听到了干货,吃到了好货!《福建卫生报》社“好好吃”栏目首场线下...

两套“秋茶+水果+茶点”的搭配一套以白茶“白毫银针”为主角,搭配云霄6年老金枣、平和小溪枕头饼、平和蜜柚果干、白水贡糖,水果则选用了口感细腻的当季奶油芭乐。一套以岩茶“莲花峰肉桂”为主角,搭配莆田桂圆、八珍糕、泉州蒜蓉枝、诏安青梅饼,再配上平和琯溪蜜柚。茶与茶食的搭配自唐朝起便盛行于世,依照不...

“出伏不喝汤,秋燥让人伤”,为啥出伏要喝汤?喝什么汤比较好?

这个老鸭汤,可以起到滋阴润燥的作用,尤其是适合体内有热,而且容易上火的人,在出伏的时候,是难得的清补佳品。2、莲子乌鸡汤所需食材:新鲜莲子、乌鸡、香菇、生姜、盐做法:莲子去皮,我们留下莲子肉,这个莲子芯,可以根据自己的爱好,去也可以不去也行,锅中放入清水,放入切好的乌鸡,容器足够大的话,整只放进去...

秋天多吃这个肉!比猪肉强,比羊肉好,好吃不上火!

搭配食材是关键:鸭肉可以搭配山药、莲子、芡实、冬瓜、海带、绿豆等食材一起烹饪,营养更加丰富,也能中和鸭肉的寒凉,更适合秋季食用。03不同部位,不同做法:鸭胸肉肉质紧实,适合炒、煎、烤;鸭腿肉肉质细嫩,适合炖、煮、煲汤;鸭翅和鸭掌富含胶原蛋白,适合长时间炖煮。推荐食谱:莲藕花生鸭汤食材:鸭肉500克、...

致癌or健康?常吃泡菜对身体好不好?

湖南的酸萝卜老鸭汤、川渝的酸豆角肉沫,还有东北的酸菜,猪肉酸菜炖粉条、酸菜汆白肉、渍酸菜、酸菜饺子……发酵的酸香成功化解猪肉多余的油腻,让人回味无穷。泡菜是怎么制作的?腌菜是将原料浸入调味的卤汁中,或以调味品涂抹、拌匀,以排除原料内部的水分,使其入味的方法。虽然不同地方在腌制菜肴的方法上可能有一...

“夏天喝4汤,整年都安康”,酷夏将至,4汤是什么?精神饱满度夏

第二汤:冬瓜薏米老鸭汤鸭肉是酷夏时节最养人的一种肉,老话说的好,“防苦夏吃鸭,胜补药”。鸭肉与冬瓜,薏米一起煮汤喝,实为夏季滋补佳品。又能补虚损、还能消暑滋补。夏天里一道养生汤,人人受益。食材;鸭肉半只,冬瓜1块,薏米适量,姜,盐,胡椒粉,葱...

煲什么汤能祛寒湿补阳气

核心提示:煲当归生姜羊肉汤、党参黄芪炖鸡汤、茯苓芡实莲子煲瘦肉汤、巴戟天杜仲猪骨汤、干姜陈皮煲老鸭汤等可以祛寒湿补阳气(www.e993.com)2024年11月2日。需要强调的是,食物对于祛寒湿补阳气的作用有限,若症状持续不改善,建议咨询专业医生。煲当归生姜羊肉汤、党参黄芪炖鸡汤、茯苓芡实莲子煲瘦肉汤、巴戟天杜仲猪骨汤、干姜陈皮煲老鸭汤等可以...

经常吃酸菜,身体会发生什么变化?

湖南的酸萝卜老鸭汤、川渝的酸豆角肉沫,当然,还有更为壮观的,东北的酸菜——一到深秋,一车一车的白菜运到小区楼下,待秋风把它们吹到表皮发干,再请出家里酸菜缸与压缸石,静候一段时间,就成了冬日餐桌上的酸菜白肉、酸菜粉条、酸菜火锅……但是,这些年关于泡菜的各种说法,却让人有些不知怎么办才好——有...

入伏,宁可不吃肉,也要多吃“三伏汤”,每天一碗,精神足气色好

好处:冬瓜清热解暑、利尿消肿;薏米则健脾利湿、清热解毒;老鸭性凉,滋阴降火、补虚生津。三者搭配在一起,既解暑降温,又能滋补身体,是三伏天里一道理想的汤品。3、西红柿鸡蛋汤材料:西红柿2个、鸡蛋2个、葱花适量、盐适量、香油适量。做法:西红柿洗净切块;鸡蛋打散备用。

今日大暑宜吃鸭!消暑补虚,让你轻松度过桑拿天

2.酸萝卜老鸭汤酸萝卜水分丰富、生津止渴、清热解暑,加上老鸭,对内热不适、上火、口干舌燥的人群有很好食疗作用。温馨提醒1.脾胃虚寒者尽量少吃鸭子、或与生姜、红枣等搭配食用。2.母鸭补虚效果比公鸭好,营养更多3.吃鸭不要搭配寒性食物

“末伏不养阳,一年徒劳忙”,末伏将至,记住:1忌,1宜,1秘诀

搭配建议:老鸭汤可以搭配米饭、馒头、面条等主食一同食用,增加饱腹感。也可以搭配清淡的蔬菜如青菜、黄瓜、芹菜等丰富汤的口感和营养价值。好了,今天文章就分享到这儿,如果对您有帮助,欢迎点赞,转发,关注,若您有不同意见,欢迎在评论区留言,小简和您一起探讨!人生是一场荒芜孤独的旅行,冷暖自知,苦乐在心,照顾...