这味既是药材又是食材的宝贝,它被称为“素中之荤”,常吃能清肠胃...
01黑木耳瘦肉汤材料:黑木耳干20克,瘦猪肉100克,生姜3片,盐少许。方法:瘦肉洗净焯水切丁,黑木耳浸泡后去蒂,洗净,瘦肉木耳放入锅中加生姜3片,水适量,小火炖煮30-40分钟,然后加盐调味食用。功效:滋补脾肾,可用于肾虚耳鸣人群的日常食疗。02黑木耳炒山药材料:鲜山药一根,黑木耳15克,油、盐适量。做法:1...
荔湾这个“全国最大的药材王国”:藏着老广养生的“秘诀”
无花果瘦肉汤配料:无花果干适量,瘦肉200克。操作:无花果浸泡清洗干净,瘦肉切块。将无花果和瘦肉一同放入炖盅内,隔水炖1.5小时,加盐调味即可。西洋参淮山炖乌鸡汤配料:西洋参、陈皮各5克,淮山20克,乌鸡200克。操作:材料洗净后一起炖熟,放少许盐调味温食。虫草花洋参汤配料:虫草花15克,西洋参30克,枸杞子...
中国10 大药膳汤
石斛和麦冬是补肾养阴、润燥安神的好药材,可以提高免疫力、改善人的体质,和鸽蛋一起炖煮出来的汤味道鲜美。制作材料:石斛、麦冬、鸽蛋等。制作方法:将上述食材一起炖煮到汤汁变得浓郁。
药膳美食推出,汤里放中药材就是药膳?专家答疑
不过,唐友明称,虽然需要辨证施膳,但也有适合大众共享的,有一定健脾益气、强筋健骨和延年益寿作用的药膳,比如人们常吃的淮山玉竹清炖鸡、太子参无花果瘦肉汤等。值得注意的是,要想调理身体、防病治病,还是需要专业医生辨证施膳。▲药膳展品。记者尹世斌摄发展:药膳标准亟待出台与此同时,药膳还存在标准化需要完...
喉咙有痰喝什么汤好
1.萝卜马蹄瘦肉汤萝卜马蹄瘦肉汤中,萝卜具有清热化痰的功效,而马蹄则有利咽的作用。两者合用可缓解因肺热引起的咽喉痰多。适量饮用萝卜马蹄瘦肉汤可以起到一定的祛痰效果,但不宜过量食用,以免引起消化不良。2.川贝炖雪梨川贝炖雪梨中的川贝母具有润肺止咳、化痰平喘的功效,雪梨也有生津润燥的作用,二者搭配可用于治...
血压高吃什么汤能降低血压
核心提示:血压高可以通过食用冬瓜海带瘦肉汤、芹菜番茄豆腐汤、玉米须莲藕排骨汤、山楂决明子鸡汤、菊花枸杞猪肝汤等汤类食物进行调理(www.e993.com)2024年11月8日。需注意,食物并不能替代药物治疗,如血压持续偏高,建议及时就医。血压高可以通过食用冬瓜海带瘦肉汤、芹菜番茄豆腐汤、玉米须莲藕排骨汤、山楂决明子鸡汤、菊花枸杞猪肝汤等汤类食物进行调...
花旗参石斛瘦肉汤有哪些烹饪技巧
花旗参、石斛和瘦肉搭配煲汤具有一定的滋阴清热功效。若想将花旗参石斛瘦肉汤做得更好喝一些,可在制作时掌握好火候、配伍药材、选用食材等。1.掌握好火候:在煮花旗参石斛瘦肉汤的时候一定要用文火慢炖,因为花旗参属于补药,如果使用大火熬制,可能会使花旗参中的有效成分挥发掉一部分,从而降低药物疗效。另外,在煮汤前需...
土茯苓薏米瘦肉汤的功效
核心提示:土茯苓薏米瘦肉汤具有利水渗湿、解毒、健脾、祛湿、免疫调节等功效和作用。土茯苓薏米瘦肉汤具有利水渗湿、解毒、健脾、祛湿、免疫调节等功效和作用。1.利水渗湿利水渗湿是指该汤通过促进体内水分代谢和调节液体平衡来缓解水肿症状。2.解毒
肾阳虚喝什么汤
肾阳虚可以尝试喝当归生姜羊肉汤、枸杞猪肝汤、杜仲党参乌鸡汤、巴戟天炖乌鸡、黄芪淮山芡实煲瘦肉等汤水来调理。需要强调的是,食物并不能直接治疗肾阳虚,如症状持续或加重,应及时就医。1.当归生姜羊肉汤当归生姜羊肉汤适用于肾阳虚患者,因为其具有温补肾阳、调和气血的功效。其中当归和生姜都属于中药材,能够补血活...
对抗秋燥你有乜招?来晒秘笈认领养生茶!
功效:沙参、玉竹、百合均为补阴常用药材,可养阴润燥、生津止渴、滋润养颜。无花果清热生津、养肺润肠、解毒消肿;雪梨生津润燥、清热化痰;瘦肉滋阴养血、补中益气。五指毛桃骨头汤材料:猪骨400克,五指毛桃25克,红枣5个,山药20克,板栗200克,生姜片,百合15克,莲子15克。