心脏不好能不能吃鸭肉?医生:3物再爱也要忌口,爱吃不如爱健康

但对于心脏不太好的人来说,鸭肉也可能是个“双刃剑”。鸭肉虽好,但它的脂肪含量不低。鸭肉中的饱和脂肪和胆固醇含量,若是没有控制好分量,长期过量食用可能导致动脉硬化进一步加重,心脏病情也可能因此恶化。吃鸭肉时通常不会单吃肉,常常伴随着各种调味品或是油腻的烹饪方式,如红烧鸭、烤鸭等。这些烹饪方式加上调...

处暑时节多吃这肉,比鸡肉便宜,比牛羊肉香,寓意一年好身体

家里正好还有1根苦瓜,那就来个苦瓜焖鸭好了。吃苦瓜焖鸭温补不上火,不管是老人还是孩子,都很适合。今天就给大家分享一下苦瓜焖鸭的做法,需要准备的食材有:鸭肉半只,苦瓜1根,胡萝卜1根,蒜米3瓣,生姜1块,食用油适量,盐适量,麻辣火锅料2勺。第一步:生姜清洗干净去皮,一部分切片,一部分切丝,蒜米...

夏至过后,别忘吃“水中5鲜”,补充营养消暑气,为入伏做好准备

水中第一鲜:鸭肉老话说的好,“防酷夏,吃鸭肉”。鸭肉是夏季第一养生肉,它性寒,非常适合在炎热的夏季食用。不仅可以清热解暑,还可以滋阴润燥,是夏季非常不错的选择。对于鸭肉的吃法,以煲汤,可以红烧,可以烤,可以焖,可以卤,可以腌制等等,吃法多样,美味好吃。推荐一个夏季最美味的吃法,啤酒鸭。鸭肉的香味与...

今日处暑 | 四时俱可喜,最好新秋时

吃鸭肉民间有处暑吃鸭子的习俗,其因是老鸭味甘性凉。其做法也花样繁多,有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。北京至今还保留着这一习俗,通常处暑当日,北京人就会买处暑百合鸭等。饮凉茶此习俗自唐代以来已盛行,每当处暑期间,家家户户有煎凉茶的习惯。先去药店配制药方,然后在家煎茶备饮,意谓...

年味in青浦丨青浦老师傅教你制作本帮酱鸭,鸭肉细腻,美味可口!

5、用大火将水烧开后,转小火继续闷煮约1.5小时。这段时间足以让鸭肉熟透,同时保持其嫩滑的口感。6、加入几块冰糖,用大火收汁。在收汁的过程中,要不断将汤汁浇在鸭身上,这样可以使鸭子的颜色更加均匀,不易发黑。在新春佳节之际,陪伴家人、品尝美食是最为幸福的事情。吴老伯的酱鸭不仅仅是一道美味佳肴,更是...

金华气温还将逼近30℃ 今起逐渐升温 秋燥来袭要小心

养生的重点是润肺养阴(www.e993.com)2024年11月5日。在饮食上适当多食甘、淡、滋润的食物,少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等食物。水果有石榴、梨、提子、荸荠、香蕉、苹果、甘蔗等;食物有芝麻、菠菜、银耳、萝卜、番茄、莲藕、百合、沙参等。可以适当增加一些新鲜的猪肉、鸭肉、海参等优质蛋白。

中秋饮食禁忌!带你避开“节日常见病”

??中秋第一肉:鸭肉四季之中,鸭肉特别适合夏、秋季食用。鸭肉富含人体所需的蛋白质等营养物质,而且能提升免疫、防治疾病。体内有热的人都适宜食鸭肉,体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。??中秋第一果:白果白果性味甘温,能够补肺止咳,益肾缩尿。特备适合于老年体质虚弱夜尿频多的...

“贴秋膘”,建议少吃猪肉,多吃这4种肉,顺应时节舒服入秋

一、鸭肉老话说“伏天吃鸭,药方不抓”,鸭肉性凉味甘,营养丰富,适合伏天食用。它富含蛋白质、维生素、微量元素和矿物质,在末伏前后吃鸭肉不仅滋补身体,还不会秋燥上火。推荐:莲藕老鸭汤食材:半只老鸭、莲藕、枸杞、姜1、老鸭冲洗干净,盆里放盐、料酒、清水搅拌后,放入老鸭浸泡10分钟,再抓揉洗出血水...

养生头条丨最宝贵的10天,错过再等一年!指南→

03肉类推荐:鸭肉秋季是鸭子最肥壮的季节,鸭子是凉性食品,具有滋阴养胃、利水消肿的功效,可防秋燥。平时容易患咳嗽、感冒等呼吸道疾病的体质较弱人群,可以在熬鸭汤时,加入山药、莲子、黄芪或西洋参,一般为30克~60克;女性在秋季易皮肤干燥,可加入百合、玉竹,养颜护肤。

三伏天养生,中医推荐这些简单易行的保健方法,预防夏季常见病!

中医强调“未病先防,已病防变”,要做好夏季多发病的防治。比如腹泻,夏季是腹泻最容易发生的季节。夏天脾胃运化功能减退,往往食欲欠佳,饮食方面要特别注意养护脾胃,以清淡和容易消化的食物为主,补充优质蛋白质,如新鲜的鱼、虾、鸡肉、鸭肉等。平时可以吃点绿豆、莲子、冬瓜、丝瓜等清热解暑的食物,晚上喝点粥,既能...