盐是饮食中不可或缺的调味品,那么盐到底是加碘,还是不加碘好?
对于生活在碘缺乏地区的人群来说,加碘盐无疑是更好的选择。它能够有效预防碘缺乏病,保障人们的健康。此外,适量的碘摄入还有助于促进儿童的骨骼发育和智力提升,对于孕妇和哺乳期妇女来说,更是保障胎儿和婴儿健康成长的重要措施。然而,这并不意味着所有人都需要食用加碘盐。在一些碘摄入已经充足的地区,或者对于某些...
人民日报回应传言称吃碘盐不会诱发甲状腺癌
“所谓甲状腺癌增多与食盐碘过量有关的说法并不准确。”卫生部疾病预防控制局国家卫生监督专员肖东楼介绍,“从全球范围看,近年来包括甲状腺癌在内的多数肿瘤都呈上升态势。甲状腺癌与食盐加碘存在某种联系的推论依据不充分,相反,采取补碘干预可使甲状腺癌向低恶性转化的结论,已被广泛认同。”针对“甲状腺癌高发”的...
买盐看似简单,窍门却不少,牢记“5461”和“2721”,弄懂再掏钱
有没有经过纯化处理的盐也有区别,经过了的叫做细盐,而没经过的则叫粗盐。中国古代,老百姓吃得最多的就是粗盐。拿海盐举例,粗盐就是等海水蒸发后形成盐粒,然后就形成了粗盐,这种盐类食用口感不好。然后就是加碘和不加碘的区别,加碘的叫做碘盐,不加碘的叫做无碘盐。然后就是加碘的盐还要细分,因为加的碘也不...
甲状腺癌能吃不加碘的大盐吗
甲状腺癌能吃不加碘的大盐吗核心提示:甲状腺癌患者可以适量食用燕麦片。甲状腺癌患者可以适量食用燕麦片。燕麦片中含有丰富的膳食纤维,能够促进胃肠蠕动,改善便秘症状,有助于减轻甲状腺癌术后引起的不适感。但需注意的是,燕麦片中的含碘量较低,不会对甲状腺产生明显影响,因此不必过于担心。甲状腺癌患者在饮食方...
食盐加碘防疾病,吃碘盐影响甲状腺健康吗
孕妇、哺乳期妇女比一般人群对碘需求量更大,除日常食用碘盐外,还可以补充富碘食物海带、紫菜、海米、虾皮、鹌鹑蛋、干贝、带鱼、蟹类等,也可以考虑给予含碘营养素补充剂。链接:科学补碘,针对不同人群要用“加减法”需要做“加法”的重点人群主要是孕妇和哺乳期妇女以及0—3岁婴幼儿,要保证每天足够的碘摄入量...
食盐加碘防疾病 平衡营养健康行
当然,食用碘盐补碘也不是越多越好,平时生活需要控制盐的摄入,每天不应超过6克(www.e993.com)2024年9月17日。世界卫生组织推荐成人每天碘摄入量为150至300微克。日常生活中,还可以多吃海带、海蜇、紫菜、海苔、菠菜和芹菜等食物来补充碘。”王炜说。此外,王炜还建议,补碘不能一概而论,针对不同人群,要巧用“加减法”。王炜说,孕妇、...
科普|普通人、妊娠期妇女、甲状腺疾病患者,食盐加不加碘?
除去食盐加碘政策的推行,纯素食者的碘摄入量、碘缺乏状况和风险较普通人群明显增加。而由于育龄妇女比其他人群更有可能遵循植物性饮食,此人群可能面临更大的碘缺乏风险。目前建议纯素食主义人群普遍使用加碘盐,部分碘生物强化也可以作为增加植物性食物中天然低碘含量的一种手段。
经常吃海鲜就“不需要”吃碘盐吗?青岛市疾控中心专家提醒
食用加碘盐才是最好的补碘途径。食盐是人体的每日所需,符合长期、微量、日常和方便的原则。人类经过近百年的探索和实践证明,食盐加碘具有安全、有效、简单、易行、价廉、能够长期坚持食用的优势。经过科学测算,每公斤盐里添加了18到33毫克的碘,这样每摄入1克盐,就相当于摄入了18到33微克碘,如果每天摄入6克盐,就...
甲状腺癌吃不加碘的盐
甲状腺癌吃不加碘的盐核心提示:甲状腺癌患者可以适量食用无碘食盐。甲状腺癌患者可以适量食用无碘食盐。甲状腺癌的发生与碘代谢异常有关,而无碘食盐中的钠离子对甲状腺功能没有明显影响,因此可作为甲状腺癌患者的调味品。但是,甲状腺癌患者在日常生活中应注意合理膳食,保证营养均衡。
无碘盐真的比碘盐更好吗?听听疾控专家怎么说
哪些人不宜吃碘盐患有自身免疫性甲状腺疾病(常见有甲亢、甲状腺炎等)患者,因治疗需要遵照医嘱可不食用或少食用碘盐。生活在高水碘地区且尚未改水的居民,他们每天从饮水和食物中已经得到了较高剂量的碘,这部分人也不宜食用碘盐。各地应当按照国家规定,合理增设未加碘食盐专柜,方便甲状腺疾病患者购买未加碘食盐。