夏天,少吃西瓜多吃它,一开胃,二润肺,三养颜,吃过的人都说好
5、煮的过程中,切记不要加水,杏子煮好之后,直接给它关火,让杏子在锅里面继续浸泡12个小时以上。6、等到浸泡好以后,再把杏子挨个摆到晾网上,用烘干机烘干,或者自然晾晒晾干,一直晾到我们满意的口感。7、自己做的杏干酸酸甜甜,软糯又筋道,真的特别好吃,做好的杏干放到冰箱储存,可以放一年,那就再也不用出去...
明日大暑,建议大家:少吃苦瓜和西瓜,多吃5样,营养消暑不上火|洋葱|...
5、晒好的果干颗颗都是晶莹剔透,如果觉得口感太硬了可以蒸一下,放蒸锅里蒸20分钟后再继续晒,口感更软糯筋道,酸酸甜甜,非常的开胃,制作好的杏干放凉后,找两个密封罐储存起来,放在阴凉干燥的地方,随吃随取,非常方便。5、龙须菜推荐食谱上汤龙须菜食材:龙须菜、皮蛋、百合、瘦肉、枸杞、大蒜、生姜、盐、...
【杏干蒸排骨】酸甜咸香,胃口大开
取出核;大粒的杏干肉可以切成条状;3、腌制入味的排骨倒掉析出的汁水,去掉蒜末、姜末,放入杏干;蒸锅的水烧开后,放入排骨杏干,蒸半小时左右,出锅前,排骨、杏干搅拌一下;4、炒锅加少量油,油烧热后,倒入葱花,关火,做成现制的葱油,浇在排骨
糖杏干
等进入伏天,杏树上已无鲜杏,人们热得几乎没有食欲的时候,便会取一些杏干出来,放在锅里蒸15分钟左右,取出来晾凉后,拌上白糖,供全家老少食用。仲夏时节,自制一盘糖杏干,慢慢咀嚼,竟有一丝凉凉的、甜甜的、酸酸的感觉,吃起来韧劲十足,直沁心脾,让人回味无穷,瞬间有了食欲。原标题:《糖杏干》...
天津熟梨糕:成都蒸蒸糕的北方表亲
▲蒸好的熟梨糕,还没加蘸料这种米糕小吃,原理其实跟成都的蒸蒸糕很像,只不过蒸蒸糕也很少见了。究其原因,大概做起来太费劲,还赚不了几个钱。依稀记得蒸蒸糕上抹了些糖浆,而熟梨糕搭配的酱料更加诱人,除了传统的山楂、豆沙等酱料,现在又增加了水果、巧克力、芝士等迎合年轻人的口味。米糕的香甜软糯,配上...
切糕这样做,放进冰箱里一周都还是软糯可口,不信试一试!
原料;黄米、江米、杏干、青红丝、小枣、山楂糕、豆馅第一步:黄米、江米淘洗干净浸泡四个小时打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片第二步:泡好的米上蒸锅蒸30分钟后拿出晾凉第三步:关键,用一根擀面杖顺一个方向搅动江米,搅动上劲后加入少许(冰露)矿泉水(也可以用白开水)接着在搅动上劲,连...
要想吃得好 就往平谷跑——吃在平谷之特色菜
特色:南独乐河镇北寨村杏干窝头清香扑鼻、色泽金黄,味道酸甜可口,质感润滑,营养丰富。与普通窝头不同的是,不仅在用料上增加了红杏杏干和葡萄干,蒸制技术也十分讲究。无论和面、团制、火候都掌握得恰到好处。地址:南独乐河镇北寨村杏寨人家电话:18510777456耿鑫琪...
秋意浓 最是美味水八仙
芡实圆圆似米,又称为鸡头米。芡实有补脾胃的作用,历来作为药食同源的佳品,多做汤羹。新鲜芡实可以煮糖水,干制的芡实可以熬粥。还有一种芡实糕,把芡实磨粉与米粉、糖混合,蒸食,是苏浙茶点。每年秋季,采收芡实是一番独特景象,农人坐在滚圆大木盆中,划到巨大叶片旁,找到包着硬壳的芡实,剪下,再回去慢慢处理。
夏季我碰到这果一买就是几斤,一蒸一晒,酸甜开胃,比新鲜的好吃
晒杏干的时候,一定要蒸一下,上面别忘刷一层蜂蜜,因为有的杏子可能比较酸,刷上一层蜂蜜可以中和下酸味,让口感更好一些,或者大家将杏子加白糖腌制一下,再放入锅中蒸,这样口感会更甜一些。另外做好的杏子干,可以直接吃,也可以泡水喝哦。以上就是今天和大家分享的家庭版杏子干的制作方法,现在夏季,正是这种小香杏...
吊干杏,属于新疆人的冬日甜蜜
吊干杏,又叫树上杏干,金杏在自然风力作用下,经阳光蒸晒,缓慢的浓缩变为蜜饯状态,树上成杏干。完全的无添加、自然成就,果肉呈现“胶质”粘稠的吊干杏,堪称健康甜食首选。吊干杏的杏果和杏仁含有丰富的维生素,杏仁含有茶酚、黄酮类及苦杏仁苷等。