湖南白酒市场调研报告②丨依然是浓香酒的战场,但酱香增长势头迅猛
从市场情况看,2023年至2024年上半年,浓香型白酒在湖南市场整体销售情况较为稳定,以全国流通的五粮液、泸州老窖、洋河、剑南春等名酒以及湖南品牌湘窖为主,且整体市场格局相对稳定。来自湖南酒业协会调研数据显示,2023年,洋河、剑南春、水井坊、舍得、古井贡这几个品牌在湖南的营收分别为10亿、7亿、4亿、2亿、1亿。
酱香、浓香、清香,河南人请客爱喝啥酒?
不过,话说回来,河南人对白酒品牌的包容性也很强,酱香、浓香、清香等各种香型都能在河南找到一众拥趸。近些年,酱香酒在国内空前畅销,大有一统天下之势,河南自然也不例外。习酒作为酱香品类中的新秀,近些年在业界异军突起,凭借突出的品质,成了不少河南人宴请宾客的上佳之选,早在2020年,销售额已经突破十亿元。为了答谢...
湖南酒市调研报告丨依然是浓香酒的战场,但酱香增长势头迅猛
“浓香的增长源于洋河、国窖、泸州老窖系列酒、古井贡、舍得等名酒强力带动下的整体上移。”湖南省酒业协会名誉会长刘维平介绍,湖南市场主要还是以浓香为主,浓香增长稳定,目前势头增长比较快的有洋河,此外,泸州老窖系列酒也在恢复增长。“泸州老窖系列酒的增长主要源于二曲、特曲及特曲60等产品的发力,而洋河此前一直在...
杠上浓香、酱香,衡水老白干就能出圈么?
衡水老白干在文中介绍,不同于浓香酒和酱香酒发酵过程中需接触窖泥,老白干香型白酒的酿造工艺,采用独特的地缸酿造技艺,让酒体隔绝泥土,避免有害微生物和杂味的产生,且上头的主要物质“杂醇油”含量也极低,经国际公认的第三方检验机构SGS检测,老白干香型白酒的杂醇油含量低于国家标准的四分之一,不到酱香型、浓...
泸州老窖:国窖1573没有采用酱香型基础酒进行勾调
观察公司的勾调工艺,部分是融合了浓香型白酒与酱香型白酒的好的做法,在国窖1573的勾调工艺方面,商品酒与基酒的倍数关系是5:3?还是部分采用酱香型白酒的基酒之间互相勾调?如果有,请问这个倍数关系是多少?谢谢公司回答表示,尊敬的投资者,国窖1573没有采用酱香型基础酒进行勾调,公元1324年(元泰定元年),郭怀玉...
疑涉“拉踩”浓香酱香,衡水老白干急了?
老白干“踩”浓酱香酒文章中称,不同于浓香酒和酱香酒发酵过程中需接触窖泥,老白干香型白酒的酿造工艺,采用独特的地缸酿造技艺,让酒体隔绝泥土,避免有害微生物和杂味的产生,且上头的主要物质“杂醇油”含量也极低,经国际公认的第三方检验机构SGS检测,“老白干香型白酒的杂醇油含量低于国家标准的四分之一,不到酱香...
泸州老窖:国窖1573未采用酱香型基础酒进行勾调,其传统酿制技艺已...
金融界5月30日消息,有投资者在互动平台向泸州老窖提问:董秘您好:公司在酿造工艺和勾调工艺以及运营模式等方面都有不少创新,值得点赞!观察公司的勾调工艺,部分是融合了浓香型白酒与酱香型白酒的好的做法,在国窖1573的勾调工艺方面,商品酒与基酒的倍数关系是5:3?还是部分采用酱香型白酒的基酒之间互相勾调?如果...
别争了!“浓香型”白酒的老家在这里!
在2024年泸州老窖·国窖1573封藏大典上,泸州老窖由“中国起源地中心”官方正式认定为“中国浓香型白酒起源地”,这是一次对浓香型白酒起源的伟大探源,是“探寻中华文明起源,增强文化自信”重大工程的重要成果,也是对泸州为人类文明做出独特贡献的认可与肯定。
茅台1935、国窖1573、君品习酒、青花郎……重构千元价格带
酱香之外,作为浓香千元价格带的代表产品,国窖1573也在四川、河南、山东等多个市场有亮眼表现。代理多款名酒的四川大商贺宏(化名)告诉酒业家,虽然行业整体面临动销难的问题,但总体看来,仍是名酒名品更具确定性。而四川作为国窖1573的大本营,一直有着不错的市占率。“国窖1573通过掌控核心网点的方式,不断提升服务核...
探秘好酒——国台国标酒,发现高品质酱酒的真正价值
美于“气度”,中国元素彰显大国酱香好看的产品不一定能够成为大单品,但大单品一定有足够经典的形象,这离不开深谙白酒消费的顶级设计师。国台国标酒的设计者,是中国设计界领军人物、酒类著名策划、设计大师万宇,五粮液水晶瓶、国窖1573等超级大单品皆出自她手,酒类行业的企业家们评价她设计的产品耐看经典,万宇是位...