9种好物,够你备好一个冬天的汤谱
花旗参石斛炖水鸭做法:花旗参20克,石斛20克,水鸭(绿头鸭)半只,生姜适量。将水鸭去毛切块飞水,将花旗参洗净切片,再与拣去杂质洗净的石斛、生姜片一同放入炖盅内,加水1000毫升,隔水武火炖2小时即可。功效:补气养阴、清退虚热,益胃生津,滋肾强骨,养肝明目。适用于气阴不足、虚热内扰人群。黄芪虫草炖瘦肉(1人...
中秋团圆时,举杯邀明月,做一桌好菜,喝一杯幸福酒
“天然钙库”水晶虾皮虾皮被称为“天然钙库”,其虾青素是一种超强的一种抗氧化剂,虾皮越红,虾青素含量越高,小孩、孕妇、老人都需要。“铂鲜源”将海里捞出来的毛虾直接烘干,鲜味保存得好,吃法百搭。500克市场价68元,活动价49元。孝敬长辈,走亲访友,送礼送健康菇新牌灵芝孢子油总三萜含量30%以上,远高于...
最会吃的老广人,都在用水果炖靓汤
广东家庭最常用来煲汤的水果要数苹果和雪梨,取其天然的清甜味,可以减少加入汤中的白砂糖,熬出来的汤鲜甜中夹杂一丝微酸,与瘦肉、猪骨,或是土鸡、水鸭一起煲汤,还能除肉腥提鲜味。广东人逢年过节走亲戚或者平日去别人家做客时,最喜欢带上几个苹果送礼,来我家的客人也不例外,于是,家里的苹果渐渐囤积起来,吃的速度...
当孕期遇上处暑节气,孕妇怎么吃更健康?
2、鸭肉等动物的蛋白质属于优质蛋白质,含必需氨基酸种类齐全,氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式接近,营养价值较高,不仅可维持成人的健康,也可促进儿童的生长。因此,要孕妇要多吃含优质蛋白质的食物。3、但是,如果吃传统美食——北京烤鸭,那就得注意了,北京鸭多用填鸭的方法饲养,填鸭让鸭子很快长肥,活动量少。北京...
鱼胶这样做,没有腥味口感好,喜欢吃鱼胶的朋友一定要知道的技巧
14、鱼胶桂圆肉炖水鸭鱼胶15克,水鸭2只(约1斤),淮山30克,圆肉30克。水鸭劏净,去内脏。斩件;鱼胶用水浸开,切块,淮山洗浸1小时,圆内洗净。把全部材料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖3小时,调味供用。适用于益气养血,养阴退热。热病后,产后,劳伤而气血虚弱、脾胃不足者,症见肌热烦渴,胃纳...
刚出生的宝宝长了条“尾巴”,原因或是孕期没吃这个!孕期饮食需要...
将水鸭和陈皮放入炖盅内,加入适量清水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖三个小时左右,取出水鸭(斩件上碟做菜)和陈皮,放入阿胶,继续加火炖融阿胶,加盐调味,即可饮汤吃肉(www.e993.com)2024年9月15日。功效有补血养颜、滋阴补益的作用。适用于面色萎黄,精神不振,头晕目眩,虚不受补,妇女月经不调,月经过多等。
孕妇恶补生下9.8斤宝宝
吕女士说,她头胎生下一个重6斤的女宝宝,家人觉得孩子太轻,不够壮。因为他们夫妻是农村户口,按相关规定,头胎是女儿,可生二胎。因此,她怀上第二胎后,便开始了食补计划。“每天忙着吃水鸭母、鸽子、白鲫鱼、鲈鱼和其他海鲜。”吕女士说,这样吃法,使她肚子比同月的孕妇大很多。
生姜、胡椒、紫苏 初夏养生多吃这“三宝”
她推荐一种食材,不但祛湿不伤身,还有助补气——没错,就是“老广”们汤煲中常见的五指毛桃,补气之功近似黄芪,产于南方,所以被称为“南芪”,但它没有黄芪的升提之性,性味更为平和,适应性也更广,基本上人人都可以适当吃。用五指毛桃根煲出来的汤,有一股独特的香味,好喝又养人,有助化痰除湿兼健脾,比如:1...
鱼胶怎么吃(养生有道,17道菜满足你)
鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉。现代中药学认为,鱼胶味甘性平,具有养血止血,补肾固精的功效,适合孕妇、老人以及气血两亏及贫血的人士服用,下面花胶宝还会告诉大家十几种鱼胶的吃法哦。鱼胶的17种吃法1、鱼胶红枣汤鱼胶15克红枣(去核)4-5个,加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖...
什么鱼胶药用价值最好,民间对鱼胶的药用例子
可用鱼胶炖水鸭吃食。水鸭亦最滋阴,与鱼胶合用,更增其效。13、治妇女脾肾虚弱、白带过多用鱼胶30克、糯米50克煮粥,加油、盐、味精调味服食。功能补中益气,养血补肾。14、治产妇血崩和腰痛取黄唇鱼胶洗净、阴干,用时炖食。15、治白带鱼胶30克,猪蹄子(前蹄)一只,清水放砂锅内慢火炖烂吃。