

云南咖啡更好喝了

2014年，罗银高和施艺昕夫妇创立昕艺咖啡品牌。“当时我对咖啡一无所知，艺昕喜欢咖啡，品牌名就取自她的名字。”罗银高说，如今昕艺咖啡已成为当地最受欢迎的咖啡品牌之一。在昕艺咖啡烘焙工作室，一台烘焙机倚墙摆放，看着有些年份，金属机身却依旧锃亮。“这是我们第一台咖啡烘焙机，花了8万多元，刚开店就...

这些嘉定企业如何精心“研磨”好咖啡?

永璞咖啡的品牌名,来源于创始人侯永璞本名。“很多百年品牌都是以创始人名字命名,我觉得这是一种责任感,能够更加用心地把品牌与口碑做好。”谈及品牌愿景,侯永璞言简意赅,“做一杯好咖啡。”追溯永璞的起点,侯永璞坦言纯粹出于喜欢。侯永璞非常热爱咖啡,毕业后进入了上海一家精品咖啡公司,从零开始学习咖啡知识和...

国内咖啡消费年复合增长35%,「三豆客」要以性价比烘焙机帮助精品...

三豆客成立于2012年,是国内技术驱动型咖啡烘焙机品牌,创始人周南称“咖啡烘焙是保证咖啡完美品质的核心步骤,我们旨在通过硬件和软件两方面的技术创新帮助烘焙师更好的管控整个烘焙过程,通过大数据分析实现高品质烘焙的标准化,提升烘焙效率。三豆客要做品质比肩国际品牌,同时每一位咖啡爱好者又消费得起的自主烘焙机品牌。

金米娜斯,给你不一样的好咖啡

咖啡烘焙机选用全球闻名的日本皇家富士,目的除了对出品稳定性的追求,也是引领行业前沿科技,为顾客带来更好的口感体验。金米娜斯咖啡感官风味烘焙度:中度烘焙RostedAgtron:55～65萃取方法:意式咖啡机、全自动口感、风味:面包、巧克力、奶油等风味,酸、香、苦、甘、醇极佳平衡。