齐心协力打好制止餐饮浪费“持久战” ——2023年江苏省制止餐饮...

全市市场监管系统协同相关行业协会,以线上宣传、线下讲解、培训指导等多种方式开展贯彻标准活动,将各项标准有机融入餐饮服务经营者的日常管理,推动制止餐饮浪费主体责任进一步落实,监管执法效能进一步提升,社会共治合力进一步增强,助力全市制止餐饮浪费工作再上新台阶。

新疆巴州市场监管局“四个强化”推动制止餐饮浪费专项行动走出成效

利用广播、电视、网络等媒体和志愿服务活动载体,全面开展制止餐饮浪费进社区、进校园、进企业、进机关、进景区、进巴扎、进美食节、进居民夜校、进假期小课堂等活动,通过播放公益广告、创作宣传视频、发布新闻报道、举办主题讲座、发放宣传资料、张贴宣传海报、制作宣传展板、开展知识问答等群众喜闻乐见的形式,...

北京打出制止餐饮浪费“组合拳” 目前已初见成效

“我们将每一份面标准量设计在125克做精细化出餐，菜单中明确提示客人，若不够可免费续，有效地减少浪费产生。”松鹤楼餐饮管理有限公司相关负责人说，“外卖餐量设计均为小分量，并规范一次性餐具的使用，提供环保打包服务，餐盒均为可降解、外包装袋可复用，减少铺张浪费行为发生。”划实餐饮浪费“红线”遏制舌尖上...

中国新观察|餐厅对浪费行为收费难,只能“好言相劝”?

餐饮协会、餐厅各部门制定切实可行的制度,将制止餐饮浪费餐厅达标等考核内容,及时调整创建内容、创建方式和评价标准。四是强化宣传引导。围绕《方案》,开展形式多样的节能减排、低碳行动宣传教育进机关、进学校、进医院、进场馆(所)等活动,杜绝“舌尖上的浪费”。五是落实督查考核。通过明察暗访,制定开展《反食品浪费...

...局关于印发《加强餐饮环节食品浪费行为监管工作实施方案》的通知

3.加强从业人员培训。各区市场监管局要将制止餐饮浪费宣传融入到餐饮环节监管实践全过程,持续加大对制止餐饮浪费相关法律标准的宣传、培训力度,引导餐饮服务经营者增强守法意识,树立节约理念,落实好《中华人民共和国反食品浪费法》。(三)推进社会共治1.开展“随机查餐厅”行动。制止餐饮浪费专项行动期间,各区市场监管...

在北京,传说中的i人餐厅,真的能拯救社恐吗?

04专家建议,i人餐厅应注重降低人与人之间的互动频率,提高服务效率和舒适度(www.e993.com)2024年11月27日。05总体来说,北京尚不存在一家真正热门的i人餐厅,但通过不断摸索和尝试,或许能找到更好的解决方案。以上内容由腾讯混元大模型生成,仅供参考在北京,什么样的餐厅,坐着最多的i人?

普陀区市场监督管理局关于发布《社会餐饮服务单位制止食品浪费...

????10.2.3餐饮外卖配送宜使用可降解外卖餐盒餐具。宜设计推广制止食品浪费主题食安公益封签,助推商户和消费者食品安全理念和厉行节约理念双提升。????11厨余垃圾处理????11.1应通过改进制作工艺等方式,减少厨余垃圾的产生量。????11.2宜建立餐厨垃圾追踪分析管理制度,对剩餐较多的菜品及时改进烹饪...

北京制止餐饮浪费紧盯婚宴自助餐等,餐厅未主动提醒被罚

“我们将每一份面标准量设计在125克,菜单中也明确提示客人,若不够还可免费续,有效地减少浪费产生。”松鹤楼餐饮管理有限公司相关负责人说,“外卖餐量设计均为小份量,并规范一次性餐具的使用,提供环保打包服务,盒均为可降解、外包装袋可重复使用,减少铺张浪费行为发生。”4月20日,东城区市场监管局执法人员对北京...

市场监管总局召开制止餐饮浪费专项行动新闻发布会

二是严格监督执法,餐饮浪费势头得到初步遏制。各地市场监管部门将制止餐饮浪费纳入日常监督检查要点,针对餐饮外卖、婚宴、自助餐、单位食堂等重点环节,加大执法和曝光力度,督促餐饮单位落实主体责任,并开展“随机查餐厅”活动,邀请媒体全程跟踪报道。山东、广东设立随手拍平台,引导公众及时曝光违法行为;辽宁、青海聘任外卖小哥...

广东韶关制止餐饮浪费专项行动取得阶段性成效

曲江区市场监管局到餐饮单位进行反食品浪费宣传。加大执法稽查增强宣传效果围绕餐饮外卖和婚宴、自助餐、单位食堂浪费等重点问题,推行简案快办执法程序,教育当事人在餐厅明显位置以摆放、张贴、标注菜品重量以及适用人数和价格等形式,自觉做好反食品浪费宣传,将制止餐饮浪费工作纳入食品安全日管控、周排查、月调度。全...