“蛋白吃得好,少往医院跑”!这6种优质高蛋白食物,你知道吗?

食材:牛里脊肉200克,黑胡椒粉1茶匙,生抽2汤匙,料酒1汤匙,红甜椒1个,洋葱半个,植物油适量做法步骤:1.牛里脊切成小块,加入生抽、料酒、黑胡椒粉腌制15分钟。红甜椒和洋葱分别切丁备用。2.热锅凉油,放入腌好的牛肉粒,快速翻炒至变色后盛出备用。3.再次加热少量油,放入洋葱丁炒香,随后加...

秋天食欲不好,推荐5道开胃菜,营养好消化,好吃不上火

1.准备牛肉:将牛肉切片,用盐、胡椒粉和生姜腌制15分钟。2.处理芋头:将切好的芋头块放入蒸锅中,蒸20分钟至熟软,然后捣成泥备用。3.热锅炒牛肉:在锅中倒入适量食用油,油热后放入腌好的牛肉,快速翻炒至变色,盛出备用。4.炒香配料:在同一锅中,加入大葱段和姜片,炒香后放入番茄块,翻炒至出汁。5...

招待客人,八道家常好菜推荐安排,简单易做不费钱,营养价值高

1、牛肉清洗干净切薄片,接着加入姜丝、淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、胡萝卜去皮擦丝,然后热锅烧油,油热以后,放入牛肉煸炒滑熟,再盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入胡萝卜丝大火翻炒,再加入食盐调味,然后继续翻炒均匀断生。4、最后加入炒好的牛肉一起翻...

炒牛肉想嫩肉要选好,腌要技巧,教你怎么选一头牛最精华部分_手机...

6评论炒牛肉想嫩肉要选好,腌要技巧,教你怎么选一头牛最精华部分发现更多热门视频汪小菲现身新店开业活动,这阵仗比明星还红啊芒果捞小萌主2.4万次播放养殖户下水开闸泄洪时被鱼群殴百姓关注2.8万次播放这大概就是舞蹈的魅力!高颜控女神4.7万次播放老人地铁上大喊读书无用被带走星视频1.1万次播放...

牛肉这么炒味道特别好~今天教你个小秘诀!五椒香辣牛肉

牛肉这么炒味道特别好~今天教你个小秘诀!五椒香辣牛肉~#好好吃饭##微博尝鲜计划##我的美食日记#??_新浪网

美食厨房丨薄荷炒牛肉

加入腌制好的牛肉片,大火翻炒至变色(www.e993.com)2024年11月5日。最后加入薄荷叶翻炒即可盛出享用。1.薄荷叶翻炒几下即可;2.超市一般都能买到薄荷叶,也可自己购买薄荷盆栽采摘叶子,或自己购买薄荷种子种植,夏天很快就能成熟使用;3.牛肉片可直接下锅,但腌制过的牛肉片会比较滑嫩。

炒牛肉需要洗吗?牛肉可以怎么吃?

一、炒牛肉需要洗吗答案是可以洗也可以不洗。如果是刚刚从超市或者市场等地方购买回来的新鲜牛肉,是不需要洗的,直接切成想要的形状进行翻炒就可以了,因为这样的牛肉很新鲜,没什么不干净的,清洗就是多此一举。但是如果买回来的牛肉,感觉有些不新鲜,有异味或者是毫无血色,那这样的牛肉最好用清水洗一下,洗干净一...

万无一失的速炒牛肉,即可不干不柴、香辣入味

万无一失的速炒牛肉,即可不干不柴、香辣入味。??万无一失的速炒牛肉,即可不干不柴、香辣入味。??万无一失的速炒牛肉,即可不干不柴、香辣入味。??万无一失的速炒牛肉,即可不干不柴、香辣入味。??万无一失的速炒牛肉,即可不干不柴、香辣入味。??...

为什么说干炒牛河是检验粤菜馆水准的利器?

“有镬气”的干炒牛河可以检验一家粤菜馆的水准。牛肉是否鲜嫩,芽菜是否爽口,河粉是否劲道,检验餐馆用料的新鲜和真诚;牛河出锅后能否做到牛肉嫩滑、河粉上色均匀,“有油不出油”,则考验厨师对油和酱油用量的把握、颠勺的手法以及火候的掌控;吃到嘴里的牛河是否烫嘴,则看服务员和后厨的配合是否默契。

全身是宝的八道菜,建议大家要常吃,补锌补钙,强身健体入初秋

2、清洗干净绿豆芽,然后热锅烧油,油热以后,放入牛肉煸炒,煸炒至牛肉变色后,盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入豆芽煸炒,然后加入适量的食盐调味,再继续炒软豆芽。4、最后再加入炒好的牛肉和一把葱段一起翻炒均匀入味,即可出锅开吃。