北方人的冬天,都被这棵菜拿捏了……

2024年11月15日 - 网易

对于华北地区来说,储存的新鲜大白菜可以炒、可以烩(类似炖菜),做汤可以切点儿菜心,剁碎了可以包饺子,吃法也是丰富。家常素炒的方法是真“朴素”,一般就是酱油、盐,炒熟即可,我自己对此不太感冒。想开胃的话,也可以醋溜白菜,对味蕾更友善。那时候,北方人冬天包饺子大多为猪肉白菜馅儿。大白菜洗净、剁碎,但...

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大白菜,“黄叶”的好还是“绿叶”的好?老菜农一语道破

2024年11月8日 - 网易

一、品种与生长周期:大自然的馈赠与时间的艺术在谈论大白菜的选择之前,让我们先了解一下它们的品种与生长周期。黄叶白菜,也被称为“夏白菜”,是早熟品种的代表。它的生长周期通常为50至60天,这意味着黄叶白菜能够在秋末初冬时就开始大量上市,为寒冷的季节带来一丝温暖和生机。然而,它的上市时间也相对较短,冬季过...

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全国哪的“白菜”最好吃?经过评选,这10大产区上榜,有你家乡吗

2024年10月19日 - 网易

5:化德大白菜。内蒙古自治区乌兰察布市化德县的骄傲,国家农产品地理标志登记保护产品。化德大白菜的种植历史源远流长,可追溯至清末民初。当时,随着清王朝“招垦实边”政策的实施,山西、河北的农民大批涌入化德县开荒种地,大白菜的种植也在这片土地上生根发芽。在口味上,化德大白菜更是令人难以忘怀。其质地细腻脆嫩...

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大白菜还在落价?菜农和商贩都挣不到钱,白菜价格行情

2024年11月11日 - 百家号

首先，菜价上涨和下跌与供给和需求之间存在着紧密的联系。例如，在秋天天气适合，白菜长势较好，增产幅度较大时，供给增多，引起物价下降。在一些特殊的气候条件下，例如旱灾、水灾等，使得甘蓝产量下降，那么白菜的价钱就会水涨船高。其次，一些宏观经济因素也会对菜价产生作用，例如，资金的充裕，会对菜价产生较大的冲...

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U盘启动盘制作工具哪个好

2024年10月30日 - 太平洋电脑网

第三名、大白菜超级U盘启动盘制作工具大白菜也是比较早期的工具了,用的人也不少。大白菜超级U盘启动盘制作工具,绿色免费中文版,100%成功率,极速制作启动U盘,极速启动WinPE系统,使用U盘装系统,打造你真正的万能U盘。盘的启动文件,是大白菜小组精心优化的系统,启动PE系统,是经过反复研究最终形成了真正万能安装系统PE。

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韩国紧急进口中国产大白菜韩国白菜不好种了

2024年9月26日 - 映象网

9月3日据路透社报道,韩国部分科学家、种植户以及泡菜制造企业认为,由于气温升高,韩国大白菜的质量和数量都在受到影响,“韩国泡菜正在成为气候变化的牺牲品”(www.e993.com)2024年11月17日。报道称,用于制作韩国泡菜的大白菜在较凉爽的气候下生长良好,通常种植在山区,其生长环境即使在夏季,气温也很少超过25摄氏度。

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韩国大白菜价格暴涨!替代品居然这么好吃……

2024年9月30日 - 百家号

成为了我们每个人都需要思考的问题。韩国大白菜价格的上涨虽然给市民生活带来了不小的影响，但也促使人们发掘出更多物美价廉的食材。卷心菜和娃娃菜的成功“上位”，不仅丰富了韩国人的饮食文化，也为我们在面对类似情况时提供了宝贵的经验。在这个不断变化的世界里，适应和创新是应对挑战的最好武器。

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冬笋、羊肉、大白菜的价格今年都便宜,元旦“菜篮子”还有哪些好物...

2023年12月29日 - 上观

大白菜今年的价格特别低。这位人士还介绍,每年冬季,江杨市场供销情况最好的是羊肉。今年冬季,来自河北、山东的去皮绵羊,以及东台、海门地区的带皮山羊量足价跌,羊日均供应量在2000头以上,比淡季日均1000至1200头大幅增长。批发价格方面,剥皮羊(整羊)在52元/公斤上下,带皮山羊(整羊)在56元/公斤,价格均与往年...

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消费者吃上放心菜好白菜卖出好价钱

2024年1月5日 - 新浪

河南省夏邑县的大白菜常年种植面积在5万亩左右。黄付集村菜农张战营选的是耐低温品种。“打好时间差,一年可三收。”张战营介绍,每年2月初,温室育苗,2月底移栽,5月上旬收获;接茬种玉米,105天收获;9月5日前后,再移栽白菜苗,11月收获。据介绍,目前我国大白菜登记品种共有2900余个。瞄准抗病性、抗逆性、高商品...

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人民日报刊发“胶白”种植户感言:让大白菜种得好更卖得好