盐是饮食中不可或缺的调味品,那么盐到底是加碘,还是不加碘好?
对于生活在碘缺乏地区的人群来说,加碘盐无疑是更好的选择。它能够有效预防碘缺乏病,保障人们的健康。此外,适量的碘摄入还有助于促进儿童的骨骼发育和智力提升,对于孕妇和哺乳期妇女来说,更是保障胎儿和婴儿健康成长的重要措施。然而,这并不意味着所有人都需要食用加碘盐。在一些碘摄入已经充足的地区,或者对于某些...
满足特殊人群食用盐需要 重庆启动遴选未加碘食盐供应企业
近日,重庆市经信委发布消息称,为满足不宜食用碘盐的人群对未加碘食盐的食用需求,重庆市将在全市遴选1家未加碘小包装食盐供应企业。遴选出的这家企业供应期自2025年1月1日至2027年12月31日止,可在全市开展未加碘小包装食盐批发,并在全市布设销售网点。市经济信息委相关负责人表示,企业申报条件包括:须是持有效...
买盐看似简单,窍门却不少,牢记“5461”和“2721”,弄懂再掏钱
首先我们需要选择低钠盐,虽然低钠盐是含碘盐,但是只要没有严重肾脏疾病,或者吃一些阻碍钾排出药物的人群,都可以放心地食用低钠盐。尤其是高血压人群,更应该选择低钠盐。其次就是合理控制食用盐的总量,跟减肥差不多,少食多餐。到了盐这里就是养成清淡口味,每顿饭少吃点盐。根据中国的居民膳食指南,我们每天食...
买盐,到底买“加碘盐”还是“无碘盐”?区别很大,建议弄懂再买
所以,加碘盐顾名思义就是在盐中增加碘制剂后的食用盐,这种加碘的盐主要就是给日常碘元素摄取少的人食用的。其次,无论是岩盐、井盐、海盐等等,只要是盐,最初始的状态下都是不含有碘元素的!而当我们在食用盐中加入一定比例的碘酸钾和适当的稳定剂后,就是我们日常买盐时见到的加点盐!但是,《中国居民膳食指南...
食盐加碘防疾病 平衡营养健康行
当然,食用碘盐补碘也不是越多越好,平时生活需要控制盐的摄入,每天不应超过6克。世界卫生组织推荐成人每天碘摄入量为150至300微克。日常生活中,还可以多吃海带、海蜇、紫菜、海苔、菠菜和芹菜等食物来补充碘。”王炜说。此外,王炜还建议,补碘不能一概而论,针对不同人群,要巧用“加减法”。王炜说,孕妇、...
海盐湖盐有啥区别?玫瑰盐健康么?无添加盐好么?关于盐的科普文来啦!
我国对食用盐的国家标准(GB2721-2015)中明确规定了,低钠盐的包装上必须标示:「高温作业者、重体力劳动强度工作者、肾功能障碍者及服用降压药物的高血压患者等不适宜高钾摄入的人群应慎用(www.e993.com)2024年9月7日。」2.加碘盐加碘盐是适合我们大多数人食用的盐类。我国曾是碘缺乏病流行严重的国家,碘是人体必需的微量元素之一,主要存在...
无碘盐真的比碘盐更好吗?听听疾控专家怎么说
患有自身免疫性甲状腺疾病(常见有甲亢、甲状腺炎等)患者,因治疗需要遵照医嘱可不食用或少食用碘盐。生活在高水碘地区且尚未改水的居民,他们每天从饮水和食物中已经得到了较高剂量的碘,这部分人也不宜食用碘盐。各地应当按照国家规定,合理增设未加碘食盐专柜,方便甲状腺疾病患者购买未加碘食盐。
无碘盐无人问津背后:全民补碘20年已碘过量
“我们对无碘盐的供应是有保证的,关键是超市进不进货的问题,比如卖得不好,可能就不愿意进货了。”前述业务员也说。食品专家董金狮表示,工业盐、食盐和碘盐属于三种产品,工业盐不适于食用,食盐加碘的工艺也很简单,“当初强制推行在食盐中加碘,是为了消除民众的碘缺乏病,但现在,许多地区已经不存在缺碘的情况了,而且...
低钠盐是智商税吗?一文读懂如何科学减盐
因此,通过食用含碘盐防核辐射不可取。食用碘盐会导致甲状腺癌?随着碘缺乏危害被有效防控,碘过量的危害又逐渐引起关注,很多人甚至将高发的甲状腺癌等疾病归咎于加碘盐。但是,目前并没有直接证据表明食用碘盐或碘摄入量增加与甲状腺癌的高发现象有关联。我国对一般人群每天碘推荐摄入量为120微克,消费者每天从饮水和...
连载34‖购买食盐、糖、鸡精味精、番茄酱的注意事项
绝大部分食盐,无论低钠与否都是含碘的,如果没有特定的甲状腺疾病,人们都应该食用碘盐。需要食用无碘盐时,医生会给你明确建议。至于其他添加各种微量元素或维生素的营养盐并没什么实际意义,盐本身就是多吃无益,里面的钙、锌含量又实在太低,指望用食盐来补钙、补锌,远不如吃豆腐、喝牛奶、吃点儿海鲜有效果。