餐厅如何起个顾客一下就记住的名字?记住这六大原则

简单明了的餐馆名字一般都会很容易在客人之间进行流传,“食在不一样”、“小猪猪”、“盆友圈”、“动手吧”、“炉鱼”这些餐厅名字,都是非常简单的,朗朗上口、容易记忆。案例:“夫炒妇随”餐饮店名招引客人有对夫妻两个想开间面积不大,就是家常便饭,大众菜的小餐馆.为了让来过的人或路过的人印象深点,夫妻...

年轻人爱上“中药房餐饮”

今年的中俄博览会上,一个名叫“中气食族”的品牌向大众推出了几款含中药材的“中医雪糕”,比如“缟羽椰雪”中包含了“益生酵豆”及五大膳食纤维,其中包含车前子壳等中药材。此外,据品牌方介绍,产品中还含有三大益生元成分:菊粉、抗性糊精、低聚果糖。南京同仁堂也开了一家中药甜品店,主打各种养生...

破局餐饮寒冬:洞察餐饮品牌策划如何引领行业新风尚

洞察餐饮:新餐饮品牌设计模型的诞生面对如此严峻的市场环境,洞察餐饮凭借其深厚的行业洞察力和丰富的实战经验,基于定位理论、超级符号方法论、品牌形象论等前沿理论,历经十年磨砺,最终构建了“洞察餐饮新餐饮品牌设计模型”。这一模型从定位、产品、口号、视觉、宣传五大体系入手,为传统餐饮品牌提供了一整套创新升级的方案。

全国门店一夜更名,这个头部餐饮品牌怎么了?

“当初给品牌起名叫‘安三胖’的原因很简单,因为我姓安,三位创始人的体型都有点胖,所以我们没有考虑太多,一起想出了‘安三胖’这个名字。”安华栋表示。“安三胖韩国烤肉”创立于2020年,首店位于青岛,主打韩式烤肉,并配以韩国料理、韩国小吃,凭借着高品质的烤肉和潮流感十足的门店形象,迅速打开了市场。过去4年...

吞铁丝、口含玻璃碴敲诈餐饮店 这些犯罪团伙已被抓获!

靠吞铁丝敲诈餐饮店跨省作案40余起这是一家位于黄山市屯溪区的自助餐店，这家自助餐店的员工程女士记得，2022年8月，店里来了几名“奇怪”的客人。自助餐店员工程女士：跟正常的客人比，他们食用的量是很少的，桌上很干净。就餐没一会，这几名“客人”把服务员程女士喊了过来，说是在其中的一道菜品里...

卷曲的红茶是什么茶类,探究茶叶品种:什么是卷曲的红茶?

红茶取什么名字好啊红色的茶叶叫什么红茶取名字时可以从不同方面考虑,包括茶叶的年秋特点、名字的寓意以及与形象和市场定位的一致性等(www.e993.com)2024年11月8日。以下是一些关于起名红茶的建议,并给出了一些具有代表性的红茶名字供参考。1.特点命名:参考红茶的品类色泽、香气、口感和产地等特点为茶叶取名。比如,在颜色上可以命名为“红颜...

“麻辣隔壁”“饭醉团伙”?只会谐音擦边!餐饮店起名创意变成奇葩秀

只能说餐饮界确实不乏脑洞大开之人,给自己的小店起名字的时候将文字游戏玩到了极致。不过,想要认认真真做好一家餐饮企业,起名字确实不是这么玩的。或许有人会想到“叫了个鸡”这个炸鸡品牌,品牌的名字明显是打着擦边的名义而生。‘叫了个鸡’门店不可否认“叫了个鸡”确实带来了很强的流量效果,也让这个...

餐饮结构新时代|第二篇章:性价比的博弈

Bistro(或写作Bistrot)起源于法国巴黎,指那些提供平易近人的家庭料理与酒水的小餐厅。关于这个词的词源,一说来自俄法战争后,进入巴黎的俄国军官与哥萨克人催促餐厅上菜的惯用词「быстро」(Bystro),也有人认为它得名于餐厅所提供的开胃酒「Bistrouille」(咖啡利口酒)。无论哪种解释,都离不开餐酒搭配,这...

好的食品企业创始人,都在登山路上

破冰环节大家要说自己的人生偶像,有好几个创始人说是乔布斯和马斯克,我听了其实是心里一惊的:苹果的智能手机开创了移动互联网时代,马斯克要把人类送上火星,坦白讲,食品行业可能没法让创始人们这么功成名就,要不然当年斯卡利就不会被乔布斯的一句“你是想一辈子卖糖水,还是想和我一起改变世界”从百事挖到苹果做CEO...

我是美食主义者柏松,关于百卉千葩的中国古代饮食文化,问我吧...

岛内有许多的野鹿,当地居民多猎鹿食肉。古代台湾人喜酒、好宴饮,席上有美食先进尊者。宴会上常以歌舞助兴,常是一人唱众人和,或者众人摇手而舞。移民(尤其是明清时期的大量移民)对台湾的进食习俗与宴饮礼仪产生很大影响,比如:用筷子取食逐渐取代了用手取食,杯子碟子碗取代了竹筒、椰瓢,共用食器变为食不同器,使用...