吃完榴莲的壳不要扔,超级好喝的榴莲壳煲鸡汤!滋补营养不上火
4.枸杞登场:炖了1个小时后,汤色已经变得浓郁诱人。这时,加入枸杞再煲5分钟,枸杞的香甜和营养就完美融入了汤中。5.调味出锅:最后,别忘了加点盐调味。不过要注意哦,这款汤本身就很清甜了,盐可别放多了。一碗清甜又带有浓浓奶香味的榴莲壳煲鸡汤就大功告成了!尝一口,你会发现,这汤完全没有榴莲那种“独特”...
不管炖什么鸡,牢记“3放3不放”诀窍,汤鲜肉嫩无腥味,营养好喝
二、放红枣在烹饪任何种类的鸡汤时,切忌将红枣视为不可或缺的魔法调料。红枣,红枣的补血益气与鸡肉的温中补脾相得益彰,在慢火细炖的温柔拥抱下,红枣的香甜逐渐渗透进每一寸鸡肉纤维,与鸡肉本身的鲜美相互交织中变得异常鲜嫩,即可化于舌尖,留下满口的醇厚与甘甜。三、放菌类菌类,它们以独特的香气与丰富的营养,...
炖鸡汤调料不在多,牢记只加这“4样”,汤鲜肉嫩,金黄没腥味
枸杞,这一被誉为“红色宝典”的养生圣品,无论是泡茶、煮粥还是炖汤,都能为餐桌增添一道健康美味。当枸杞遇上炖鸡汤,其滋补功效更胜一筹,为鸡肉增添了鲜嫩可口的口感。枸杞的加入,使鸡汤的营养成分更加丰富,满足了我们对健康与美味的双重追求。了解了这“4样”食材之后,接下来就让我们来学习一下如何制作这道美...
好水好鸡炖好汤 蒸小皖鸡汤全新升级
据了解,为了让顾客吃得更加健康、安全,蒸小皖坚持使用非转基因油、青海茶卡湖盐、十月稻田东北大米等优质食材,从原料甄选采购、食材加工、冷链物流配送、再到现场烹饪,严格把控各个环节,确保每一道菜品都能让顾客放心享用。得益于蒸小皖对于品质的高要求,如今,蒸小皖已发展成为拥有200余家连锁门店的知名中式快餐...
冬天,鸡汤、鱼汤比不过这碗汤,最好每周煲一锅,暖身暖胃还暖人
2、排骨的选择,大家自然都喜欢“精排”因为好吃。但用于煲汤,除了考虑口感之外。汤底与味道也要考虑进去,为此我建议大家可以适当的搭配一些排骨头。这样煲出的汤底会更醇厚、更香、更好喝,排骨冷水入锅焯水一遍之后清洗干净。这一步骤不能偷懒,一是能去除肉的异味、二是可以让底汤更干净更有滋味。
煲什么汤利水去寒湿好喝
核心提示:利水去寒湿的汤可以尝试茯苓芡实煲鸡汤、陈皮薏米芡实煲瘦肉、淮山芡实煲猪骨、白术党参芡实煲鸭肉、赤小豆陈皮煲鲮鱼等汤品(www.e993.com)2024年10月31日。需要提醒的是,虽然这些食物具有一定的利水去湿作用,但并不能替代医生的治疗。利水去寒湿的汤可以尝试茯苓芡实煲鸡汤、陈皮薏米芡实煲瘦肉、淮山芡实煲猪骨、白术党参芡实煲鸭肉、赤小...
夏天去湿气喝什么汤好
夏天去湿气喝什么汤好核心提示:夏天去湿气可以喝冬瓜排骨汤、薏仁赤小豆汤、陈皮茯苓猪骨汤、芡实莲子煲鸡汤、土茯苓淮山莲藕排骨汤等汤水。需要提醒的是,食物并不能替代药物进行治疗。夏天去湿气可以喝冬瓜排骨汤、薏仁赤小豆汤、陈皮茯苓猪骨汤、芡实莲子煲鸡汤、土茯苓淮山莲藕排骨汤等汤水。需要提醒的是,食物并...
入冬后,鸡汤、鱼汤不如这碗汤!最好每月煲一锅,温中散寒
1、准备食材新鲜的猪肚、莲子、葱花、料酒和莲藕是煲制猪肚莲子汤所需的食材。莲子的甘甜和脆嫩的口感与猪肚的鲜嫩质地相得益彰,为猪肚汤增添了独特的风味。2、猪肚的处理首先,将猪肚放入容器中,加入适量的玉米面粉和高度白酒。用手仔细搓洗猪肚,这样可以快速清洗掉猪肚上的粘液和异味。然后翻转猪肚,再次加入...
深山里的珍贵食材,煲汤清肺化痰,如果你家乡也有,请重视起来
石橄榄的烹饪方法多样,既可以单独煲汤,也可以与其他食材搭配食用,但主要还是以煲汤为主。以下是一些常见的石橄榄煲汤方法:1.石橄榄炖鸡汤:将石橄榄与鸡肉一同放入锅中,加入适量的水,炖煮约1-2小时,直至鸡肉熟烂。此汤具有滋阴养肺、清肺化痰的功效,适合咳嗽、喉痛等症状的人群食用。
三伏天,煲这七道汤就够了,清热下火防中暑,营养健康家人爱喝
三、香菇板栗炖鸡汤准备食材:鸡腿,香菇,板栗,姜片,葱花。做法步骤:1、鸡腿清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡腿捞起来清洗干净。2、干香菇提前浸泡,泡发后清洗干净沥干水分。板栗剥掉外壳,洗净备用。3、将鸡腿、板栗、干香菇和姜丝都放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖...