三伏天湿热交替,建议大家多喝八道祛湿汤,祛湿清热,健康排毒素
五、茵陈土茯苓猪骨汤准备食材:茵陈、土茯苓、五指毛桃、赤小豆、猪骨、姜片、葱段、排骨。做法步骤:1、剁成小块的排骨清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2、清洗干净土茯苓、五指毛桃和赤小豆,然后与茵陈一起放入炖锅中,再往里加入姜片和适量的...
中国祛湿第一大省,人均祛湿大师_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
五指毛桃土茯苓猪骨汤。图/视觉中国同样因为利湿而深受广东喜爱的还有五指毛桃。名叫五指毛桃,其实和桃子没什么关系,凭借形如五指的叶片和像毛桃的果实而得名,因为炖煮后带有淡淡椰子香气,百搭鸡肉、猪骨、猪脚等多种肉食。除了钟爱在老火汤中添加药材,广东人对身边的草木花朵也有自己独特审美,只要好吃有效,哪怕...
祛湿热、保肝护肝,岭南家庭常煲这个汤
鸡骨草清热舒肝利湿,土茯苓健脾祛湿,鸡骨草偏凉,蜜枣可适当中合其寒性,适合肝经湿热、消化不良者食用。鸡骨草瘦肉汤材料:鸡骨草30克、红枣30克、猪瘦肉100克、生姜适量。做法:鸡骨草洗净后切断备用,红枣去核,猪瘦肉切块;先往瓦煲内加清水适量,再把上述材料全放进瓦煲内,武火煲滚后,改文火煲约2小时,...
湿热天气 护肤试试土茯苓煲汤
土茯苓排骨薏仁鲫鱼汤材料:干土茯苓片10克(或鲜土茯苓250克)、排骨350克、薏仁30克、鲫鱼1条(约250克)、蜜枣2个、姜片2片。做法:1.把鲫鱼洗净煎至微金黄色。2.土茯苓、薏仁洗干净,浸泡15分钟待用;如果是鲜土茯苓,洗净切片即可。3.排骨洗净飞水。4.锅内放水,水沸后把所有材料入锅,煮开后慢火煮...
土茯苓,清利湿热强,常用于各种风湿痹痛,梅毒亦可辅助
治湿热带下,可单用,也可与苦参、黄柏等长于清热燥湿、止带药同用,如《滇南本草》单用本品治带下赤白。治湿疹、湿疮,常与苦参、白鲜皮等清热燥湿药同用。现代的药理研究表明,土茯苓对黄曲霉素B1所致大鼠肝癌有一定预防作用其水煎剂、稀醇制剂、所含多糖或粗黄酮对急性和亚急性棉酚中毒有一定抗作用,但对...
抵御南方湿热,最适合喝土茯苓祛湿汤,健脾祛湿
在广州,总喜欢煲各种祛湿汤,比如说土茯苓祛湿汤,这是比较好的养生保健汤(www.e993.com)2024年11月13日。材料土茯苓、赤小豆、薏米、扁豆、姜片、猪肉(一般用瘦肉,猪骨、排骨也可以)鲜土茯苓在广州的药材店很常见,是可以作为药用也可以作为食用的祛湿品。搭配赤小豆、薏米,利水除湿、消肿效果更好。
今日养生汤 | 湿热困身,赶紧给家人煲碗祛湿清热汤
土茯苓有祛湿清热解毒的功效山楂扁豆金银胗汤利湿消肿材料:赤小豆30克,冬瓜100克,鲫鱼一条,生姜50克做法:将鲫鱼放在锅中煎至两面微黄泛香,再加入洗净的赤小豆、生姜和切块的冬瓜加水8碗煮至3碗饮汤功用:赤小豆性平、味甘,能利湿消肿。除了用于煲汤,它还可用于煮饭、煮粥或磨成粉做成各种糕团面点的馅料...
回南天来了,这些好喝的祛湿汤煲起来!
4.五指毛桃土茯苓炖瘦肉汤材料:五指毛桃根和土茯苓各100克,瘦肉一斤,陈皮5克,盐少许。做法:五指毛桃根和土茯苓洗净后浸泡片刻;瘦肉洗净切成块,汆水捞起备用;用汤煲煮水,沸开后加入所有食材,武火煮10分钟再转文火煲一两个小时,加盐调味即可。功效:清热祛湿,益气健脾。
茯苓和土茯苓一字之差,太多人弄混了!它们的区别到底是什么?
1、茯苓归心脾肾经,性味甘淡平,有利水渗湿的功能,还可健脾安神,咀嚼的时候会粘牙,茯苓能够安神补气,有利于人们排便,对于脾胃也有很好的效果。2、土茯苓归肝胃经,甘涩且偏于味苦,主治梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛,筋骨疼痛;湿热淋浊,带下。土茯苓对人体有强健筋骨,健脾胃,去除风湿,还可以解毒,对于治疗恶疮有很好...
食用土茯苓可清湿热解湿毒 预防手足口病
土茯苓赤小豆煲排骨分量:3到5人份功效:预防手足口病,清湿热解湿毒材料:土茯苓40克,赤小豆30克,祛湿豆50克,排骨300克,水10碗,陈皮1/4个;做法:▲土茯苓、赤小豆和祛湿豆略微浸泡;▲排骨切块洗净,所有材料一起放进瓦煲内,加入清水约10碗量,武火煲沸后,改为文火煲至2小时。▲饮用时加入适量食盐便...