9种好物,够你备好一个冬天的汤谱

将水鸭去毛切块飞水,将花旗参洗净切片,再与拣去杂质洗净的石斛、生姜片一同放入炖盅内,加水1000毫升,隔水武火炖2小时即可。功效:补气养阴、清退虚热,益胃生津,滋肾强骨,养肝明目。适用于气阴不足、虚热内扰人群。黄芪虫草炖瘦肉(1人量)做法:冬虫夏草5-10条,黄芪60克,瘦肉100克。加水300毫升,隔水炖2小时...

正式入伏!这几款靓汤秘籍快给阿妈煲起来!

石斛陈皮煲水鸭材料:石斛10~12克,水鸭350~500克,生姜3片,陈皮1瓣,花生油、食盐适量。做法:(1)陈皮洗净用温开水泡5分钟备用。(2)将水鸭洗净后切块,焯水后再用生姜爆炒,去其水分。(3)把石斛、老鸭、生姜、陈皮放入锅内,倒入温开水,开大火烧开,改小火煲一个半小时,调味即可食用。功效及适用人群:...

养生|夏季解暑祛湿,中医推荐几款靓汤→

鲜石斛川贝煲鹧鸪食材:鲜石斛20g,川贝5g,鹧鸪1只,瘦肉100g,生姜适量。功效:益胃生津,滋阴清热,润肺止咳,化痰平喘。适宜人群:适合阴虚火旺体质而见咽喉不适、痰少难咳、口气较重、易口腔溃疡、失眠心烦的人群。如久咳见痰白清稀者,可加陈皮1瓣。温馨提示:因药膳不能代替药物治疗,且个人体质不同,各位...

今日入伏!“三伏天”可以喝这些靓汤

石斛陈皮煲水鸭材料:石斛10~12克,水鸭350~500克,生姜3片,陈皮1瓣,花生油、食盐适量。做法:(1)陈皮洗净用温开水泡5分钟备用。(2)将水鸭洗净后切块,焯水后再用生姜爆炒,去其水分。(3)把石斛、老鸭、生姜、陈皮放入锅内,倒入温开水,开大火烧开,改小火煲一个半小时,调味即可食用。功效及适用人群:...

叮!您的“大暑养生食谱”已送达!

山药老鸭汤山药含有丰富的淀粉酶和多酚氧化酶,这种物质有助于脾胃的消化和吸收,对脾胃有很好的益补功效,搭配上味甘、性寒的鸭肉做成老鸭汤正合适。所需食材老鸭500克、山药50克、莲子30克、铁皮石斛20克、薏米30克、陈皮5克、生姜3片、蜜枣2粒。操作步骤1.老鸭切块;2.把全部食材放入电饭煲中,加...

即日起!长达40天!警惕补贴骗局

3.把石斛、老鸭、生姜、陈皮放入锅内,倒入温开水,开大火烧开,改小火煲一个半小时,调味即可食用(www.e993.com)2024年11月9日。适应人群和功效:特别适合熬夜人群以及阴虚火旺体质人群三伏天养生食用。熬夜人群“三伏天”的养生关键是滋阴润燥,补充足够水分,预防上火不适,那这个汤就刚刚好了,可以益胃生津、滋阴清热。

三伏天手脚冰凉的人,千万不要这样补

女孩们可以用桑寄生来补肝肾、强筋骨,祛风湿,桑寄生红枣鸡蛋茶相对来说没那么燥,女孩子有手脚冰凉,月经不调等问题,也可以用它来调理一下。有些人在夏天出汗较多,不妨选择一些平和的汤材,像花旗参能补气,也有生津的功效,还有石斛,清热之余也有养阴的作用。南方人在夏天爱吃“清补凉”,就是用莲子、玉竹、百合等...

秋燥伤肺,建议大家八道润肺汤要多喝,润肺清爽,润喉保湿过秋天

1、水鸭剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜片去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2、把刷洗干净的鲍鱼放入炖锅中,接着清洗干净石斛、西洋参和陈皮,然后也一起放入。3、往炖锅中加入姜片和适量的清水,接着中小火炖煮两个小时。

丽水味道:丽水人的养生药膳(3)

排骨、水鸭、虫草花、黑松露、葱、姜功效此汤口感香醇爽口,具有降血脂、血糖、调脂的作用。石斛鱼丸食材鱼丸、石斛、红酒、生姜功效此汤具有益味生津、滋阴之功效。四神猪肚盅食材薏苡仁、猪肚、红枣功效薏苡仁有利水渗湿、健脾止泻、除痹、排脓、解毒散结的作用;猪肚具有益气养胃、补虚损的功效。

三伏天适合煲什么汤?石斛竹荪煲水鸭

夏季很容易出现口干烦渴,食少干呕等不适,而性味甘寒的石斛正好可以清热生津,缓解以上症状;竹荪是一种菌藻类食物,《中华本草》记载其可补气养阴,润肺止咳,清热利湿,据现代药理研究它还具有一定的抗肿瘤作用,可以作为抗肿瘤的辅助食品;水鸭偏凉,可以滋阴益胃,利水消肿,大家多喜欢夏季食用就因其有助于清热利水消肿。