霜降将至,吃饺子选择这馅御寒又保暖,比韭菜芹菜好吃,真香!
例如有”小人参“之称的胡萝卜做馅就非常美味,和羊肉搭配还有保暖御寒的作用。闲话少说,霜降节气吃饺子一起试试这个馅吧!所用食材:面粉400克,羊肉馅适量,胡萝卜1个,葱末,姜末,盐少许,酱油少许,花生油少许。做法步骤:第一步:包饺子我们先来和面,面粉和水的比例大约事2:1的比例就可以,把面粉中加入适量的...
九月九重阳节吃饺子,白菜芹菜靠边站,首选这3馅,好吃添福气
萝卜在民间传统里象征着“彩头”,在这个节日里用萝卜调馅做饺子,也是为家人讨个好彩头。推荐做法:胡萝卜羊肉馅1、先来处理羊肉,先将其切成大块,之后放到凉水中,加些小苏打,泡一个钟头左右,继而换干净的水洗两遍。2、羊肉往往带有一些膻味,我们在处理馅料的时候,可以多加些花椒水。因此要提前准备好,用热...
今年10月11日重阳节,记得“吃3样,做1事”,长寿安康寓意好,敬老爱...
猪肉茴香馅饺子做法:1,需要准备的食材:和好的饺子面团,肥瘦猪肉馅,茴香2,肉馅加葱姜末、料酒、盐、酱油、植物油,顺着一个方向搅到细腻起黏3,把提前洗净控水的茴香切成末,拌入肉馅盆里,搅匀,馅就调好了4,饧好的面团搓成长条后切面剂,擀皮后包饺子,最后下锅煮熟三,吃重阳糕在我国南方一些地区有吃重...
头伏吃饺子,这馅是首选,清热解暑又开胃,鲜嫩爽口,赛过牛羊肉
在众多饺子馅料中,西葫芦无疑是入伏吃饺子的首选蔬菜。西葫芦,又称翠玉瓜,含有丰富的水分和多种营养成分,清爽可口,是夏季餐桌上的常客。西葫芦含有丰富的维生素C、维生素B族、胡萝卜素和钾元素等,具有清热解暑、利尿通便、促进食欲的功效。其低热量、高纤维的特点也非常适合夏季减肥人士食用。此外,西葫芦中的抗氧...
协和星原计划|过好冬至,糖友们如何健康吃饺子?
饺子馅的选择推荐多菜少肉的馅料,尤其是选择大白菜、上海青、小白菜等绿叶蔬菜更佳,每人每天需要摄入至少500g的绿叶蔬菜,馅料的肉类尽量选择鸡肉、鱼肉、虾肉等优质蛋白的白肉或者少量精瘦肉,例如鲅鱼、虾三鲜、白菜肉等皆可,也可添加富含膳食纤维的辅料,如芹菜、香菇、木耳等,尽量少选择纯肉水饺,尤其是猪肉、羊肉...
秋分为什么吃饺子 秋分吃饺子有什么寓意
不同饺子馅的寓意也各不相同(www.e993.com)2024年11月7日。芹菜馅代表勤财,韭菜馅代表久财,白菜馅代表百财,香菇馅代表鼓财,酸菜馅代表算财,荠菜馅代表吉财,野菜馅代表野财,鱼肉馅代表余财,牛肉馅代表牛财,羊肉馅代表洋财,大枣馅代表招财,三鲜馅代表三羊开泰之意。北方人为什么喜欢吃饺子?
冬天吃饺子,这个馅是首选,口感鲜香又暖身,吃一次就爱上
白菜羊肉馅饺子,口感鲜香暖身白菜是入馅的很好的时令蔬菜之一,既实惠又美味。搭配上嫩滑鲜香的羊肉,相得益彰。羊肉的独特风味和白菜的清爽口感相结合,既能保持饺子的鲜美,又能给人带来暖身的效果。如果不会调羊肉馅,可以尝试一下我的做法,保证馅料不腥不柴,吃一次就会喜欢上的味道。扩写:白菜,这种普通...
“冬至吃饺子不冻耳朵”,营养师推荐这些馅料的饺子
4.胡萝卜牛肉馅饺子,牛肉是高蛋白,是适合冬至进补的主要肉类之一,胡萝卜含有的胡萝卜素是脂溶性的,牛肉的动物油脂有助于这类物质的吸收,是一对好搭档,适宜于营养不良或维生素A缺乏人群食用。5.羊肉馅饺子,羊肉也是非常适合冬天食用的肉类,在做馅时,可与胡萝卜、大葱、白菜、萝卜等食材一起搭配,吃起来也是...
冬至将至 吃饺子还是吃汤圆?
卖饺子的商户:“对。”在云南,糍粑也是冬至必不可少的美食,围坐在烤炉前烤火的时候,顺手烤一个糍粑,烤到软糯之后蘸上白糖或者卤腐,一口下去,冬天的寒气瞬间消散了。说到驱寒就不得不提羊肉,在云南,冬至吃羊肉也是习俗之一。卖羊肉的商户:“一个是应季节,一个是暖身体,要补一点,羊肉是温补的。”...
冬至吃饺子,无论贫富,“五财”饺子端上桌,财到福到,一咬爆汁
3.将西葫芦洗净,擦成丝,用刀剁碎些,然后放入大碗中,与羊肉馅搅拌均匀。[此步注意:西葫芦丝中含水较多,被肉馅中的盐份杀出了水,刚好被肉馅吸收,一举两得。]冬至就要到了,你家里准备好吃饺子了吗?打算吃什么馅的?每天的柴米油盐让我们对琐碎繁杂的厨事早就没有了“若如初见”的感觉,但可是然而but,“不...