邓亚萍《中餐厅8》英语秀,奥运菜品赢尽好评
开业当日,《中餐厅8》正式迎来第一批客人,这家中式餐厅正式揭开序幕。邓亚萍以一口流利的英语为客人们讲解菜品,轻松自在的态度让所有人赞叹不已。相比之下,苏炳添则化身"全能帮手",无论是大事小事都能操办妥当,令人叹服。这样的专业表现足以说明中餐厅员工的卓越素质。与此他们在人文关怀方面也丝毫不逊色。当赶来庆祝...
言出必行!东营菜企业持续践行对顾客的两大承诺
“让每一位顾客吃得安心、吃得放心、吃得开心是我们的责任,村长家将持续提升我们的专业服务能力,让每一位顾客都能获得更加优质的用餐体验。”代景国强调:“两大承诺我们将持续地践行下去,将持续内化到我们的经营中,成为每一位村长家员工内心的准则,持续做好东营菜,让更多人因东营菜爱上东营。”...
全华文婚宴,全红婵兄伴郎亮相,湛江海鲜豪席惊艳宾客
为了方便大家夹菜,主人特意在每张桌子中央放置了一个玻璃转盘。不得不承认,这个小小的细节,不仅体现了主人的精心安排,也展现了广东人热情好客、细致周到的待客之道。九月的广东,夜幕降临时微风习习,十分凉爽。婚宴的棚帐搭建在村里的空地上,四面开阔,空气清新,让人感到非常舒适自在。客人三五成群地围着桌子坐...
客人说菜点多了,低情商的人说不多,高情商的人用这3个话术回复
如果点的菜品过于昂贵或过于简单,可能会让客人感到不舒服或尴尬。总之,要确保点的菜品符合客人的口味和需求,让客人感到被尊重和重视,同时也能体现出自己的诚意和关心。其实在现实生活中,我们也可以从上面的高情商回复话术中,学习到如何更好地与他人沟通和交流。当面对他人的问题和反馈时,应该首先表达对他们的理解...
不做「穷鬼套餐」,被抛弃的高端餐饮如何活下去
推新的菜等于各种各样的运行流程都要重新再想,很麻烦,现在的办法是按季节换菜单上的食材,同一季度内就换不同的烹饪手法。客人的反馈也挺好的,两个月有客人来了九回,有些客人还连着来两三天吃同一套菜单。老客人互相介绍,和他们写的小红书之类的被人看到找过来,这两类加起来占了百分之七八十。不过生意还...
情况属实!大连一烧烤店对客人菜单多下菜品多收钱,将从重处罚!
针对网传11月14日在“开发区有一家烧烤店对客人菜单多下菜品多收钱”一事,金普新区市场局高度重视,立即依法开展调查处理(www.e993.com)2024年9月21日。经查,视频中反映的海味觉海鲜烧烤店在客人菜单中多下菜品多收钱的情况属实。目前金普新区市场局已对该店责令改正并立案调查,下一步将依法从重处罚,处罚结果及时向社会公布。
【武川·她风采】一道道上!她把武义味道端上了杭州餐桌
温暖和人情味也成为了这里的“招牌”。在传菜的过程中,热情健谈的君姐很喜欢和客人聊天,不仅为了了解顾客对菜品的反馈,以便对菜品做进一步的改进,也是为了与客人成为朋友,让进店的客人能有回家的感觉。君姐不善于说“漂亮话”,但真诚永远是“必杀技”。采访结束的时候,她才放松下来,表达了自己对这家店的情怀,...
这10个营销妙招,让你的餐厅生意火爆!
产品价格定成零数会比整数看起来更便宜,更容易让顾客掏钱。9.9元,顾客会觉得是9元,虽然只比10元差0.1元,但顾客还是觉得9.9元更便宜。所以很多餐厅的菜品定价为19元、29元等。餐厅还可以推出一两个超值菜,可以拉低餐厅整体价位,让顾客觉得餐厅整体价格不贵。例如外婆家的3块钱一盘的“麻婆豆腐”,让所有的顾客...
提升顾客就餐体验的10个技能,收藏学习了!
不能让顾客就餐时等待太久,顾客进店后要及时给顾客安排位置,服务员能够熟练的介绍每个菜品的特色,讲解要专业,话术要熟练,更重要的是你上菜的速度要快,顾客结账时也不能等太久。6、鼓励顾客向店内反馈问题你不要觉得顾客不向你反馈问题,就代表顾客对你的产品和服务很满意了,其实顾客一般不会告诉你他来店里消...
餐厅遇到这25种客诉怎么办?这样做,客人不仅好评更愿再来
1.客人对菜品不满意有多种原因,可能菜肴过咸或过淡;可能是菜肴原料的质量问题,也可能是菜肴的烹调方法客人不够了解,也可能是客人自身的心情不好,影响就餐情绪。2.如果因菜肴过咸或过淡,应向客人道歉,将菜肴撤回厨房重新加工制,再端上请客人品尝。